En el mundo de la hostelería, la presentación de alimentos juega un papel fundamental a la hora de conquistar los sentidos de los comensales. Y dentro de esta categoría, la tabla jamonera giratoria se erige como una herramienta imprescindible para los amantes del jamón, tanto en restaurantes como en hogares. Este utensilio combina funcionalidad y elegancia, permitiendo presentar y cortar el jamón de forma precisa y cómoda, mientras añade un toque de sofisticación a la mesa.
En nuestro artículo de hoy, nos adentraremos en el fascinante mundo de las tablas jamoneras giratorias, analizando sus características, ventajas y comparativas con otros modelos disponibles en el mercado. Descubriremos cómo este accesorio puede facilitar el trabajo en la cocina, garantizando un corte perfecto y una presentación impecable del jamón, uno de los productos estrella de la gastronomía española. ¡Prepárate para conocer todo lo que necesitas sobre la tabla jamonera giratoria y cómo puede potenciar la experiencia gastronómica en tu establecimiento!
Análisis de la tabla jamonera giratoria: descubre sus ventajas y comparativa con otros productos de hostelería
La tabla jamonera giratoria es un producto cada vez más popular en el sector de la hostelería. Su principal ventaja es la posibilidad de cortar el jamón de una forma precisa y cómoda, gracias a su sistema de giro que permite acceder a todas las partes del jamón sin necesidad de moverlo constantemente.
En comparación con otras tabla jamoneras tradicionales, la versión giratoria destaca por su practicidad y eficiencia en el proceso de corte. Además, su diseño ergonómico facilita el trabajo del cortador y mejora la presentación final de las lonchas de jamón.
Es importante considerar que, si bien la tabla jamonera giratoria puede tener un costo inicial más elevado que otros modelos estáticos, su durabilidad y los resultados obtenidos justifican esta inversión a largo plazo.
En resumen, la tabla jamonera giratoria se presenta como una excelente opción para aquellos establecimientos hosteleros que buscan optimizar el proceso de corte del jamón y ofrecer un servicio de calidad a sus clientes.
Ventajas de utilizar una tabla jamonera giratoria
1. Facilidad de corte: La tabla jamonera giratoria permite girar el jamón fácilmente, lo que facilita el corte en diferentes ángulos y posiciones. Esto resulta en lonchas más finas y uniformes, mejorando la presentación y la experiencia de sabor para los comensales.
Comparativa con tablas jamoneras tradicionales
2. Diseño ergonómico: A diferencia de las tablas jamoneras convencionales, las giratorias suelen contar con un diseño más ergonómico, lo que facilita el trabajo del cortador al poder ajustar la posición del jamón de forma más cómoda y eficiente.
Calidad de materiales y durabilidad
3. Materiales resistentes: Las tablas jamoneras giratorias suelen estar fabricadas con materiales de alta calidad como madera de haya o acero inoxidable, lo que garantiza una mayor resistencia y durabilidad a lo largo del tiempo. Además, algunos modelos cuentan con sistemas de fijación robustos que aseguran la estabilidad durante el corte.
Más información
¿Cuáles son las principales características a considerar al elegir una tabla jamonera giratoria para hostelería?
Al elegir una tabla jamonera giratoria para hostelería, es importante considerar la calidad de los materiales, la estabilidad y resistencia de la base, así como la facilidad de limpieza y mantenimiento del producto.
¿En qué se diferencia una tabla jamonera giratoria de alta gama de una opción más económica?
Una tabla jamonera giratoria de alta gama se diferencia de una opción más económica en la calidad de los materiales utilizados, el diseño y acabado más cuidado, así como en la durabilidad y resistencia al uso intensivo en entornos profesionales de hostelería.
¿Qué ventajas puede ofrecer una tabla jamonera giratoria en comparación con una estática en un entorno gastronómico profesional?
