Las parrillas de mesa son un elemento indispensable en muchos establecimientos de hostelería, ya que permiten ofrecer a los clientes una experiencia culinaria única y personalizada. Estas parrillas compactas y versátiles son ideales para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos directamente en la mesa, frente a los comensales, agregando un toque especial a la presentación de los platos.
Al optar por una parrilla de mesa, se puede brindar a los clientes la posibilidad de interactuar más con la comida y sentirse partícipes del proceso de preparación, lo que sin duda contribuye a crear un ambiente acogedor y dinámico en el restaurante o bar. Además, este tipo de parrillas suelen ser fáciles de limpiar y mantener, lo que agiliza el servicio en el negocio y facilita la labor del personal de cocina.
En este artículo, exploraremos las diferentes ventajas y características de las parrillas de mesa, y compararemos distintos modelos disponibles en el mercado para ayudarte a elegir la mejor opción para tu establecimiento de hostelería.
Descubre las mejores parrillas de mesa para tu negocio hostelero: análisis, comparativa y ventajas.
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Beneficios de utilizar una parrilla de mesa en hostelería
El uso de una parrilla de mesa en establecimientos de hostelería puede traer consigo una serie de beneficios que mejoran la experiencia tanto para los clientes como para el personal. Algunos de estos beneficios incluyen:
1.
Versatilidad en la preparación de alimentos:
La parrilla de mesa permite a los clientes cocinar sus propios alimentos según sus preferencias, lo cual brinda una experiencia interactiva y personalizada. Además, este sistema permite ofrecer una amplia variedad de opciones gastronómicas, desde carnes hasta verduras, adaptándose a las necesidades de cada comensal.
2.
Mayor control de la cocción:
Al utilizar una parrilla de mesa, los clientes pueden controlar directamente la cocción de sus alimentos, asegurándose de que estén en el punto exacto de cocción deseado. Esto no solo mejora la satisfacción del cliente, sino que también reduce la posibilidad de errores en la cocina, ya que cada persona se hace cargo de su propia comida.
3.
Promoción de la interacción social:
La experiencia de cocinar en una parrilla de mesa fomenta la interacción entre los comensales, creando un ambiente más ameno y propicio para la convivencia. Esta dinámica colaborativa contribuye a fortalecer los lazos entre los clientes, generando una experiencia única y memorablen en el restaurante.
Más información
¿Cuáles son las características principales a considerar al elegir una parrilla de mesa para un restaurante?
Al elegir una parrilla de mesa para un restaurante, es importante considerar la potencia y eficiencia energética, el tamaño y capacidad de cocción, los materiales de fabricación duraderos, la facilidad de limpieza y mantenimiento, así como las funciones adicionales como control de temperatura. Estos aspectos son fundamentales para garantizar un rendimiento óptimo y durabilidad en el uso diario en un entorno de hostelería.
¿Qué ventajas ofrecen las parrillas de mesa en comparación con otros tipos de equipos de cocina para hostelería?
Las parrillas de mesa ofrecen la ventaja de ser portátiles y compactas, lo que las hace ideales para espacios reducidos en hostelería. Además, permiten una preparación en vivo frente a los clientes, lo que añade un elemento de entretenimiento y personalización a la experiencia culinaria.
¿Qué diferencias existen entre las distintas marcas y modelos de parrillas de mesa disponibles en el mercado?
Las diferencias entre las distintas marcas y modelos de parrillas de mesa pueden variar en términos de tamaño, potencia, materiales de fabricación y funciones adicionales. Es importante considerar la capacidad de cocción, el tipo de combustible utilizado y la facilidad de limpieza al elegir una parrilla de mesa para hostelería.
En conclusión, la parrilla de mesa es una excelente opción para restaurantes y establecimientos de hostelería que buscan ofrecer a sus clientes una experiencia única y personalizada. Su versatilidad, eficiencia en el cocinado y facilidad de limpieza la convierten en una herramienta imprescindible en la cocina profesional. Además, su diseño compacto y manejable la hacen ideal para espacios reducidos. ¡Invertir en una parrilla de mesa sin duda añadirá un toque especial a tu negocio gastronómico!
