En el mundo de la hostelería, cada detalle cuenta para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros comensales. Por ello, la elección de los elementos que conforman nuestra cocina, desde los utensilios hasta el mobiliario, juega un papel fundamental en la operatividad y presentación de nuestro establecimiento. En este artículo nos adentraremos en el fascinante universo de las tablas de colores para cocina, un elemento aparentemente sencillo pero que puede marcar la diferencia en la eficiencia y estética de nuestro espacio de trabajo.
Las tablas de colores para cocina son herramientas esenciales para cualquier chef o cocinero profesional. No solo nos permiten organizar los alimentos de forma eficiente, sino que también aportan un toque de estilo y personalidad a nuestra área de trabajo. Desde las clásicas tablas de madera hasta las modernas de plástico, existen una amplia variedad de opciones disponibles en el mercado, cada una con sus propias ventajas y características únicas. Acompáñanos en este recorrido por las mejores opciones en tablas de colores para cocina y descubre cómo elegir la ideal para tu negocio hostelero. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo del color y la funcionalidad en la cocina!
Descubre la guía definitiva de tablas de colores para la cocina en el sector de hostelería
Descubre la guía definitiva de tablas de colores para la cocina en el sector de hostelería en el contexto de Análisis de productos, comparativa y ventajas de prodcutos de hostelería.
Beneficios de utilizar una tabla de colores en cocina
1. Organización y eficiencia: La tabla de colores en cocina facilita la organización de los alimentos, permitiendo clasificarlos visualmente de acuerdo a su tipo o estado de cocción. Esto agiliza el proceso de preparación de los platillos y contribuye a una mayor eficiencia en la cocina.
2. Seguridad alimentaria: Al utilizar una tabla de colores en cocina, se reduce el riesgo de contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos. Los colores asignados a cada tipo de alimento ayudan a mantener la higiene y evitar posibles intoxicaciones alimentarias.
3. Mejora la presentación de los platos: La utilización de una tabla de colores en cocina permite crear presentaciones más atractivas visualmente, combinando los diferentes colores de los alimentos para dar un aspecto más apetitoso a los platos servidos en hostelería. Esto es especialmente importante para cautivar a los comensales y mejorar la experiencia gastronómica en un establecimiento de hostelería.
Más información
¿Qué ventajas ofrece una tabla de colores de cocina en la industria hostelera?
Una tabla de colores de cocina en la industria hostelera ofrece la ventaja de facilitar la organización y clasificación de alimentos, agilizando el proceso de preparación de los platos y garantizando una presentación atractiva y uniforme.
¿Cómo se comparan las diferentes marcas de tablas de colores para cocina disponibles en el mercado?
Las diferentes marcas de tablas de colores para cocina varían en cuanto a calidad, material y precio. La comparativa puede incluir aspectos como durabilidad, resistencia a las manchas, facilidad de limpieza y diseño. Es importante evaluar las necesidades específicas de cada negocio de hostelería para elegir la tabla que mejor se adapte a ellas.
¿Qué características son importantes tener en cuenta al analizar y elegir una tabla de colores para uso en hostelería?
Al analizar y elegir una tabla de colores para hostelería, es importante considerar la durabilidad de los materiales, la facilidad de limpieza y mantenimiento, así como la coherencia con la imagen y estilo del establecimiento.
En conclusión, la elección de una tabla de colores cocina adecuada es fundamental para optimizar el flujo de trabajo en la hostelería. Al comparar las diferentes opciones disponibles en el mercado, es importante considerar aspectos como la durabilidad, la resistencia a altas temperaturas y la facilidad de limpieza. Apostar por una tabla de colores que se adapte a las necesidades específicas de cada cocina contribuirá a mejorar la eficiencia y la higiene en el entorno de trabajo. ¡Invierte en calidad y marca la diferencia en tu negocio de hostelería!