La tabla jamonera giratoria ofrece mayor comodidad y facilidad para cortar el jamón en un entorno gastronómico profesional en comparación con una estática, ya que permite girar el jamón sin necesidad de moverlo manualmente, facilitando así un corte más uniforme y preciso.
En conclusión, la tabla jamonera giratoria se presenta como una excelente opción para la hostelería, ya que ofrece comodidad, funcionalidad y un toque de elegancia al momento de cortar y presentar jamón. Su diseño innovador permite un corte preciso y cómodo, facilitando el trabajo de los profesionales en el sector gastronómico. Además, su material resistente garantiza durabilidad y rendimiento a largo plazo. Sin duda, la tabla jamonera giratoria es una inversión que mejora la experiencia culinaria tanto para los clientes como para el personal de cocina.
- Soporte para el jamón de la marca 3 claveles de Bergner
- Cuenta con un sistema giratorio, que permite firar el jamón con facilidad. Tiene un plegado fácil, reduce el espacio de almacenaje
- La base tiene 2 posiciones para sujetar el jamón. Este soporte tiene una base con topes antideslizantes y con una buena estabilidad
- Fácil limpieza. Fabricado en acero inoxidable
- Dimensiones 49x16,5x39cm
- Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado en nuestros hogares. Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y necesidad
- Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y necesidad
- La fabricación es exclusiva y con sistemas artesanales de Flores Cortes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y base acero inoxidable con grosor de 2mm con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y base acero inoxidable con grosor de 2mm con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte
- Lleva en la base 4 puntos de silicona que lo adhiere perfectamente a la superficie donde lo apoyemos.
- 🍖 Jamonero Basculante y Cabezal Giratorio: Disfruta de una experiencia de corte de jamón sin esfuerzo con este jamonero que ofrece un basculante ajustable y un cabezal giratorio para obtener cortes precisos.
- 🔪 Corte Profesional: El diseño de acero inoxidable proporciona estabilidad y durabilidad, permitiéndote realizar cortes de jamón con precisión de manera profesional.
- 💡 Practicidad en el Uso: La funcionalidad basculante te permite ajustar la posición del jamón para encontrar el ángulo perfecto de corte. El cabezal giratorio añade comodidad al cambiar entre cortes finos y gruesos.
- 🧼 Fácil de Limpiar: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este jamonero es fácil de limpiar y mantener en condiciones óptimas para su uso continuo.
- 🍴 Elegancia en la Presentación: Con su diseño moderno y elegante, este jamonero no solo es funcional, sino que también añade un toque de sofisticación a tu espacio culinario.
- Jamonero con cabezal giratorio en madera y ajuste horizontal para asegurar un corte perfecto.
- Su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo
- Ajuste fácilmente la posición del jamonero para adaptable tanto a paletilla como a pala para optimizar su presentación, manejo y corte; intercambie el atornillado del brazo del cabezal a la posición deseada
- Muy estable, resistente y fácil de limpiar
- Dimensiones Jamonero: 40 x 50 x 20 cm peso: 4 KG
- Jamonero con cabezal giratorio fabricado en acero para un corte horizontal más cómodo, fácil y seguro.
- Fabricado en madera de pino barnizada y elementos metálicos de gran calidad que no dañan la calidad alimentaria de la paletilla o pieza de jamón.
- Sistema plegable para facilitar su almacenaje, limpieza y conservación en el hogar.
- Base con posibilidad de 2 posiciones para colocar la pieza de jamón Ibérico o Serrano cómodamente con una sujeción segura.
