Las parrillas de mesa son un elemento indispensable en muchos establecimientos de hostelería, ya que permiten ofrecer a los clientes una experiencia culinaria única y personalizada. Estas parrillas compactas y versátiles son ideales para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos directamente en la mesa, frente a los comensales, agregando un toque especial a la presentación de los platos.
Al optar por una parrilla de mesa, se puede brindar a los clientes la posibilidad de interactuar más con la comida y sentirse partícipes del proceso de preparación, lo que sin duda contribuye a crear un ambiente acogedor y dinámico en el restaurante o bar. Además, este tipo de parrillas suelen ser fáciles de limpiar y mantener, lo que agiliza el servicio en el negocio y facilita la labor del personal de cocina.
En este artículo, exploraremos las diferentes ventajas y características de las parrillas de mesa, y compararemos distintos modelos disponibles en el mercado para ayudarte a elegir la mejor opción para tu establecimiento de hostelería.
Descubre las mejores parrillas de mesa para tu negocio hostelero: análisis, comparativa y ventajas.
Descubre las mejores parrillas de mesa para tu negocio hostelero: análisis, comparativa y ventajas.
Beneficios de utilizar una parrilla de mesa en hostelería
El uso de una parrilla de mesa en establecimientos de hostelería puede traer consigo una serie de beneficios que mejoran la experiencia tanto para los clientes como para el personal. Algunos de estos beneficios incluyen:
1.
Versatilidad en la preparación de alimentos:
La parrilla de mesa permite a los clientes cocinar sus propios alimentos según sus preferencias, lo cual brinda una experiencia interactiva y personalizada. Además, este sistema permite ofrecer una amplia variedad de opciones gastronómicas, desde carnes hasta verduras, adaptándose a las necesidades de cada comensal.
2.
Mayor control de la cocción:
Al utilizar una parrilla de mesa, los clientes pueden controlar directamente la cocción de sus alimentos, asegurándose de que estén en el punto exacto de cocción deseado. Esto no solo mejora la satisfacción del cliente, sino que también reduce la posibilidad de errores en la cocina, ya que cada persona se hace cargo de su propia comida.
3.
Promoción de la interacción social:
La experiencia de cocinar en una parrilla de mesa fomenta la interacción entre los comensales, creando un ambiente más ameno y propicio para la convivencia. Esta dinámica colaborativa contribuye a fortalecer los lazos entre los clientes, generando una experiencia única y memorablen en el restaurante.
Más información
¿Cuáles son las características principales a considerar al elegir una parrilla de mesa para un restaurante?
Al elegir una parrilla de mesa para un restaurante, es importante considerar la potencia y eficiencia energética, el tamaño y capacidad de cocción, los materiales de fabricación duraderos, la facilidad de limpieza y mantenimiento, así como las funciones adicionales como control de temperatura. Estos aspectos son fundamentales para garantizar un rendimiento óptimo y durabilidad en el uso diario en un entorno de hostelería.
¿Qué ventajas ofrecen las parrillas de mesa en comparación con otros tipos de equipos de cocina para hostelería?
Las parrillas de mesa ofrecen la ventaja de ser portátiles y compactas, lo que las hace ideales para espacios reducidos en hostelería. Además, permiten una preparación en vivo frente a los clientes, lo que añade un elemento de entretenimiento y personalización a la experiencia culinaria.
¿Qué diferencias existen entre las distintas marcas y modelos de parrillas de mesa disponibles en el mercado?
Las diferencias entre las distintas marcas y modelos de parrillas de mesa pueden variar en términos de tamaño, potencia, materiales de fabricación y funciones adicionales. Es importante considerar la capacidad de cocción, el tipo de combustible utilizado y la facilidad de limpieza al elegir una parrilla de mesa para hostelería.
