Los rollos de bolsas para envasar al vacío son un elemento esencial en la industria de la hostelería, ya que garantizan la conservación óptima de los alimentos, prolongando su frescura y vida útil. Estas bolsas especiales permiten eliminar el aire del interior, creando un ambiente libre de oxígeno que evita la proliferación de bacterias y mantiene intactas las propiedades de los productos. En el mundo culinario, donde la calidad y presentación de los platillos juegan un papel fundamental, el envasado al vacío se ha convertido en una técnica imprescindible.
En nuestro blog de Abastecimiento y suministros de hostelería, exploraremos a fondo las ventajas y beneficios de utilizar rollos de bolsas para envasar al vacío en tu establecimiento. Comparamos distintas marcas, materiales y tamaños disponibles en el mercado, para que puedas tomar la mejor decisión según tus necesidades y exigencias. ¡Descubre cómo optimizar la conservación de tus alimentos con esta herramienta fundamental en la cocina profesional!
Todo lo que necesitas saber sobre rollos de bolsas para envasar al vacío en la hostelería: comparativa, ventajas y recomendaciones
Los rollos de bolsas para envasar al vacío en la hostelería son un elemento fundamental para mantener la calidad y frescura de los alimentos en este sector. Para una comparativa efectiva entre diferentes opciones, es importante considerar aspectos como la resistencia del material, el tamaño de las bolsas y la compatibilidad con las máquinas de envasado al vacío.
Entre las ventajas de utilizar rollos de bolsas para envasar al vacío en la hostelería se encuentran la prolongación del tiempo de conservación de los alimentos, la prevención de la contaminación cruzada y la optimización del espacio de almacenamiento. Además, permiten una mejor organización en la cocina y son ideales para la preparación de raciones individuales o para el envasado de alimentos líquidos.
Recomendaciones clave al elegir rollos de bolsas para envasar al vacío en la hostelería incluyen optar por materiales de alta calidad como el polietileno y el nylon, verificar la compatibilidad con la máquina de envasado al vacío que se utiliza y seleccionar el tamaño adecuado según las necesidades del establecimiento.
En resumen, los rollos de bolsas para envasar al vacío son un recurso imprescindible en la hostelería que ofrece múltiples beneficios en términos de conservación, higiene y organización en la cocina. Es importante elegir cuidadosamente el producto que mejor se adapte a las necesidades específicas de cada negocio para garantizar óptimos resultados.
Comparativa de rollos de bolsas para envasar al vacío
En esta sección realizaremos una comparación detallada entre diferentes tipos de rollos de bolsas para envasar al vacío para hostelería.
En el análisis comparativo de los rollos de bolsas para envasar al vacío, se deben tener en cuenta aspectos como el grosor del material, la capacidad de sellado, la resistencia a la temperatura y el precio. Es importante evaluar cuál de estas características es prioritaria para el uso específico que se le dará a las bolsas en la cocina de un establecimiento hostelero.
Ventajas de utilizar rollos de bolsas para envasar al vacío
Conoce por qué es beneficioso incorporar rollos de bolsas para envasar al vacío en tu negocio hostelero.
Las ventajas de utilizar rollos de bolsas para envasar al vacío en hostelería son diversas. Entre las principales destacan la conservación de alimentos por más tiempo, la optimización del espacio de almacenamiento, la prevención de contaminación cruzada y la posibilidad de cocinar sous vide. Estas bolsas son una herramienta indispensable para garantizar la calidad e higiene en la cocina de un establecimiento de hostelería.
Selección de rollos de bolsas para envasar al vacío según tus necesidades
Descubre cómo elegir el rollo de bolsas para envasar al vacío adecuado para satisfacer las necesidades de tu negocio hostelero.
Al seleccionar rollos de bolsas para envasar al vacío, es fundamental considerar el tamaño, el tipo de material, la compatibilidad con la máquina de envasado al vacío y la frecuencia de uso. Es importante elegir un producto que se adapte a las necesidades específicas de la cocina de un establecimiento de hostelería, garantizando así un óptimo rendimiento y resultados satisfactorios en la conservación de alimentos.
