Las parrillas de mesa son un elemento indispensable en muchos establecimientos de hostelería, ya que permiten ofrecer a los clientes una experiencia culinaria única y personalizada. Estas parrillas compactas y versátiles son ideales para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos directamente en la mesa, frente a los comensales, agregando un toque especial a la presentación de los platos.
Al optar por una parrilla de mesa, se puede brindar a los clientes la posibilidad de interactuar más con la comida y sentirse partícipes del proceso de preparación, lo que sin duda contribuye a crear un ambiente acogedor y dinámico en el restaurante o bar. Además, este tipo de parrillas suelen ser fáciles de limpiar y mantener, lo que agiliza el servicio en el negocio y facilita la labor del personal de cocina.
En este artículo, exploraremos las diferentes ventajas y características de las parrillas de mesa, y compararemos distintos modelos disponibles en el mercado para ayudarte a elegir la mejor opción para tu establecimiento de hostelería.
Descubre las mejores parrillas de mesa para tu negocio hostelero: análisis, comparativa y ventajas.
Descubre las mejores parrillas de mesa para tu negocio hostelero: análisis, comparativa y ventajas.
Beneficios de utilizar una parrilla de mesa en hostelería
El uso de una parrilla de mesa en establecimientos de hostelería puede traer consigo una serie de beneficios que mejoran la experiencia tanto para los clientes como para el personal. Algunos de estos beneficios incluyen:
1.
Versatilidad en la preparación de alimentos:
La parrilla de mesa permite a los clientes cocinar sus propios alimentos según sus preferencias, lo cual brinda una experiencia interactiva y personalizada. Además, este sistema permite ofrecer una amplia variedad de opciones gastronómicas, desde carnes hasta verduras, adaptándose a las necesidades de cada comensal.
2.
Mayor control de la cocción:
Al utilizar una parrilla de mesa, los clientes pueden controlar directamente la cocción de sus alimentos, asegurándose de que estén en el punto exacto de cocción deseado. Esto no solo mejora la satisfacción del cliente, sino que también reduce la posibilidad de errores en la cocina, ya que cada persona se hace cargo de su propia comida.
3.
Promoción de la interacción social:
La experiencia de cocinar en una parrilla de mesa fomenta la interacción entre los comensales, creando un ambiente más ameno y propicio para la convivencia. Esta dinámica colaborativa contribuye a fortalecer los lazos entre los clientes, generando una experiencia única y memorablen en el restaurante.
Más información
¿Cuáles son las características principales a considerar al elegir una parrilla de mesa para un restaurante?
Al elegir una parrilla de mesa para un restaurante, es importante considerar la potencia y eficiencia energética, el tamaño y capacidad de cocción, los materiales de fabricación duraderos, la facilidad de limpieza y mantenimiento, así como las funciones adicionales como control de temperatura. Estos aspectos son fundamentales para garantizar un rendimiento óptimo y durabilidad en el uso diario en un entorno de hostelería.
¿Qué ventajas ofrecen las parrillas de mesa en comparación con otros tipos de equipos de cocina para hostelería?
Las parrillas de mesa ofrecen la ventaja de ser portátiles y compactas, lo que las hace ideales para espacios reducidos en hostelería. Además, permiten una preparación en vivo frente a los clientes, lo que añade un elemento de entretenimiento y personalización a la experiencia culinaria.
¿Qué diferencias existen entre las distintas marcas y modelos de parrillas de mesa disponibles en el mercado?
Las diferencias entre las distintas marcas y modelos de parrillas de mesa pueden variar en términos de tamaño, potencia, materiales de fabricación y funciones adicionales. Es importante considerar la capacidad de cocción, el tipo de combustible utilizado y la facilidad de limpieza al elegir una parrilla de mesa para hostelería.
En conclusión, la parrilla de mesa es una excelente opción para restaurantes y establecimientos de hostelería que buscan ofrecer a sus clientes una experiencia única y personalizada. Su versatilidad, eficiencia en el cocinado y facilidad de limpieza la convierten en una herramienta imprescindible en la cocina profesional. Además, su diseño compacto y manejable la hacen ideal para espacios reducidos. ¡Invertir en una parrilla de mesa sin duda añadirá un toque especial a tu negocio gastronómico!
- Montaje Fácil
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Material de alta calidad
- Montaje Fácil
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Material de alta calidad
- 🥩【BARBACOA PORTATIL】 Si anhelas el sabor a la parrilla, la única manera de lograrlo es utilizar nuestra barbacoa de sobremesa para carbón muy práctica y manejable para llevar cómodamente a cualquier parte por su diseño moderno, plegable y portátil. Dispone de orificios de ventilación y asa de transporte para facilitar su traslado.
