En el mundo de la hostelería, la eficiencia y la higiene son aspectos fundamentales para garantizar un servicio de calidad. Uno de los elementos imprescindibles en cualquier cocina profesional es la escurridera, un utensilio que facilita el proceso de lavado de vajilla y utensilios de cocina.
La escurridera es mucho más que un simple accesorio, ya que contribuye significativamente a la organización y limpieza del área de lavado. Existen diferentes tipos de escurridores en el mercado, desde modelos con varios niveles hasta aquellos diseñados para adaptarse a espacios reducidos.
En este artículo, exploraremos las ventajas y características de las escurridoras disponibles en el mercado, analizando aspectos como su capacidad de almacenamiento, material de fabricación y facilidad de limpieza. Descubriremos cuál es la mejor opción para optimizar el espacio en tu cocina profesional y mantener un ambiente ordenado y funcional. ¡No te pierdas esta completa guía sobre escurridores para hostelería!
Comparativa de las mejores escurrideras para hostelería: ¡Encuentra la ideal para tu negocio!
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Beneficios de utilizar una escurridera en la hostelería
Las ventajas de contar con una escurridera en un establecimiento de hostelería son:
1. Orden y organización: Una escurridera permite mantener los utensilios de cocina limpios y secos, evitando así la acumulación de agua y bacterias en la zona de lavado.
2. Ahorro de espacio: Al colocar los utensilios recién lavados en la escurridera, se optimiza el espacio en la cocina o área de lavado, permitiendo tener un flujo de trabajo más eficiente.
3. Mayor durabilidad de los utensilios: Al secarse adecuadamente en la escurridera, los utensilios de cocina como cacerolas, platos y cubiertos pueden conservarse en mejor estado por más tiempo, evitando la corrosión y el desgaste prematuro.
Tipos de escurridores disponibles en el mercado
Existen diferentes tipos de escurridores diseñados para adaptarse a las necesidades de cada establecimiento de hostelería:
1. Escurridores de acero inoxidable: Son duraderos, resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar, ideales para entornos de alta exigencia como cocinas industriales.
2. Escurridores con bandeja de goteo: Estos modelos cuentan con una bandeja debajo de la rejilla que recoge el agua residual, manteniendo la zona de trabajo seca y minimizando posibles derrames.
3. Escurridores apilables: Perfectos para espacios reducidos, ya que permiten apilar varios niveles de utensilios lavados sin ocupar mucho espacio horizontal.
Consejos para elegir la mejor escurridera para tu negocio
Al seleccionar una escurridera para tu negocio de hostelería, considera los siguientes aspectos:
1. Tamaño y capacidad: Elige una escurridera que se ajuste al volumen de utensilios que manejas diariamente, asegurándote de que cuente con suficiente espacio para evitar acumulaciones.
2. Material de fabricación: Opta por materiales de alta calidad como el acero inoxidable, que garantizan resistencia y durabilidad a largo plazo.
3. Facilidad de limpieza: Busca un modelo fácil de desmontar y limpiar, para mantener la higiene en todo momento y facilitar el mantenimiento de la escurridera.
Más información
¿Cuáles son las características más importantes a considerar al elegir una escurridera para cocina industrial?
Al elegir una escurridera para cocina industrial, las características más importantes a considerar son la capacidad de drenaje, el tamaño y dimensiones según el espacio disponible, la calidad del material y durabilidad y la facilidad de limpieza y mantenimiento.
¿Qué ventajas ofrecen las escurrideras de acero inoxidable en comparación con otros materiales?
Las escurrideras de acero inoxidable ofrecen ventajas como su durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza en comparación con otros materiales.
¿Qué tipo de escurridera se adapta mejor a las necesidades de mi negocio de hostelería: de sobremesa, mural o con estantes?
La escurridera mural suele ser la mejor opción para negocios de hostelería debido a que optimiza el espacio disponible en la cocina, permitiendo tener una mejor organización y accesibilidad a los utensilios de cocina.
En conclusión, la escurridera es un elemento indispensable en cualquier cocina de hostelería que permite mantener los utensilios limpios y secos de manera eficiente. Al realizar una comparativa entre distintos modelos y marcas, es importante considerar la capacidad, la resistencia y la facilidad de limpieza. ¡Asegúrate de elegir la escurridera que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio para garantizar un flujo de trabajo óptimo y una mayor durabilidad en tu cocina!
- Fabricada con material super absorbente para secar rápidamente evitando la acumulación de humedad. Absorbe hasta 5 veces su peso en agua.
- Ideal para escurrir ollas, sartenes, platos, cristalería etc. Alfombrilla acolchada que protege tu vajilla y a la vez tu encimera.
- La súper absorbente alfombra escurreplatos es suave y plegable. Cuando no esté en uso, se puede plegar y guardar en un cajón o armario para ahorrar espacio. Su tira, también permite colgarla.