Más información
¿Cuáles son las principales diferencias entre los rollos de bolsas para envasar al vacío disponibles en el mercado?
Las principales diferencias entre los rollos de bolsas para envasar al vacío disponibles en el mercado suelen estar en la calidad del material, el grosor de la bolsa, la longitud del rollo y la compatibilidad con distintas máquinas de envasado al vacío. Es importante elegir el que se ajuste mejor a las necesidades y especificaciones de cada negocio de hostelería.
¿Qué ventajas ofrecen los diferentes tipos de rollos de bolsas para envasar al vacío en un entorno de hostelería?
Los diferentes tipos de rollos de bolsas para envasar al vacío ofrecen ventajas clave en un entorno de hostelería, como la personalización del tamaño de las bolsas según las necesidades, lo que permite una mayor eficiencia en el envasado de alimentos. Además, proporcionan un mayor nivel de protección y conservación de los alimentos, prolongando su vida útil y manteniendo su frescura por más tiempo. Otra ventaja importante es la posibilidad de ahorrar espacio de almacenaje, ya que los rollos de bolsas ocupan menos que las bolsas pre-cortadas, lo que resulta ideal para establecimientos con limitaciones de espacio.
¿Cómo puedo comparar la calidad y durabilidad de los distintos rollos de bolsas para envasar al vacío para tomar la mejor decisión de compra?
Para comparar la calidad y durabilidad de los distintos rollos de bolsas para envasar al vacío en el contexto de hostelería, es importante revisar el grosor del material, la resistencia a la perforación, la capacidad de conservación del vacío y las opiniones de otros usuarios. Es fundamental optar por marcas reconocidas y con buena reputación en el mercado para asegurar una compra acertada.
En conclusión, los rollos de bolsas para envasar al vacío son una herramienta imprescindible en la cocina de cualquier establecimiento de hostelería. Su versatilidad, resistencia y capacidad para conservar los alimentos frescos por más tiempo los convierten en un aliado invaluable para el día a día. Al elegir el mejor rollo de bolsas, es importante considerar factores como la calidad del material, la compatibilidad con la máquina de envasado al vacío y el tamaño adecuado para las necesidades específicas de cada negocio. ¡Invierte en la calidad de tus productos y optimiza tus procesos en la cocina con estos prácticos accesorios!
- Multipropósito y Resistente a Altas Temperaturas: Las bolsas de vacío Bonsenkitchen se pueden congelar, reutilizar, lavar, hervir y limpiar en el lavavajillas en el microondas. Esto le permite controlar con precisión la temperatura de cocción para obtener resultados perfectos. Puede preparar alimentos de sous vide en bolsas de vacio colocándolos en agua a temperaturas de hasta 90° C (195 ° F).
- Rollos Envasado Vacio de Grado Comercial: Las bolsas envasar al vacio cuentan con canales especialmente diseñados que eliminan el oxígeno, mantienen la humedad fuera de los alimentos y forman una barrera hermética que limita el sabor y evita el deterioro y la congelación. Es mejor usar una bolsa de vacío profesional bonsenkitchen con vías respiratorias profundas y buen efecto de sellado
- Bolsas de Vacío Custom Food Saver: Las bolsas de vacío son compatibles con todos los envasadoras sellador de Vacío de grandes marcas. Puede hacer unas pequeñas bolsas de vacío en unos segundos en un tamaño especial. Las bolsas de vacío profesionales son una buena ayuda para su dieta saludable.
- Fácil de Cortar y Sellar: Un lado tiene un diseño de ranura y el otro lado es liso y transparente. La bolsas de vacio para alimentos con ventilación en relieve maximiza la frescura y permite una extracción de aire eficiente para una mejor conservación de los alimentos. Nuestras bolsas de vacío pueden aumentar la frescura de los alimentos ocho veces. Las bolsas de vacío son adecuadas para selladores de vacío con una abertura cerrada de más de 30cm.
- Buen Asistente para Cocinar al Vacío: Este rollo de envasado al vacío es una parte integral de las maquina de vacío. Si desea almacenar carne, verduras, frutas, bocadillos, nueces y otros alimentos en el congelador, estas bolsas de vacío proporcionan un excelente sellado para preservar el sabor original de los alimentos. Las bolsa para envasadora de película le permiten hacer su propia longitud cinco veces más larga que las bolsas con cremallera según el tamaño de los alimentos.