En conclusión, la parrilla de mesa es una excelente opción para restaurantes y establecimientos de hostelería que buscan ofrecer a sus clientes una experiencia única y personalizada. Su versatilidad, eficiencia en el cocinado y facilidad de limpieza la convierten en una herramienta imprescindible en la cocina profesional. Además, su diseño compacto y manejable la hacen ideal para espacios reducidos. ¡Invertir en una parrilla de mesa sin duda añadirá un toque especial a tu negocio gastronómico!
- Montaje Fácil
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Material de alta calidad
- [Agujero de drenaje de aceite] El exceso de grasa fluye desde el orificio del filtro de aceite hacia la ranura debajo, menos aceite es más saludable.
- [Menos vapores] Agregar agua al anillo de agua puede ayudar a reducir el desagradable humo aceitoso, haciendo que los alimentos sean más tiernos, jugosos y sabrosos.
- [Controle la potencia de fuego] Ajuste los orificios de ventilación inferiores en el lateral para obtener diferentes tamaños de llama.
- [Portátil] El diseño desmontable también le permite transportarlo fácilmente en camping/picnic/trailing/pesca al aire libre.
- [Ampliamente aplicable] Use asador o tostadora para asar pinchos de cordero, pechuga de pollo, carne de res, filete, pavo, maíz, pimiento verde, tocino.
- Montaje Fácil
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Material de alta calidad
- Barbacoa plegable portátil de sobremesa para carbón Aktive Barbecue
- Diseño: es color negro, tiene forma rectangular (37 x 27 x 20 cm), lleva incorporada asa tipo maletín y orificios de ventilación
- Incluye: 1 parrilla extraíble sobre la que se cocinan los alimentos y 1 rejilla inferior para colocar encima de la base extraíble y protegerla del carbón
- Materiales: barbacoa fabricada de acero laminado en frío, parrilla de hierro con acabado cromado
- Fácil de almacenar y transportar: gracias a su plegado tipo maletín, a su peso ligero (1,156 kg) y al asa de transporte, es muy fácil de manejar y de transportar cómodamente a cualquier lugar
- Asas/Mango Acero
- Extra resistente
- Recomendado lavar a mano
- piedra asar, 2 quemadores
- 🥩【BARBACOA PORTATIL】 Si anhelas el sabor a la parrilla, la única manera de lograrlo es utilizar nuestra barbacoa de sobremesa para carbón muy práctica y manejable para llevar cómodamente a cualquier parte por su diseño moderno, plegable y portátil. Dispone de orificios de ventilación y asa de transporte para facilitar su traslado.
- 🔝【DISEÑO APROPIADO】 Incluye una rejilla inferior protectora que se coloca en el interior, en la base de la barbacoa, para poner encima el carbón (1,5 kg máx.).
- 🛠️【FACIL INSTALACION 】Esta barbacoa de hierro es resistente, ocupa poco espacio y se monta y desmonta con facilidad, simplemente hay que desplegar sus patas y apoyarlas en el suelo o en una mesa.
- 🙌🏻【FACIL DE USAR】Para el encendido, deben emplearse pastillas, gel de encendido u otros iniciadores de fuego apropiados para barbacoa (no incluidos), aunque para una mejor conservación de la barbacoa durante más tiempo, es recomendable encender las brasas utilizando un dispositivo encendedor de carbón (no incluido).
- 🚨【ADVERTENCIA】 Asegúrese de usarlo en una superficie o mesa plana y estable resistente al calor. Es importante tener en cuenta que nuestra barbacoa no es apta para madera ni otros combustibles. No incluye carbón.
- PARRILLA ARGENTINA TRADICIONAL: la parrilla Goliber está fabricada en Argentina para ofrecerte una experiencia real. Disfruta del buen sabor de una parrilla ligera de carbón para barbacoa. Simplemente reúnete con amigos o familiares para disfrutar un momento único teniendo una parrilla al aire libre manteniendo la carne caliente con el sabor más original.
- DISEÑO DE CALIDAD: resistencia a la abrasión, resistente a los arañazos, no se deforma ni se oxida fácilmente para un uso duradero. Ahorra espacio, perfecto para almacenar esta parrilla de carbón en tu pequeña cocina, cajuela, conveniente para llevarla a cualquier lugar para divertirse. Gran regalo.