- Montaje Fácil
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Material de alta calidad
- Montaje Fácil
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Material de alta calidad
- 🥩【BARBACOA PORTATIL】 Si anhelas el sabor a la parrilla, la única manera de lograrlo es utilizar nuestra barbacoa de sobremesa para carbón muy práctica y manejable para llevar cómodamente a cualquier parte por su diseño moderno, plegable y portátil. Dispone de orificios de ventilación y asa de transporte para facilitar su traslado.
- 🔝【DISEÑO APROPIADO】 Incluye una rejilla inferior protectora que se coloca en el interior, en la base de la barbacoa, para poner encima el carbón (1,5 kg máx.).
- 🛠️【FACIL INSTALACION 】Esta barbacoa de hierro es resistente, ocupa poco espacio y se monta y desmonta con facilidad, simplemente hay que desplegar sus patas y apoyarlas en el suelo o en una mesa.
- 🙌🏻【FACIL DE USAR】Para el encendido, deben emplearse pastillas, gel de encendido u otros iniciadores de fuego apropiados para barbacoa (no incluidos), aunque para una mejor conservación de la barbacoa durante más tiempo, es recomendable encender las brasas utilizando un dispositivo encendedor de carbón (no incluido).
- 🚨【ADVERTENCIA】 Asegúrese de usarlo en una superficie o mesa plana y estable resistente al calor. Es importante tener en cuenta que nuestra barbacoa no es apta para madera ni otros combustibles. No incluye carbón.
- Múltiples posibilidades – Ya sea como parrilla para carne, sándwiches o paninis, con el asador grill de contacto podrás preparar menús variados con el típico patrón de parrilla.
- Asado con poca grasa – Gracias al grill eléctrico pequeño con revestimiento antiadherente, no es necesario añadir aceite. La bandeja de goteo recoge la grasa que sobra.
- Diseño compacto – Por su diseño compacto, esta plancha sandwichera puede guardarse en poco espacio y destaca por su asa de acero inoxidable y carcasa de alta calidad.
- Parrilla de interior – Este grill rectangular es ideal para disfrutar de una parrillada haga el tiempo que haga. La placa doble garantiza un tostado uniforme sin tener que girarla.
- Detalles – SEVERIN Tostadora grill para asar sin grasa y de forma saludable, antiadherente, con bandeja recogegrasa extraíble y regulador de temperatura, 800 W, German Quality; n.º de artículo: 2394
- PARRILLA PLEGABLE PORTÁTIL PARA AHORRAR ESPACIO: El horno barbacoa no sólo tiene patas plegables, sino que además es pequeño y pesa sólo 1,6 kg, por lo que es especialmente portátil. Las patas plegables se despliegan para sostener la barbacoa en forma triangular y hacerla más estable. Puede colocar una barbacoa pequeña en el maletero del coche y en el jardín.
- ICHERE MATERIALES: 430 de acero inoxidable puede desempeñar un papel de a prueba de óxido, resistente al calor, indeformable, con las características de seguridad, la salud, el humo no tóxico. ¡Disfrute de la deliciosa carne asada!
- FÁCIL DE USAR: La barbacoa no necesita ser instalada. Si está asando al aire libre, sólo tiene que plegar las patas plegables para empezar a asar. También hay correas en ambos lados de la barbacoa para facilitar su transporte. Está diseñada con orificios de ventilación en ambos extremos de la barbacoa para que la circulación del aire pueda controlarse fácilmente y el calor se distribuya uniformemente alrededor de la barbacoa. Las rejillas de la parrilla se pueden desmontar y limpiar fácilmente. Su tamaño es de 16x10,8 pulgadas.
- DISFRUTE DE UNA VIDA CÓMODA: Los fines de semana y días festivos o cuando quiera comer una deliciosa barbacoa, puede invitar a su familia o amigos a hacer una barbacoa en el jardín o parque con una barbacoa ligera. Si está de acampada o de viaje, siempre puede llevársela para hacer barbacoas. También puedes tumbarte al sol y oler el aroma de la deliciosa carne a la barbacoa en la playa. ¡Qué vida más agradable!
- PERFECTA PARA PARRILLADAS DE 3-5 PERSONAS: El tamaño de la barbacoa es de 16''x10.8''x7.7''. Si le apetece ese sabor ahumado a la parrilla o le encanta ahumar la carne, la única forma de conseguir ambas cosas es con esta parrilla de carbón simplemente perfecta.