- Se puede lavar en la lavadora a 40º.
- Medidas: 40x46cm
- APLICACIÓN: Accesorio básico para la cocina, apto para colar y escurrir pasta, ensaladas, legumbres y verduras, facilitando la preparación de tus platos favoritos.
- PRÁCTICO: Sus asas laterales permiten un agarre seguro y cómodo, mientras que la peana lo mantiene firme y estable durante su uso; diseño elegante y funcional.
- INCLUYE: Este producto incluye 1 colador escurridor Fackelmann, esencial para cualquier cocina moderna que busca practicidad y estilo.
- MATERIAL: Fabricado en acero inoxidable, es resistente y duradero; además, es apto para lavavajillas, lo que facilita su limpieza y mantenimiento.
- DIMENSIONES: Con unas dimensiones aproximadas de 24 cm de diámetro, 30,5 cm de ancho y 11 cm de alto, es el accesorio indispensable para una cocina eficiente.
- Mini escurridera inox 14 cms.
- Garantía : 2 años
- Acero inoxidable
- Diámetro 14cm
- 【Alta calidad】El colador plegable está hecho de silicona de alta calidad + TPR + PP, material libre de BPA, ecológico, duradero y de larga duración.
- 【Diseño plegable】Con un diseño compacto, el colador es plegable, apilable, fácil de guardar en un armario o cajón profundo, y no ocupará demasiado espacio en el armario de la cocina.
- 【Fácil de usar】Los orificios están moderadamente espaciados para un drenaje rápido. La cesta de filtro plegable tiene una base antideslizante y dos asas fáciles de agarrar para mantenerla estable durante el uso.
- 【Contenido del paquete】Recibirá 2 coladores plegables verdes con diámetros de 24,5 cm y 29 cm respectivamente, perfectos para cocinas, camping, autocaravanas y caravanas.
- 【Amplia aplicación】El colador se utiliza para drenar la mayoría de los alimentos, como pastas, patatas, brócoli, judías verdes y otras verduras, hojas de lechuga secas, frutas y verduras frescas, etc.
- Diseño tradicional, hecho de materiales no tóxicos y libre de BPA, práctico y ergonómico, hace que cocinar sea más fácil que nunca, tiene dos mangos/asas para ampliar su comodidad de uso y evitar quemaduras durante su uso. Tiene 23 cm de diámetro y gran capacidad de escurrido, cuela, escurre y enjuaga gran cantidad de alimentos.
- Fabricado en Polipropileno (PP5), este material es duradero, resistente y libre de BPA por la seguridad y salud y apto para el lavavajillas o lavado a mano para facilitarnos las labores, este colador se utiliza para escurrir o drenar alimentos como verduras, frutas, espaguetis y pasta en general, lavar patatas o ensaladas y otras verduras.
- Una buena herramienta para nuestras cocinas. El escurridor es muy fácil de usar, no te quemarás al quitar agua caliente gracias a sus asas, lo podrás manejar muy fácilmente. En su base, tiene una poco de altura para evacuar mejor los liquidos y asi dar una mayor estabilidad,
- Ha sido especialmente diseñado para escurrir alimentos de forma rápida y segura manteniendo la estética de tradicional toda la vida. Los orificios son de la medida justa para que podamos tener un gran caudal de evacuación sin perder nuestros alimentos por el desagüe, es rápido y eficaz.
- Acero inoxidable 18/10
- Acabado acero pulido brillo
- Asas acabado pulido brillo
- 【Sin óxido ni temblores】 Los escurreplatos cocina están hechos de metal de alta calidad y la superficie tiene un revestimiento a prueba de herrumbre. No solo hace que el estante para platos sea más fuerte, sino que también hace que los escurreplatos cocina no se oxiden fácilmente. Cada enlace parte de los escurreplatos cocina está cuidadosamente elaborado, de modo que los escurreplatos cocina son compactos en general y no se tambalean.
- 【Todos los accesorios】 Esta tabla de escudos Aero - inoxidable combina la tabla de cortar, el tubo de palillos, el estante y el estante. Puede acomodar casi todas las herramientas de cocina y drenar.
- 【Gran capacidad】 escurre platos utiliza el espacio vertical de la cocina y lo divide en una estructura de dos pisos, lo que también hace que los utensilios de cocina se coloquen de una manera más ordenada. Ocupa un espacio de cocina más pequeño, acomoda más utensilios de cocina y aumenta considerablemente el área de la cocina.
- 【Mantener la mesa limpia】 los planos actuales cerca tienen una bandeja de drenaje que mantiene la mesa limpia y seca, y el propio estante no se acumula.
- 【Garantía de alta calidad】 Los excelentes escurreplatos acero inoxidable también vienen con una excelente garantía posventa. Si los escurreplatos acero inoxidable se dañan durante el envío o faltan piezas, comuníquese con nosotros a través de Amazon y lo ayudaremos en consecuencia.