- Conserve la frescura de los alimentos: Nuestras bolsas vacio alimentos están diseñadas con tecnología avanzada, ayudan a eliminar el aire y sellar el sabor, la textura y los nutrientes de sus alimentos, manteniéndolos hasta 8 veces más frescos durante períodos más largos.
- Buena Compatibilidad: La mayoría de las marcas conocidas de selladoras de vacío admiten el uso de rollos envasadora al vacio en relieve, Perfectas para el almacenamiento de alimentos, uso en microondas, almacenamiento en nevera/congelador, así como para hervir y cocinar sous vide.
- Uso seguro: Las bolsas envasar al vacio alimentos están libres de BPA, garantizan la seguridad de sus alimentos y proporcionan tranquilidad para sus necesidades de almacenamiento. Se pueden cortar fácilmente para adaptarlas a sus necesidades específicas.
- Sellado duradero y fiable: Las bolsas para envasar al vacio alimentos están fabricadas con 7 capas y película soplada de barrera coextruída y un solo lado punteado en relieve que evita que penetre el oxígeno y la humedad y previene los pinchazos.
- Tres tamaños: （3 Rollos 28 cm x 3 Rollos 20 cm x 2 Rollos 15 cm） / 300cm por rollo (total 24m ) . Las bolsas para envasar al vacio pueden hacer que sea más fácil que nunca tener una cocina bien organizada.
- [Bolsas de vacío gofradas]: Estas bolsas están diseñadas específicamente para envasado al vacío, con una textura gofrada que facilita la extracción del aire.
- [Tamaño universal]: Con un tamaño de Rollos de 15 | 20 | 28x300 cm ( 3 Rollos ) , estas bolsas son compatibles con la mayoría de envasadoras domésticas.
- [Material seguro]: Fabricadas sin BPA, estas bolsas son seguras para el contacto con alimentos.
- [Paquete conveniente]: El paquete incluye Rollos de 15 | 20 | 28x300 cm ( 3 Rollos ), ofreciendo una cantidad generosa para satisfacer tus necesidades de envasado.
- [Versatilidad]: Ideales para conservar una amplia variedad de alimentos, desde carnes y verduras hasta productos secos y snacks.
- Material resistente al calor: Las bolsas de vacío de grado alimenticio resisten la congelación desde -30 °C hasta 105 °C, ideales para cocción lenta a baja temperatura, calentamiento por microondas, congelación a baja temperatura y otras aplicaciones.
- Corte libre: Hay 5 rollos de bolsas de vacío para alimentos en rollo en 3 tamaños para satisfacer las necesidades de envasado de diferentes ingredientes. Adecuadas para diversas máquinas de vacío con sellado superior a 28 cm, se puede cortar la longitud libremente según el volumen de los ingredientes para evitar desperdicios.
- Diseño con relieve: La estructura cóncava y convexa de la bolsa de vacío para alimentos facilita la extracción del aire y un sellado eficiente.
- Resistentes y a prueba de perforaciones: La bolsa de vacío para alimentos adopta la tecnología de película de coextrusión de 7 capas para prevenir eficazmente las perforaciones con piezas afiladas (espinas, espinas de pescado, etc.).
- Económica a largo plazo: Gracias a su eficiente conservación y extensión, mantiene los alimentos frescos durante más tiempo y reduce el desperdicio de alimentos. Ya sea carne y verduras frescas, mariscos, productos secos, té o alimentos liofilizados, se pueden sellar adecuadamente.
- Material seguro: La bolsas vacio alimentos está hecha de material libre de BPA, seguros para el contacto con alimentos. Se puede reutilizar después de la limpieza.
- Diseño de sello único: El diseño en relieve garantiza una mejor filtración de aire en el interior, lo que se traduce en un mejor sellado.
- Tamaño universal: 2 rollos de bolsas de vacio: 28 cm x 600 cm. Puede personalizar de bolsas de vacio longitud para adaptarse a cualquier comida. Las bolsas de vacío son adecuadas para selladores de vacío con una abertura cerrada de más de 28cm.
