En el mundo de la hostelería, la presentación de los platos juega un papel fundamental a la hora de cautivar a los comensales. Por ello, es imprescindible contar con herramientas que nos permitan dar forma y estilo a nuestras creaciones culinarias, y los moldes para tartar son uno de esos elementos clave.
Los moldes para tartar son utensilios versátiles que nos ayudan a emplatar de manera elegante y precisa este delicioso plato. Con su diseño específicamente pensado para esta preparación, nos permiten moldear con facilidad las capas de ingredientes característicos del tartar, logrando así una presentación impecable y apetitosa.
En este artículo, exploraremos en detalle los diferentes tipos de moldes para tartar disponibles en el mercado, así como sus ventajas y usos más comunes en el ámbito de la hostelería. Descubre cómo estos sencillos pero poderosos accesorios pueden marcar la diferencia en la presentación y percepción de tus platillos, elevando el nivel de tu propuesta gastronómica. ¡Déjate inspirar por la magia de los moldes para tartar!
Los Mejores Moldes para Tartar: Análisis, Comparativa y Ventajas en Hostelería
Los Mejores Moldes para Tartar: Análisis, Comparativa y Ventajas en Hostelería.
Ventajas de utilizar moldes para tartar
La presentación: El uso de moldes para tartar en la hostelería garantiza una presentación impecable y atractiva de este plato, lo que puede influir positivamente en la percepción del cliente y en la imagen del establecimiento.
Tipos de moldes disponibles en el mercado
Moldes individuales: Ideales para porcionar los tartares de forma individual y facilitar el servicio en el restaurante. Vienen en diversos tamaños y formas para adaptarse a las necesidades específicas de cada receta.
Consideraciones al elegir moldes para tartar
Material: Es importante seleccionar moldes fabricados con materiales resistentes y aptos para contacto con alimentos, como acero inoxidable o silicona alimentaria, para garantizar la seguridad e higiene en la preparación de los tartares.
Más información
¿Cuáles son los diferentes materiales disponibles para los moldes de tartar y cuál es el más adecuado para la hostelería?
Los diferentes materiales disponibles para los moldes de tartar son acero inoxidable, plástico y silicona. El material más adecuado para la hostelería es el acero inoxidable, debido a su durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza en entornos profesionales de cocina.
¿Qué medidas de moldes para tartar son más utilizadas en restaurantes y hoteles?
Las medidas de moldes para tartar más utilizadas en restaurantes y hoteles son 8 cm y 10 cm de diámetro.
¿Existen ventajas específicas al elegir moldes desmontables para la preparación de tartares en establecimientos hosteleros?
Sí, las ventajas específicas de elegir moldes desmontables para la preparación de tartares en establecimientos hosteleros incluyen una mejor presentación del plato, facilidad para desmoldar y servir, y la posibilidad de crear porciones individuales de manera rápida y precisa.
En conclusión, los moldes para tartar son una herramienta indispensable en la cocina de hostelería para presentaciones elegantes y cuidadas de este plato tan popular. Al elegir un molde, es importante considerar el material, tamaño y forma que mejor se adapte a nuestras necesidades. Además, utilizar moldes para tartar nos permite mantener la presentación del plato de manera uniforme y profesional. En definitiva, invertir en buenos moldes para tartar puede marcar la diferencia en la experiencia culinaria de nuestros comensales y elevar la calidad de nuestro servicio en hostelería. ¡No dudes en incorporarlos a tu cocina!
- Material: acero inoxidable
- Apto para lavavajillas
- Fácil de limpiar
- Fácil de usar
- APLICACIÓN: excelente para cortar masa y elaborar repostería; también muy útiles para emplatar postres, verduras, arroz, etc
- PRÁCTICO: muy fácil de usar
- INCLUYE: 2 x aros cortar emplatar calidad zenker
- MATERIAL: acero estañado lavar a mano
- DIMENSIONES: aprox. 8x4cm y 9,5x4cm
- COMO LOS MEJORES CHEFS: Estos aros de acero inoxidable son adecuados para presentar tu comida en el plato de la forma más elegante justo como los chefs de los mejores restaurantes
- MUY FÁCILES DE USAR: basta con tan solo poner el aro con la medida deseada sobre el plato donde vamos a servir, rellenar con el alimento presionando y apretando bien, para después desmoldar, para obtener el plato con forma redondeada, compacta y homogénea
- PACK MÚLTIPLE: Incluye: 6 unidades de aros de emplatar con diferentes tamaños, con diámetros de 5, 6, 7, 8, 10 y 12 centímetros, respectivamente, para adaptarse a todas las necesidades
- MATERIAL DE CALIDAD: Acero inoxidable de calidad, muy fácil de desmoldar y muy higiénico, y además fácil de lavar, ya que es apto para el lavavajillas
- PARA REPOSTERÍA: Usa también los aros de emplatar para tus creaciones reposteras más deliciosas, como galletas, glaseados, tartaletas, dulces
- Aro inox 10x4,50 cms. 10x4,50 cms.
