Bienvenidos a nuestro blog sobre Abastecimiento y suministros de hostelería. En esta ocasión, nos adentramos en el mundo de los recipientes gastronorm 1/1, elementos esenciales en la industria de la hostelería y la restauración. Los recipients gastronorm 1/1 se han convertido en una pieza fundamental en las cocinas profesionales, gracias a su versatilidad y funcionalidad.
Estos contenedores están diseñados para cumplir con los estándares internacionales de medidas gastronorm, lo que los hace compatibles con la gran mayoría de equipos y mobiliario de cocina. Su tamaño completo 1/1 los convierte en una opción ideal para almacenar, transportar o presentar alimentos de manera eficiente y organizada.
En este artículo, exploraremos en detalle las ventajas y usos de los recipientes gastronorm 1/1 en el ámbito de la hostelería, así como algunas recomendaciones para su elección y mantenimiento. ¡Acompáñanos en este viaje por el mundo de la gastronomía profesional!
Todo lo que necesitas saber sobre las bandejas gastronorm 1/1: Análisis, comparativa y ventajas para la hostelería.
Bandejas gastronorm 1/1: Las bandejas gastronorm 1/1 son un elemento imprescindible en la hostelería. Su versatilidad y adaptabilidad las hacen ideales para cocinas profesionales.
Análisis: Estas bandejas cumplen con dimensiones estándar, lo que facilita su uso en diferentes equipos y muebles de cocina. Son fabricadas en materiales duraderos como acero inoxidable, lo que garantiza su resistencia y larga vida útil.
Comparativa: Al ser bandej as de dimensiones normalizadas, las gastronorm 1/1 se pueden apilar fácilmente y optimizar el espacio de almacenamiento. Su compatibilidad con hornos, neveras y otros equipos las convierte en una opción conveniente y práctica.
Ventajas para la hostelería: Estas bandejas permiten una organización eficiente en la cocina, facilitando el proceso de preparación y servicio de alimentos. Además, al ser fáciles de limpiar y mantener, contribuyen a mantener altos estándares de higiene en el negocio.
Capacidad y dimensiones estándar
En el mundo de la hostelería, las bandejas gastronorm 1/1 juegan un papel fundamental debido a su versatilidad y utilidad en la organización de alimentos. Estas bandejas tienen unas dimensiones estándar de 530 mm de largo por 325 mm de ancho, lo que las convierte en un elemento práctico para almacenar y transportar alimentos de manera eficiente. En cuanto a su capacidad, estas bandejas pueden contener hasta 21 litros de comida, lo que las hace ideales para buffet, catering o cocinas industriales.
Materiales de fabricación
Las bandejas gastronorm 1/1 suelen estar fabricadas en materiales de alta calidad como el acero inoxidable o el aluminio, lo que les proporciona durabilidad y resistencia a la corrosión. Estos materiales permiten una fácil limpieza y mantenimiento, además de garantizar una larga vida útil del producto. La elección del material dependerá de las necesidades específicas de cada establecimiento, considerando factores como la frecuencia de uso, el tipo de alimentos que se van a manipular y el presupuesto disponible.
Usos y ventajas en la cocina profesional
Las bandejas gastronorm 1/1 son muy versátiles y se utilizan en diversos ámbitos de la cocina profesional. Desde almacenar alimentos en cámaras frigoríficas o congeladores, hasta cocinar, transportar y presentar platos en buffets o eventos, estas bandejas ofrecen una solución práctica y eficiente para la organización de la cocina. Su compatibilidad con otros utensilios gastronorm facilita su uso en distintos procesos culinarios, ahorrando tiempo y espacio en la cocina. Además, al ser apilables, permiten maximizar el espacio de almacenamiento y mantener la cocina ordenada y limpia.
Más información
¿Qué ventajas ofrece el uso de bandejas gastronorm en la industria de la hostelería?
Las bandejas gastronorm ofrecen la ventaja de ser estandarizadas en tamaño, lo que facilita su compatibilidad con diferentes equipos de cocina y permite una organización eficiente en la industria de la hostelería. También son fáciles de apilar y almacenar, lo que optimiza el espacio en la cocina.
¿Cómo se comparan las bandejas gastronorm con otros sistemas de almacenamiento de alimentos en términos de eficiencia?
Las bandejas gastronorm se comparan favorablemente con otros sistemas de almacenamiento de alimentos en términos de eficiencia, ya que son versátiles, apilables, fáciles de limpiar y permiten una organización ordenada en la cocina.