- 🎁【JAMONERO GIRATORIO 360º】Soporte Jamonero de madera de pino macizo que cuenta con un cabezal giratorio 360 que permite ir girando la pieza, de tal forma que se puede dar la vuelta al jamón sin necesidad de retirar toda la pata y volver a colocarlo otra vez por el lado contrario. Con este sistema se consigue facilitar enormemente el proceso de giro cuando estamos cortando sobre todo un jamón grande
- 🎁【CUBRE JAMÓN KUKUXUMUSU】Cubre jamón diseñado en exclusiva por la marca Kukuxumusu para steelBlade - ¡Decora tu cocina estas Navidades! Con un cubrejamón fabricado con la calidad de siempre y con ese toque tan especial y divertido que sólo Kukuxumusu consigue con sus dibujos! - Sorprende a familiares y amigos. ¡Porque es mucho más que un cubre jamón! ¿Cansado de los mismos cubrejamones mono color de toda la vida? Viste tu jamón y dale color a tu cocina con un diseño exclusivo que sólo encontrarás con nosotros.
- 🎁【CUCHILLO JAMONERO GERMANY】Incluye cuchillo jamonero modelo Germany de 28 cm de hoja alveolada en acero inoxidable AISI 420. Hoja enteriza (full tang): su hoja es básicamente todo el cuchillo, lo que permite que la empuñadura sea más rígida al acoplarse con la espiga. Mango POM con 3 remaches
- 🎁【CALIDAD + DISEÑO】Somos fabricantes de jamoneras y utensilios de cocina. Todos nuestros jamoneros son de fabricación propia (Castilla La Mancha), lo cual nos permite ofrecer jamoneros baratos de alta calidad. Campeones del Mundo de corte de jamón confían desde hace años en nuestras tablas para jamon y accesorios para jamoneros profesionales - En esta ocasión, sumamos la experiencia en diseño textil de Kukuxumusu con un producto único ¡Por algo son la fábrica de ideas!
- 🎁【DIMENSIONES】Base jamón: 58 cm largo (para jamones y paletillas) por 17 cm de ancho - altura del soporte jamón: 31 cm - Cuchillo jamonero de 28 cm de hoja - Cubre Jamones de 55 cm de largo
- Jamonero con cabezal giratorio fabricado en acero para un corte horizontal más cómodo, fácil y seguro. Complemento perfecto para los amantes del buen jamón.
- Fabricado en madera de pino barnizada y elementos metálicos de gran calidad que no dañan la calidad alimentaria de la paletilla o pieza de jamón.
- Sujeción garantizada para aportar la mayor seguridad. Incluye topes en su base de madera de pino que permitirán que el soporte jamonero quede sujeto en cada superficie. A mayor sujeción, mejor será el corte.
- Base con posibilidad de 2 posiciones para colocar la pieza de jamón Ibérico o Serrano cómodamente con una sujeción segura.
- El montaje es muy sencillo y tendrás tu jamonero listo en menos de 5 minutos. Empieza a diisfrutar cuanto antes del buen jamón. Podrás utilizar de nuevo la caja para almacenar de forma más fácil y cómoda tu jamonero.
- ✅ Llega el mejor jamonero basculante giratorio con balancín versátil, manejable y cómodo de la gama jamoneros Future Fabricados en España con los estándares mas altos. Como NOVEDAD incorpora un ¨V¨ para un perfecta sujeción sin dañar el Jamón, Su base de Madera Color Negro y acero cromado lo convierte en un jamonero elegante y con gran estilo. El Mejor soporte jamonero en concepto de calidad-precio. Ideal para colocar en cualquier cocina de diseño en la que quedará perfectamente integrado.
- ✅ Medidas base: 49 x 20 x 4 cm.
- ✅El peso del soporte jamonero de 6,5 kilogramos ideal para su estabilidad.
- ✅ Se caracteriza por contar con un soporte jamonero balancín profesional, cuya forma y diseño facilita el corte del jamón. Gracias al mecanismo central, puede moverse el balancín permitiéndonos colocar el jamón en la posición deseada. Por otro lado, su fijación giratoria permite dar la vuelta a la pieza de jamón sin tener que sacarla del soporte. Cuenta con gran estabilidad debido al apoyo central de acero inoxidable con 4 puntos de garre a la base.