- Amplia gama de aplicaciones: Estas bolsas al vacío para sellador de alimentos son adecuadas para una variedad de propósitos, perfectas para carnes, mariscos, frutas, verduras, alimentos liofilizados, hojas de té, nueces y más.
- Económico: Nuestras bolsas de sellado al vacío tienen como objetivo mantener los alimentos frescos, reducir el desperdicio y ayudarlo a ahorrar dinero.
- CONSERVACIÓN AL VACÍO: La bolsa vacio alimentos puede aislar el aire, evitar la reproducción bacteriana y la pérdida de humedad, evitar que los alimentos se estropeen, prolongar la vida útil de los alimentos, mantener la frescura, el sabor y la nutrición, es su elección ideal
- SEGURA Y DURADERA: Bolsas de vacio alimentos están hechas de material de PAPEL, proceso de compresión de 7 capas, suave y elástica, sin BPA, resistente a desgarros y pinchazos, resistente a altas y bajas temperaturas, puede estar seguro de que la cocción al vapor, microondas y refrigeración
- DISEÑO EN RELIEVE: Un lado de bolsas envasadora al vacio adopta un diseño único en relieve de puntos, que puede maximizar la ventilación de aire y aislar eficazmente la humedad del aire; fácil de cortar y sellar, corte a medida que avanza, no hay necesidad de preocuparse por el desperdicio
- ADECUADAS PARA CUALQUIER MÁQUINA DE VACÍO: GIBOHOM rollo bolsas envasar al vacio es adecuado para todas las máquinas de sellado al vacío, incluyendo Gokilife, Food Saver, Seal-a-Meal, Nesco, Weston und anderen
- ADECUADO PARA MUCHAS OCASIONES: Bolsas para envasar al vacio pueden ser reutilizado en el horno de microondas, máquina de cocción sous vide, nevera, olla de agua hirviendo, y no produce sustancias nocivas en el proceso de uso, adecuado para la carne, mariscos, frutas, verduras, té, frutos secos, etc.
- Pack de 2 Rollos de vacío gofrados de 28 cm. ancho y 6 metros de largo se utilizan con las envasadoras al vacío de tipo doméstico o externas. Su composición es PA/PE y es conforme a todas las disposiciones legislativas pertinentes.
- Rollos al vacío para envasadoras al vacío domésticas de todo tipo, totalmente compatibles con marcas como: Lacor, Oster, Alfa, Foodsaver, Garhe, Philips-Saeco, Magic Vac, Orved, Silvercrest, etc.
- Estos rollos al vacío para alimentos pueden soportar cocina sous vide a 85º C durante 24 horas. Son aptos para su uso en congelador y nevera.
- Para cortar al tamaño deseado, permiten personalizar el tamaño de sus bolsas según sus necesidades, tienen una cara lisa para mejor presentación de los alimentos y otra gofrada que permite la extracción del aire.
- Nuestas bolsas y rollos de vacío son íntregramente fabricados en Europa.
- 🥗Profesional Bolsas Vacio Alimentos: Certificados: LFGB, FDA, BPA FREE, DGCCRF, etc. Bolsas envasar al vacio puede mantener los alimentos frescos hasta 3-6 veces más tiempo, conserva la frescura, la nutrición y el sabor; bloquea el oxígeno y la humedad. Es perfecto para ingredientes como verduras, frutas, mariscos, carne, pan, cereales y más
- 🥗Robusto y prevención de pinchazos: Bolsas de vacio alimentos, diseñado con material PA+PE de grado alimenticio, proceso de coextrusión de 7 capas, un lado está grabado para aumentar la succión al vacío y evitar pinchazos, adecuado para microondas (-20 ℃ ~ 110 ℃) , congelador en gabinete, refrigerador o congelador, además de hervir, cocinar Sous Vide y más
- 🥗Material seguro: Bolsas para envasar al vacio alimentos no contiene BPA, con un grosor de aproximadamente 190 µm, suave y flexible, se puede reutilizar. El lado en relieve de un solo punto aumenta la succión, retiene el sabor y evita el deterioro y las quemaduras en el congelador, perfecto para cocinar al vacío
- 🥗Tamaño personalizable: 3 rollos de 28 * 600 cm, total 18 m. Puede cortar libremente los rollos de vacío para alimentos para adaptar el tamaño a sus alimentos, ahorrar mucho material y ahorrar dinero.