- LIMPIO, CÓMODO Y COMPACTO: ideal para mantener la comida caliente en la mesa, espacio verdes, picnic, camping, navegación y pasar el rato en la playa. El tamaño compacto y la configuración rápida te permiten disfrutar cómodamente de una comida caliente a la parrilla en cualquier lugar al aire libre. Medidas: 11,8 x 9,8 x 4,7 pulgadas - 30 x 25 x 12 cm (largo x ancho x alto)
- ESTRUCTURA PERFECTA: no necesita tornillos, fácil de montar, parrilla extraíble y sin desorden para una fácil limpieza. Incluye un gran espacio para el carbón vegetal y un asa a cada lado para una experiencia agradable y fácil. No se recomienda llenarlo demasiado con carbón. Por favor, utiliza de forma segura un producto que calienta su entorno.
- SATISFACCIÓN GARANTIZADA: la satisfacción de nuestros clientes es nuestra principal prioridad. Si por cualquier razón no estás satisfecho o tienes cualquier problema con el producto, por favor ponte en contacto con nosotros y danos la oportunidad de rectificar el problema. Asumimos la responsabilidad total por todos nuestros envíos y estamos decididos a proporcionar total satisfacción a nuestros valiosos clientes.
- CAMPING-JARDIN-PICNIC: ya sea en casa, en el jardín, de acampada o haciendo picnic, la parrilla estilo Hibachi es móvil y se puede llevar con su cómoda asa de transporte a cualquier lugar.
- CURADA: con la olla de barbacoa para mesa de BBQ-Toro, usted estará perfectamente equipado y preparado para una barbacoa, ya está curada - pre-Seasoned y puede ser utilizada inmediatamente.
- PROPIEDADES: está fabricada completamente en hierro fundido, es muy sólida y al mismo tiempo fácil de transportar.
- ESTILO HIBACHI: gracias a sus patas la olla permanece fija perfectamente sobre cualquier superficie. También puede girar la rejilla, de modo que esté situada más cerca del carbón.
- BIEN PENSADA: en la parte delantera hay una compuerta. Al abrirla, usted puede añadir el carbón sin tener que retirar la rejilla. Debajo de la compuerta se encuentra una corredera de ventilación, por medio de esta, es posible regular el suministro de aire.
- Material: Barbacoa robusta de hierro pintado con pintura anticalórica y parrilla de acero inoxidable 18/8 electropúlido
- Superficie de cocción: 30 x 25 cm
- Incluye rejilla interior reforzada para el carbón. Incluye una base de madera para proteger la mesa del calor de las brasas
- Resistente a temperaturas hasta los 600ºC
- Usar exclusivamente carbón vegetal. No usar en lugares sin ventilación
- Parrilla Multifunción: La barbacoa electrica multifunción puede cocinar una variedad de carnes, pescados, verduras, panes o quesos, ofreciendo una variedad de opciones, y todos pueden cocinar la comida que quieran.
- Parrilla Raclette 8 Personas: La plancha asar eléctrica Teppanyaki incluye una parrilla de placa grande, 8 mini parrillas y 4 espátulas de madera. Ideal para reuniones familiares o reuniones con amigos.
- Control de Calor Termostático Ajustable: La parrilla portatil tiene el interruptor de control de temperatura al lado. Puede ajustar la temperatura perfecta para sus creaciones culinarias de acuerdo con diferentes alimentos.
- Fácil de Limpiar: La grill electrico está hecha de acero inoxidable de alta calidad con un revestimiento antiadherente en la superficie. No tiene que preocuparse de que los alimentos se dañen durante la cocción y es fácil de limpiar.
- Servicio Atento: Hengbo raclette grill cuenta con un equipo de servicio al cliente de calidad y ofrece un servicio atento y cordial. Asumimos toda la responsabilidad por cualquier problema de calidad que pueda surgir, solo contáctenos y un amable representante de servicio al cliente lo ayudará.