- Más resistente a la abrasión
- Apta para lavavajillas (máximum 80º c)
- Impermeable. Repele los líquidos
- Rigidez elevada. Indeformable
- La tabla de cortar de cocina está hecha de material de PP reciclado que es de seguridad alimentaria y saneamiento, no contiene BPA, no tiene agujeros en la superficie, es resistente al calor y duradero, no tóxico, seguro, antibacteriano y respetuoso con el medio ambiente.
- Con un estante de almacenamiento resistente, es más fácil de almacenar y se puede lavar en agua o en un lavavajillas.
- Evite la contaminación cruzada a través de placas multicolores. Tamaño de la tabla de cortar: 30 * 23 * 0,6 cm; tamaño de la base: 33,5 * 10 * 7,5 cm. Puede satisfacer todas las necesidades de corte.
- Hay ranuras laterales en la tabla de cortar para evitar que la salsa fluya de la tabla de cortar a la mesa de cocción.
- Hay cuatro patas de goma antideslizantes en cada tabla de cortar para evitar que la tabla de cortar se deslice.
- Alta calidad, versátil y fácil de limpiar
- Área de superficie significativa y mayor grosor con el peso adecuado
- Alta durabilidad, reversible y 100% reciclable
- Codificado por colores para evitar la contaminación cruzada
- 🍅【Evite la contaminación cruzada】Estos tabla de cortar cocina grande ayudan a mantener el sabor original de los alimentos, ayudándole a evitar la contaminación cruzada y mezclar los sabores de los alimentos. Sirva a su familia comidas más saludables todos los días.
- 🥦【Tablas de cortar de plástico segura y respetuosa】Tabla de cocina plastico con el medio ambiente Hecha de material de polipropileno respetuoso con el medio ambiente, no contiene plomo, cromo ni otras sustancias nocivas. Contiene aditivos antibacterianos para prevenir el crecimiento bacteriano y beneficiar tu salud. El material es apto para cuchillos y no desafilará las hojas.
- 🥩 【Fondo antideslizante texturizado】El diseño de la estructura de puntos densos en la parte posterior aumenta la fricción entre la tabla de cortar y la mesa de cocción. Con función antideslizante y no se desliza ni se desliza durante el uso. El diseño y la funcionalidad innovadores facilitan el trabajo en la cocina, mientras que la calidad duradera garantiza una comodidad de corte duradera.
- 🥑【Fácil cuidado y almacenamiento】Tabla cortar cocina plastico flexible de livianos y fáciles de rizar, lo que facilita la transferencia de alimentos picados a ollas o sartenes. Apto para lavavajillas para una fácil limpieza. Alimento tablas de cortar antideslizante tienen agujeros para colgarlo para ahorrar espacio y facilitar su almacenamiento.
- 🥪【Multifunción tabla de cortar】Tablas de cocina BPA-libre tiene solo 1 mm de grosor y es extremadamente liviana. Esto significa que puede guardar el tapete para ahorrar espacio y sacarlo rápidamente para trabajar. Puede usarlos directamente en la encimera de su cocina o son excelentes para trabajar rápidamente y llevarlos con usted cuando acampa o hace un picnic.
- 𝐌𝐀𝐓𝐄𝐑𝐈𝐀𝐋 𝐃𝐄 𝐀𝐋𝐓𝐀 𝐂𝐀𝐋𝐈𝐃𝐀𝐃 - Estas tablas de cortar están hechas de material 100% PP de grado alimenticio, no tóxico, libre de BPA, resistente a altas temperaturas, adecuado para cortar carne, pescado, verduras o alimentos cocidos y otros alimentos.
- 𝐅Á𝐂𝐈𝐋 𝐃𝐄 𝐀𝐋𝐌𝐀𝐂𝐄𝐍𝐀𝐑 - Paquete de 4 tablas de cortar y un estante de almacenamiento. El estante para tablas de cortar con diseño de 4 ranuras le permite almacenar las tablas de cortar más convenientemente, la parte inferior del soporte de la tabla de cortar está ahuecada, que puede ser utilizada para vaciar y ventilar.