- 🥗Amplia gama de aplicaciones: la bolsa de vacío para alimentos funciona con todo tipo de máquinas de vacío, el mejor compañero para su cocina. La bolsa de vacío se usa ampliamente en carnes, mariscos, frutas, verduras, cereales, comidas liofilizadas, pasteles, hojas de té, joyas, dispositivos electrónicos y más.
- Multipropósito y Resistente a Altas Temperaturas: Las bolsas de vacío Bonsenkitchen se pueden congelar, reutilizar, lavar, hervir y limpiar en el lavavajillas en el microondas. Esto le permite controlar con precisión la temperatura de cocción para obtener resultados perfectos. Puede preparar alimentos de sous vide en bolsas de vacio colocándolos en agua a temperaturas de hasta 90° C (195 ° F).
- Rollos Envasado Vacio de Grado Comercial: Las bolsas envasar al vacio cuentan con canales especialmente diseñados que eliminan el oxígeno, mantienen la humedad fuera de los alimentos y forman una barrera hermética que limita el sabor y evita el deterioro y la congelación. Es mejor usar una bolsa de vacío profesional bonsenkitchen con vías respiratorias profundas y buen efecto de sellado
- Bolsas de Vacío Custom Food Saver: Las bolsas de vacío son compatibles con todos los envasadoras sellador de Vacío de grandes marcas. Puede hacer unas pequeñas bolsas de vacío en unos segundos en un tamaño especial. Las bolsas de vacío profesionales son una buena ayuda para su dieta saludable.
- Fácil de Cortar y Sellar: Un lado tiene un diseño de ranura y el otro lado es liso y transparente. La bolsas de vacio para alimentos con ventilación en relieve maximiza la frescura y permite una extracción de aire eficiente para una mejor conservación de los alimentos. Nuestras bolsas de vacío pueden aumentar la frescura de los alimentos 6 veces. Las bolsas de vacío son adecuadas para selladores de vacío con una abertura cerrada de más de 30cm.
- Buen Asistente para Cocinar al Vacío: Este rollo de envasado al vacío es una parte integral de las maquina de vacío. Si desea almacenar carne, verduras, frutas, bocadillos, nueces y otros alimentos en el congelador, estas bolsas de vacío proporcionan un excelente sellado para preservar el sabor original de los alimentos. Las bolsa para envasadora de película le permiten hacer su propia longitud cinco veces más larga que las bolsas con cremallera según el tamaño de los alimentos.
- 【Combinación económica】3 rollos de sellado al vacío: 28 cm x 300 cm, 25 cm x 300 cm y 20 cm x 300 cm. Puedes personalizar tu propia longitud para adaptarse a cualquier comida. Tiene 3 opciones de ancho para reducir el desperdicio de material y obtener un mayor valor
- 【Uso seguro】hecho de material duradero y flexible sin BPA, los rollos de sellado al vacío son perfectos para el almacenamiento de alimentos, congelar y hervir, congelador, refrigerador, microondas, y seguro al vacío, evita perforaciones y desgarros
- 【Diseño versátil】estas bolsas de sellado al vacío son compatibles con sellador al vacío y otras máquinas de sellado al vacío de estilo abrazadera. La textura en un lado aumenta la succión al vacío y asegura el sellado
- 【Conservación a largo plazo】estas bolsas de sellado al vacío prolongan la vida útil de 3 a 6 veces, bloquean la frescura, mantienen los nutrientes y conservan el sabor. Bloquea el oxígeno y la humedad, mantiene el filete jugoso y sabroso, reduce las frutas y verduras arenosas y marchitas
- 【Soporte profesional】Trabajar con Sous Vide, crea una barrera hermética alrededor de los alimentos pero transmite calor a tu comida. No dudes en ponerte en contacto con nosotros si tienes cualquier problema con estos rollos de sellado al vacío. Ten cuidado durante el uso