- ✅ Soporte Jamonero perfecto para Jamones y Paletillas para cortadores profesionales como para principiantes en el corte de jamón, es perfecto para uso Domestico como para Restaurantes.
- Comodidad este soporte cuenta con un cabezal giratorio 360. la principal ventaja es que permite ir girando la pieza, de tal forma que se puede dar la vuelta al jamón sin necesidad de retirar toda la pata y volver a colocarlo otra vez por el lado contrario. con este sistema se consigue facilitar enormemente el proceso de giro cuando estamos cortando sobretodo un jamón grande. el soporte cuenta con una llave allen para montar fácilmente el brazo con la base, dado que el cabezal y el pincho ya se sirven montados
- Incluye cuchillo jamonero modelo germany de 28 cm de hoja alveolada en acero inoxidable aisi 420. hoja enteriza (full tang): su hoja es básicamente todo el cuchillo, lo que permite que la empuñadura sea más rígida al acoplarse con la espiga. mango pom con 3 remaches. 2 platos de pizarra natural de 26.50 cm x 13.50 cm. elegantes y de buen tamaño. ideales para presentar el jamón cortado en finas lonchas. este kit jamonero es enviado en una cuidada caja diseñada por steelblade
- Calidad jamonero fabricado con madera de pino macizo lacado, cabezal giratorio 360 y un doble posicionador, lo cual permite ser usado en todo tipo de jamón y/o paleta. este modelo cuando cuenta con un pincho de doble posición, que con un simple giro permite una doble utilidad, tanto para jamones más largos como para más cortos
- Estabilidad en el corte mientras cortamos, es muy importante que la base del soporte jamonero no se deslice. por ello, este soporte tiene un peso de casi 4 kg, por lo que, junto al peso del jamón, le hace ganar la estabilidad suficiente para cortar con seguridad. además, el propio soporte jamonero cuenta con unas patillas antideslizantes en la base de corte, de tal forma que evita el deslizamiento de la madera sobre la superficie de apoyo. la base tiene 58 cm de largo lo que le suma una mayor estabilidad, pudiendo colocar el jamón más recto y fijarlo bien, lo que facilita un mejor corte
- Dimensiones base jamon: 58 cm largo (para jamones y paletillas) x 17 cm ancho - altura del soporte jamon: 31 cm. cuchillo jamonero de 28 cm de hoja. platos de pizarra: 26.50 cm x 13.50 cm
- ✅ Jamonero Modelo Inoxidable Giratorio Basculante, jamonero ideal para cocinas domésticas y profesionales (bares y restaurantes).
- ✅ Diseñado y fabricado en España, los herrajes están fabricados en acero cromado. La base y los pinchos están fabricados en acero inoxidable AISI-304 (este acero inoxidable es el más usado en la industria de la alimentación ya que reúne todos los requisitos para estar en contacto con los alimentos).
- ✅ Sistema giratorio: El sistema giratorio nos permite girar el jamón 360º grados hacia el lado que queramos, sin límite, hasta encontrar la posición deseada. Sistema basculante o balancín: Nos permite inclinar el jamón hasta la posición desde la que deseemos realizar el corte.
- ✅ Para una perfecta conservación, se aconseja limpiar el soporte jamonero de forma periódica con jabón suave y agua tibia. Una vez limpio, secar completamente y aplicar ligera capa de aceite vegetal. (Evitar siempre productos químicos corrosivos tales como disolventes o desengrasantes y evitar lavados a temperaturas superiores a 60ºC).
- ✅ Somos una empresa española ubicada en Almería con tienda física, nos dedicamos a vender tanto de forma local como a través de internet. Llevamos más de 10 años en el mercado y estamos consolidados como una de las empresas más rápidas y eficaces de nuestro sector. Nuestra atención al cliente es directa entre cliente y empresa, sin intermediarios. Con ello conseguimos atajar directamente ante cualquier situación y así evitar pérdidas de tiempo.