- Garantía : 2 años
- Acero inoxidable
- Dimensión 10x4,5cm
- Jgo 3 moldes emplatar redondos presto foodstyle
- Power source type: Manual
- Diseño moderno y funcional
- 【FUERTE CALIDAD】 Durable marco para hornear redondo está hecho de material de acero inoxidable de alta calidad, dureza, sin óxido, se puede utilizar en contacto directo con los alimentos, seguro de usar. Horno, lavavajillas y refrigerador seguro. El pastel es antiadherente y fácil de quitar.
- 【Tarta multicapa】El juego de moldes para tartas tiene 3 tamaños diferentes Ø 10/15 /20 cm para tartas de 3 capas, es una herramienta de horneado indispensable si eres un amante de las tartas.
- 【Enfoque en la panadería】 Las rondas de anillos para pasteles se pueden apilar una encima de la otra sin ocupar espacio de almacenamiento. Ya sea un simple pastel de una sola capa o un pastel de varias capas, los anillos para pasteles son el regalo perfecto para todos los pasteleros aficionados. ¡Deje que se concentre en hornear!
- 【Mano de obra de calidad】Los bordes del anillo de pastel son planos y lisos, el pastel es fácil de liberar y puede hornear un pastel redondo perfecto. Si usted es un amante de la torta.
- 【Uso generalizado】 El juego de anillos de pastel es perfecto para hacer pastel de mousse, crema de mantequilla, tiramisú, pan, galletas y chocolates, haciendo que sus postres sean únicos y encantadores.
- 【Materiales de Calidad】Nuestro aros redondos cocina está hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria, tienen una alta dureza y resistencias a la corrosión, a la oxidación y a temperaturas altas o bajas, sin plásticos ni productos químicos nocivos, totalmente reutilizable y reciclable.
- 【Fácil de Usar】Este aros emplatar acero inoxidable son muy fáciles de usar, simplemente coloque el molde sobre la bandeja para hornear, vierta la masa y póngala en el horno. La tapa del molde para pasteles viene con un empujador, para que pueda sacar fácilmente los postres hechos, el interior del molde es liso y antiadherente, fácil de desmoldar.
- 【Ayuda para Hornear】El tamaño de los anillo de tarta es de 8 x 4 cm/3.15 x 1.6 inch, perfecto para postres para una persona. Después de usar aros redondos emplatar, simplemente aclárelo con agua tibia o métalo en el lavavajillas para aclararlo y séquelo bien.
- 【El Paquete Incluye】Recibirá 4 anillos de mousse y un empujador, la cantidad y el tamaño no solo pueden satisfacer las necesidades familiares, sino que también son adecuados para fiestas, restaurantes, panaderías, cafeterías, etc, es perfecto para profesionales de la repostería o amantes de la repostería principiantes.
- 【Amplia Gama de Aplicaciones】Nuestro moldes emplatar adecuado para hornear, colocar capas y formar o dar forma a los alimentos. Es ideal para hacer aperitivos, ensaladas moldeadas, pasteles, mousses, pasteles, glaseado, galletas, sándwiches y postres.
- 🍮🍮🍮 【Material de alta calidad】Aros reposteria hecho de acero inoxidable 430 de grado alimenticio, resistente a la oxidación y duradero, resistente a la corrosión y no se deforma fácilmente. Totalmente reutilizable y reciclable, perfecto para cocinar y hornear.
- 🍮🍮🍮【Contenido del paquete】8 aros emplatar y 8 tapas, dimensiones de los aros para servir: 8 x 4 cm. La tapa con asa se puede apretar fácilmente al hornear para crear una superficie plana para el pastel: ¡una opción perfecta para cualquiera que ame las manualidades!
- 🍮🍮🍮 【Fácil de usar】Simplemente coloque la comida en el moldes emplatar y póngala en el horno lista. Presiona la tapa para retirar el postre cuando termine de hornearse y tengas un postrecito delicioso.
- 🍮🍮🍮 【Fácil de limpiar】El aro aro emplatar tiene una superficie lisa y es fácil de quitar del pastel terminado y puede ayudarlo a proteger todo el pastel contra daños. Se puede lavar a mano o en lavavajillas después de su uso.
- 🍮🍮🍮 【Amplia gama de usos】Los aros reposteria se pueden usar para pasteles, glaseados, sándwiches de galletas, chocolate, ensaladas con formas y más. El anillo para hornear es adecuado para hogares privados, hoteles, panaderías, restaurantes, cafeterías, panaderías, etc.
- Este juego de 3 moldes es adecuado para pasteles, tartas de queso y brownies
- Fácil de limpiar
- Producto hecho con un material de óptima calidad y resistente
- Fácil de usar
- material inox
- ø 8 cm
- altura 4,5 cm
- Oven-safe: no