- 🥩🥓【Mini Hibachi Grill】Esta mini parrilla japonesa mide 6.7'' de diámetro. Viene con una base de quemador de estufa ideal para asar deliciosas carnes para individuos o grupos pequeños.
- 🥩🥓【Calidad Premium】Esta pequeña parrilla de mesa adopta un marco de madera y un material de aleación de aluminio, que es seguro y duradero. Fácil de usar y viene con un quemador de estufa, la mini caldera se puede encender en cualquier lugar.
- 🥩🥓【Larga vida útil】 Conducción de calor rápida, almacenamiento de calor uniforme, más ahorro de energía. Se formará una película protectora en la superficie de esta mini parrilla para barbacoa cuanto más tiempo se use, lo que hará que sea menos probable que se pegue a la olla.
- 🥩🥓【Aplicación amplia】 Esta parrilla hibachi japonesa es muy adecuada para barbacoas de mesa japonesas tradicionales, camping, picnic y playa. cocina saludable, comida más deliciosa.
- 🥩🥓【Fácil montaje】 Esta parrilla de carbón portátil se puede montar fácilmente. Esta pequeña parrilla de mesa es adecuada para uso de una sola persona, se recomienda usar carbón, briquetas, estufa de alcohol y otros combustibles.
- +++ Gran área de cocción: aproximadamente 35 x 27 cm.
- +++ Esta mini barbacoa de carbón de T-LoVendo está hecha de acero inoxidable de alta calidad, con resistencia a la abrasión y arañazos, es duradera, no se oxida e incluso se puede limpiar en el lavavajillas.
- +++ No necesita tornillos, su diseño avanzado permite que simplemente desplegando las patas en ambos lados tengas una parrilla de barbacoa estable, ligera y portátil, justo delante de ti.
- +++ Provista de ventilación en ambos lados. Lo que hace que el aire fluya de manera uniforme y correcta, por lo que el carbón se quema de manera eficiente y la comida se cocina más rápido.
- +++ Herramienta perfecta para barbacoa al aire libre: nuestra parrilla portátil de carbón es un regalo maravilloso para acampar al aire libre, picnics, mochileros, fiestas, remolques, etc.
- Asas/Mango Acero
- Extra resistente
- Recomendado lavar a mano
- piedra asar, 2 quemadores
- Contenido: 1 parrilla eléctrica de mesa de acero inoxidable mate Cromargan (35,2 x 28,4 x 8 cm, superficie de la parrilla 27 x 27 cm, 1250 W) - Número de artículo: 0415190011
- Barbacoa de mesa decorativa de cromargan mate de alta calidad con superficie cuadrada acanalada de 27 x 27 cm
- Ideal para asar a la parrilla de forma saludable y baja en grasas en casa; la placa fundida antiadherente puede prescindir completamente de la grasa
- Ajuste de temperatura continuo y variable con iluminación LED
- La bandeja de goteo extraíble y la placa de la parrilla son aptas para lavavajillas.
- 🔥【BARBACOA PORTÁTIL】¡Descubre nuestra barbacoa portátil Amazona de Mueblix.com! Es ideal para llevarla a cualquier parte ocupando poco espacio. Con parrilla de hierro incorporada.
- 🌲【APTA PARA LEÑA O CARBÓN VEGETAL】Nuestra barbacoa de sobremesa es apta para su uso tanto de leña como de carbón vegetal. Si quieres hacer una barbacoa rápida en familia, esta es tu mejor opción.
- 💎【CARACTERÍSTICAS】Material de hierro de alta calidad; montaje sencillo que permite su desplazamiento fácil; incluye rejilla; barbacoa portátil apta para llevártela de camping, viaje, o hacer tu comida en el jardín de casa.
- 📐【MEDIDAS】Las medidas de nuestra parrilla de mesa son: ancho 40 cm, fondo 23 cm y altura 15 cm.
- 🏨 MUEBLIX: Nacemos en 2011 con la filosofía de vender muebles en internet, bajo nuestras premisas "muebles rápidos y baratos". Lo que garantiza a nuestros clientes que van a comprar los muebles al precio más bajo, con una calidad-precio inmejorable y sin necesidad de esperas.