- 🔝【DISEÑO APROPIADO】 Incluye una rejilla inferior protectora que se coloca en el interior, en la base de la barbacoa, para poner encima el carbón (1,5 kg máx.).
- 🛠️【FACIL INSTALACION 】Esta barbacoa de hierro es resistente, ocupa poco espacio y se monta y desmonta con facilidad, simplemente hay que desplegar sus patas y apoyarlas en el suelo o en una mesa.
- 🙌🏻【FACIL DE USAR】Para el encendido, deben emplearse pastillas, gel de encendido u otros iniciadores de fuego apropiados para barbacoa (no incluidos), aunque para una mejor conservación de la barbacoa durante más tiempo, es recomendable encender las brasas utilizando un dispositivo encendedor de carbón (no incluido).
- 🚨【ADVERTENCIA】 Asegúrese de usarlo en una superficie o mesa plana y estable resistente al calor. Es importante tener en cuenta que nuestra barbacoa no es apta para madera ni otros combustibles. No incluye carbón.
- CAMPING-JARDIN-PICNIC: ya sea en casa, en el jardín, de acampada o haciendo picnic, la parrilla estilo Hibachi es móvil y se puede llevar con su cómoda asa de transporte a cualquier lugar.
- CURADA: con la olla de barbacoa para mesa de BBQ-Toro, usted estará perfectamente equipado y preparado para una barbacoa, ya está curada - pre-Seasoned y puede ser utilizada inmediatamente.
- PROPIEDADES: está fabricada completamente en hierro fundido, es muy sólida y al mismo tiempo fácil de transportar.
- ESTILO HIBACHI: gracias a sus patas la olla permanece fija perfectamente sobre cualquier superficie. También puede girar la rejilla, de modo que esté situada más cerca del carbón.
- BIEN PENSADA: en la parte delantera hay una compuerta. Al abrirla, usted puede añadir el carbón sin tener que retirar la rejilla. Debajo de la compuerta se encuentra una corredera de ventilación, por medio de esta, es posible regular el suministro de aire.
- Asas/Mango Acero
- Extra resistente
- Recomendado lavar a mano
- piedra asar, 2 quemadores
- 🍢🍢 【DISEÑO PORTÁTIL】 Tamaño extendido: 400x270x200 mm. Tamaño plegado: 350x270x60 mm. Puede disfrutar de la barbacoa en cualquier momento y en cualquier lugar. Consejo: apto para 3 a 5 personas.
- 🍢🍢 【MATERIAL DE ALTA CALIDAD】 La barbacoa está fabricada en acero inoxidable y no produce sustancias nocivas. No es fácil de deformar y oxidar. Hay 4 rejillas de ventilación a ambos lados del horno, lo que hace que el carbón sea más fácil de quemar.
- 🍢🍢 【FÁCIL DE USAR】 La barbacoa portátil es fácil de montar y desmontar, solo se necesitan cuatro pasos para completar el montaje o desmontaje. Debido al excelente diseño del material de acero inoxidable, solo se necesita detergente para completar la limpieza después de la cocción.
- 🍢🍢 【BBQ EN CUALQUIER MOMENTO】 El diseño de carbón de barbacoa permite que sus ingredientes retengan la mayor cantidad posible del sabor original. Muy indicado para reuniones, utilizado principalmente en jardines o terrazas y balcones, así como para actividades al aire libre como picnics o camping.
- 🍢🍢 【ACERCA DE NOSOTROS】 Nuestra parrilla de barbacoa de carbón se produce mediante un riguroso proceso de fabricación, si tiene algún problema mientras usa el producto, puede enviarnos un correo electrónico en cualquier momento.
- +++ Gran área de cocción: aproximadamente 35 x 27 cm.
- +++ Esta mini barbacoa de carbón de T-LoVendo está hecha de acero inoxidable de alta calidad, con resistencia a la abrasión y arañazos, es duradera, no se oxida e incluso se puede limpiar en el lavavajillas.
- +++ No necesita tornillos, su diseño avanzado permite que simplemente desplegando las patas en ambos lados tengas una parrilla de barbacoa estable, ligera y portátil, justo delante de ti.
- +++ Provista de ventilación en ambos lados. Lo que hace que el aire fluya de manera uniforme y correcta, por lo que el carbón se quema de manera eficiente y la comida se cocina más rápido.