- 𝐃𝐈𝐒𝐄Ñ𝐎 𝐃𝐄 𝟒 𝐓𝐈𝐏𝐎𝐒 𝐃𝐄 𝐄𝐓𝐈𝐐𝐔𝐄𝐓𝐀𝐒 - El juego de tablas de cortar de plástico viene con 4 etiquetas de alimentos diferentes para distinguir las tablas de cortar para diferentes propósitos. Puede cortar diferentes tipos de alimentos por separado para preservar el sabor original de la comida y garantizar la higiene de los alimentos, reducir el riesgo de contaminación cruzada de los alimentos.
- 𝐅Á𝐂𝐈𝐋 𝐃𝐄 𝐋𝐈𝐌𝐏𝐈𝐀𝐑 - La tabla de cortar es fácil de limpiar, puede enjuagarla directamente con agua o meterla en el lavavajillas, luego limpiarla con un paño húmedo. Por favor, tenga en cuenta: Cuando utilice el lavavajillas, la temperatura debe ser inferior a 90°C.
- 𝐃𝐈𝐒𝐄Ñ𝐎 𝐀𝐍𝐓𝐈𝐃𝐄𝐒𝐋𝐈𝐙𝐀𝐍𝐓𝐄 - Tabla de cortar de cocina con protuberancias antideslizantes para mayor seguridad de corte, práctico revestimiento de goma de fácil agarre.
- MATERIALES DE ALTA CALIDAD: Este Juego de 3 tabla cortar cocina profesional está hecho de material plástico nuevo y mejorado, que no contiene BPA, en comparación con los materiales de madera y bambú, es menos probable que se reproducen las bacterias y el moho y puede proteger la salud de su comida. Además, la tabla de cortar plástica tiene un cierto grado de dureza y es duradera, no se agrieta ni se deforma incluso en ambientes húmedos y a altas temperaturas.
- DISEÑO DE RANURA PARA ZUMO: Nuestras tablas de cocina están equipadas con pensadas ranuras para jugo en el borde, lo que le facilita recoger el jugo que queda al cortar los alimentos, evitando el desorden en la encimera causado por el jugo de los alimentos y el crecimiento de bacterias. Además, las cuatro esquinas del borde de la tabla para cortar cocina también están equipadas con un diseño antideslizante de silicona, garantiza que la cutting board no se deslizará cuando corte.
- FÁCIL DE DISTINGUIR: Para su comodidad, nuestras tablas para cortar 3 Piezas están disponibles en tres colores para su elección: rojo, verde, amarillo. Los diferentes colores pueden evitar que se corten diferentes tipos de ingredientes en la misma tabla de cocina, lo que puede reducir el riesgo de infección cruzada de alimentos y mejorar la seguridad higiénica de los alimentos. De esta manera, puede estar tranquilo al cortar verduras, frutas, carne, pan y otros ingredientes diferentes.
- FÁCIL DE LIMPIAR Y GUARDAR: La tabla para cortar cocina plastico tiene una superficie lisa y delicada, y gracias al diseño de la ranura para el zumo, son muy faciles de limpiar, solo necesitas lavarla con el grifo un momento y quedara limpia, o tambien puedes lavarla en el lavavajillas. Esta tabla cortar cocina grande también tiene asas diseñadas para un fácil agarre, y puedes colgarlas en la pared después de limpiarlas para ahorrar espacio en la cocina.
- AMPLIAMENTE UTILIZADO: Este set de tabla cortar cocina profesional se puede utilizar por ambos lados, puede utilizar el otro lado para cortar los alimentos y mejorar la eficacia de la cocción. La tabla de cortar plástica es muy adecuada para su uso en cocinas, restaurantes, picnics, etc., rienda suelta a sus habilidades culinarias! Su diseño de colores brillantes también es muy adecuado como regalo durante la inauguración de la casa, Navidad, Día de la Madre y otros festivales.