¿Qué aspectos se deben analizar al elegir bandejas gastronorm para un negocio de hostelería?
Al elegir bandejas gastronorm para un negocio de hostelería, se deben analizar aspectos como el material de fabricación, la capacidad de almacenamiento, las dimensiones que se ajusten a las necesidades de la cocina, la resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
En conclusión, la versatilidad y eficiencia de las bandejas 1/1 gastronorm las convierten en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional. Con su estándar de medidas y su capacidad para adaptarse a diferentes equipos, facilitan el almacenamiento, transporte y presentación de alimentos de manera óptima. Sin duda, invertir en bandejas gastronorm 1/1 es una decisión acertada para mejorar la organización y productividad en el ámbito hostelero.
- Kitchen line
- Kitchen line
- Diseno funcional
- Alta calidad
- Brand: HENDI
- ¿Que recibo? : Caja con 6 unidades cubeta GN 1/1 - 100 mm alto
- Registro sanitario: 39.05519/CAT
- Litros: 13,30 lts
- Acero inoxidable
- Capacidad: 9.litros
- Dimensiones: 65.mm (d)
- 6 piezas Recipientes Gastronorm 1/1 fabricados en acero inoxidable.
- Contenedor gastro estándar GN 1/1, 5,0 litros, profundidad 40 mm
- Longitud: 530 mm Anchura: 325 mm Profundidad: 40 mm, espesor del material: 0,7 mm
- Nuestra marca alemana AcMax es sinónimo de accesorios en el sector de la restauración y la hostelería. Snack-bar, cocina de catering, comedor, cafetería y amplia cocina
- Para preparar o almacenar alimentos, apto para alimentos y apto para lavavajillas.
- Hacc
- Fabricado en acero inoxidable AISI 201
- Gran resistencia al calor (desde -40°C hasta 300°C)
- Apto para su uso en hornos de convección, frigoríficos, baños maría y calientaplatos
- Bordes redondeados para facilitar la limpieza
- Apto para el lavavajillas
- Seguro de usar y apilable
- Fácil de limpiar en el lavavajillas
- Adecuado para hornos, frigoríficos, baños maría y platos hondos
- Bordes doblados y esquinas redondeadas para mayor resistencia
- Perfecto para almacenar gracias a la posibilidad de apilar los contenedores GN
- Los recipientes Gastronorm de plástico son fáciles de limpiar, aptos para lavavajillas, apilables para una presentación atractiva de alimentos en buffet, utilizables para temperaturas de -40 a 100 grados de policarbonato
- Los recipientes de policarbonato GN se pueden limpiar de forma higiénica y son resistentes al calor con estos recipientes obtendrás productos duraderos y fáciles de limpiar en una amplia selección y diferentes Acabados:
- Se pueden utilizar en cualquier lugar, además, son inodoros e insípidos y soportan altas y bajas temperaturas, duran años y también funcionan en el microondas
- Una amplia selección de accesorios de cocina, precios baratos y justos que usted como cliente obtiene ofertas entre otras cosas de calentadores de platos de mesa de trabajo y cubos de acero inoxidable, así como tazas y ollas
- La marca alemana AcMax es sinónimo de accesorios en la gastronomía y el sector hotelero. Comida, catering, cocina, cantina, mensa y cocina grande. Aquí encontrarás una gran selección de accesorios de cocina a precios razonables. Usted como cliente obtiene ofertas de calentadores de alimentos, plato chafing, mesas de trabajo y cubos de acero inoxidable, así como tazas y ollas.
- La bandeja Gastronorm tiene el tamaño estándar, lo que permite un uso universal y una amplia gama de combinaciones
- El material duradero minimiza el riesgo de arañazos y facilita su mantenimiento
- La bandeja Gastronorm tiene el tamaño estándar, lo que permite un uso universal y una amplia gama de combinaciones
- Como consecuencia, se adapta perfectamente a cualquier armario y equipo de cocina profesional, como baño maría, calientaplatos y buffet de ensaladas
- El recipiente es apilable y puede ocultarse para ahorrar espacio, por lo que es muy práctico e ideal para su uso en restaurantes, hoteles, fiestas y en casa.La entrega incluye 4 bandejas.
- ¿Que recibo? : Caja con 6 unidades cubeta GN 1/1 - 65 mm alto
- Registro sanitario: 39.05519/CAT
- Medidas: GN 1/1 = 530x325x65 mm
- Litros: 8,5