- +++ Herramienta perfecta para barbacoa al aire libre: nuestra parrilla portátil de carbón es un regalo maravilloso para acampar al aire libre, picnics, mochileros, fiestas, remolques, etc.
- Raclette para hasta 8 personas. Perfecta para reunirse con la familia y amigos, y disfrutar de una comida creativa con tus ingredientes favoritos.
- Raclette de 1200 W, ideal para asar y hornear. Derrite el queso en poco tiempo y cocina una gran variedad de alimentos al mismo tiempo. Placa antiadherente de piedra natural. Cocina saludable sin grasas ni aceites y sin que los alimentos se peguen. Y superficie de plancha para cocinar desde carne y verduras, hasta marisco y pescado. Ofreciendo una experiencia culinaria completa.
- Incluye 8 sartenes individuales antiadherentes para hornear y derretir queso, cocinar huevo frito, incluso postres. Termostato regulable que permite ajustar la temperatura para conseguir el punto de cocción perfecto en cada elaboración.
- Material antiadherente en la parrilla superior y en las sartenes, que ayuda a obtener una fácil y rápida limpieza. Diseño extraíble para facilitar la limpieza. Tanto la placa de la parrilla como las sartenes pueden desmontarse para un fácil lavado.
- Diseñado para cocinar directamente en la mesa o utilizarla como bandeja para mantener los alimentos calientes durante más tiempo. Su luz indicadora proporcionan un uso seguro. Pies antideslizantes que garantizan la estabilidad del producto y una instalación más firme. Fusible del termostato para protección contra sobrecalentamiento
- ►PARRILLA PLEGABLE PORTÁTIL PARA AHORRAR ESPACIO: El horno barbacoa no sólo tiene patas plegables, sino que además es pequeño y pesa sólo 1,6 kg, por lo que es especialmente portátil. Las patas plegables se despliegan para sostener la barbacoa en forma triangular y hacerla más estable. Puede colocar una barbacoa pequeña en el maletero del coche y en el jardín.
- ►ICHERE MATERIALES: 430 de acero inoxidable puede desempeñar un papel de a prueba de óxido, resistente al calor, indeformable, con las características de seguridad, la salud, el humo no tóxico. ¡Disfrute de la deliciosa carne asada!
- ►FÁCIL DE USAR: La barbacoa no necesita ser instalada. Si está asando al aire libre, sólo tiene que plegar las patas plegables para empezar a asar. También hay correas en ambos lados de la barbacoa para facilitar su transporte. Está diseñada con orificios de ventilación en ambos extremos de la barbacoa para que la circulación del aire pueda controlarse fácilmente y el calor se distribuya uniformemente alrededor de la barbacoa. Las rejillas de la parrilla se pueden desmontar y limpiar fácilmente. Su tamaño es de 16x10,8 pulgadas.
- ►DISFRUTE DE UNA VIDA CÓMODA: Los fines de semana y días festivos o cuando quiera comer una deliciosa barbacoa, puede invitar a su familia o amigos a hacer una barbacoa en el jardín o parque con una barbacoa ligera. Si está de acampada o de viaje, siempre puede llevársela para hacer barbacoas. También puedes tumbarte al sol y oler el aroma de la deliciosa carne a la barbacoa en la playa. ¡Qué vida más agradable!
- ►PERFECTA PARA PARRILLADAS DE 3-5 PERSONAS: El tamaño de la barbacoa es de 16''x10.8''x7.7''. Si le apetece ese sabor ahumado a la parrilla o le encanta ahumar la carne, la única forma de conseguir ambas cosas es con esta parrilla de carbón simplemente perfecta.
- Zonas de calentamiento dobles con termostatos ajustables: Personaliza la temperatura de cada zona de forma independiente, permitiéndote preparar dos platos diferentes simultáneamente.
- Potencia de 2000 vatios y regulador de temperatura: Disfruta de una cocción rápida o lenta con el potente elemento calefactor y la función de control de temperatura.
- Un parabrisas desmontable: Cambia fácilmente de una parrilla de mesa a una barbacoa independiente, ofreciendo versatilidad para cualquier ocasión.
- Una bandeja de agua para poco o nada de humo y cenizas: Llena la bandeja de grasa con agua antes de asar para minimizar la producción de humo y cenizas, asegurando una experiencia de cocción más limpia.
- Calentamiento rápido y listo para comenzar a asar en minutos: Con su elemento calefactor de 2000 vatios, la barbacoa eléctrica Princess está lista para comenzar a cocinar en solo minutos, eliminando el tiempo de espera asociado con las barbacoas tradicionales de carbón.