- APLICACIÓN: ideal para partir alimentos, muy manejable y ligera
- PRÁCTICO: apto para lavar a mano o en lavavajillas
- INCLUYE: 1 x tabla cocina 34x24cm
- MATERIAL: polietileno lldpe
- DIMENSIONES: aprox. 34 x 24 cm
- 💖Material: la tabla de cortar cocina está hecha de PP de alta calidad, sin BPA, segura e inodoro, liviana y resistente
- 💚Cantidad y tamaño: 5 tablas de cortar de diferentes colores, que pueden identificar fácilmente el propósito de cada, tabla de cortar tamaño: 29*19cm
- 💙Fácil de limpiar: lavar con agua o meter en el lavavajillas
- 💜No ocupa espacio: la tabla cortar cocina profesional tiene un asa, que es conveniente para colgar después de su uso, no ocupa espacio y es fácil de escurrir y secar
- 💚Alcance: La tabla de cortar no solo es adecuada para cortar verduras, sino también para cortar frutas, pan y otros ingredientes. Se puede utilizar como tabla de cortar de cocina, tabla de cortar guarniciones para niños y tabla de cortar verduras para niños
- Juego de 4 prácticas alfombrillas de corte flexibles, codificadas por colores para tipos de alimentos: azul (pescado), rojo (carne), amarillo (aves de corral), verde (verduras y ensaladas), para ayudar a prevenir la contaminación cruzada de los alimentos mientras cocinas
- Flexible y duradero, por lo que es fácil doblar la curva para eliminar residuos de alimentos o mover alimentos en cuencos y recipientes
- Ligero y fácil de almacenar, el material es apto para cuchillos y no desafila las cuchillas
- Fácil de limpiar, simplemente poner en el lavavajillas o lavar a mano si lo prefieres
- Fackelmann - Juego de 4 alfombrillas de corte flexibles, codificadas por colores para tipos de alimentos, plástico, 38 x 30,5 x 2 cm, azul, rojo, amarillo y verde
- 🌟 Juego Cocina Esencial: Para evitar confusiones al utilizar las tablas cortar, hemos diseñado 4 tablas cortar codificadas por colores. Se pueden utilizar para verduras, marisco, carne cruda y alimentos cocinados. Además, las marcas y colores de las tabla de cocina nos ayudan a separar los alimentos crudos de los cocinados de forma más higiénica y saludable. Y las tabla cortar pueden voltearse para evitar que los sabores de los alimentos interactúen entre sí.
- 🌟 Pies Antideslizantes: Cada tabla de cortar tiene pies antideslizantes en todos los lados, que pueden agarrarse firmemente a la encimera, por que no tiene que preocuparse de que se resbale cuando esté cortando cualquier alimento. También hay un asa en el borde de la tabla cortar para ayudarle a transferir fácilmente los alimentos de la encimera a la cocina.
- 🌟 Diseño único: Nuestras tablas cortar están diseñadas de forma diferente para diferentes alimentos. Las tablas para cortar alimentos crudos tienen una protuberancia en un lado para ayudarle a manipular el pescado liso y evitar que se corte la mano. Las tablas para cortar verduras y carne cruda tienen ranuras en los bordes para recoger los jugos. Las tablas para charcutería tienen ranuras más grandes en la superficie para facilitar la recogida de migas y el volcado.
- 🌟 Limpieza & Almacenamiento: Nuestras tablas cortar de plástico tienen una superficie lisa y plana que no tiende a dejar residuos de comida difíciles de limpiar como las tablas de cortar de madera. Por lo tanto, se pueden limpiar con agua o lavavajillas después de su uso. Además, este juego de tablas de cortar viene con una base para guardarla, que es hueca en la parte inferior para facilitar el drenaje y mantener la tabla limpia y ordenada.
- 🌟 Materiales & Robusto:La paja de trigo es un nuevo material compuesto natural renovable que no contiene BPA y puede utilizarse para fabricar tablas cortar. En comparación con tabla de cocina madera, las tablas para corte hechas de materiales plásticos sintéticos son más higiénicas, menos propensas al moho, y no necesitan ser cuidadas con aceite pegajoso para tablas. También son muy duras, no deforman ni se doblan con facilidad, y no dejan arañazos si utiliza un cuchillo afilado sobre ellas.