Los armarios refrigerados son una pieza fundamental en cualquier establecimiento de hostelería que requiera almacenar alimentos perecederos de forma segura y eficiente. Estos equipos, diseñados para mantener la cadena de frío de manera constante, son indispensables para garantizar la calidad e inocuidad de los productos. En el mundo de la restauración, la conservación adecuada de los alimentos es clave para ofrecer platos frescos y deliciosos a los clientes.
Al momento de elegir un armario refrigerado, es importante considerar aspectos como la capacidad de almacenamiento, la eficiencia energética, la facilidad de limpieza y mantenimiento, así como la distribución interna para organizar los alimentos de manera óptima. Existen diferentes modelos en el mercado, desde armarios estáticos hasta armarios de congelación rápida, cada uno adaptado a las necesidades específicas de cada negocio de hostelería.
En este artículo, analizaremos las ventajas y características más importantes de los armarios refrigerados, comparando distintas opciones disponibles en el mercado para ayudarte a elegir el equipo más adecuado para tu establecimiento de hostelería.
Descubre cuál es el mejor armario refrigerado para tu negocio hostelero
El mejor armario refrigerado para tu negocio hostelero dependerá de diversas variables como el tamaño del local, la frecuencia de uso, la cantidad de alimentos a almacenar, entre otros. A la hora de elegir un armario refrigerado, es importante tener en cuenta factores como la capacidad de almacenamiento, la eficiencia energética, el diseño y la facilidad de limpieza.
Algunas marcas reconocidas en el mercado ofrecen una amplia variedad de modelos que se adaptan a las necesidades específicas de cada negocio. Entre las ventajas de invertir en un buen armario refrigerado se encuentran la conservación adecuada de los alimentos, la optimización del espacio en la cocina y la mejora en la organización de los ingredientes.
Para realizar una comparativa de los diferentes modelos disponibles, es recomendable analizar las características técnicas, la reputación de la marca, las opiniones de otros usuarios y, en caso de ser posible, realizar pruebas directas en el local. ¡No dudes en buscar asesoramiento profesional para encontrar el armario refrigerado que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio!
Tipos de armarios refrigerados
En el mercado de productos de hostelería, existen diferentes tipos de armarios refrigerados que se adaptan a las necesidades específicas de cada negocio. Algunas opciones comunes son los armarios estáticos, los armarios de congelación, los armarios combinados y los armarios de pastelería. Cada uno de ellos ofrece características particulares que los hacen ideales para distintos usos en cocinas profesionales.
Ventajas de los armarios refrigerados
Los armarios refrigerados son fundamentales en la industria de la hostelería debido a sus ventajas significativas. Entre ellas destacan la capacidad de mantener los alimentos frescos por más tiempo, garantizar una correcta conservación de los productos perecederos, optimizar el espacio en la cocina y facilitar la organización y acceso a los ingredientes. Además, ayudan a cumplir con las normativas sanitarias y a mejorar la eficiencia en la gestión de la cadena de frío.
Aspectos a considerar al elegir un armario refrigerado
Al momento de seleccionar un armario refrigerado para un establecimiento hostelero, es importante tener en cuenta diversos aspectos como la capacidad de almacenamiento, el sistema de refrigeración utilizado, la distribución interna, la eficiencia energética, la facilidad de limpieza, la durabilidad del equipo y la reputación del fabricante. Estos factores influirán en la funcionalidad y rendimiento del armario refrigerado en el día a día de la cocina profesional.
Más información
¿Cuál es la capacidad de almacenamiento de los armarios refrigerados en comparación con otras opciones de conservación de alimentos?
Los armarios refrigerados suelen tener una mayor capacidad de almacenamiento en comparación con otras opciones de conservación de alimentos en hostelería.
¿Qué características diferencian a los armarios refrigerados de alta gama de los modelos estándar en el mercado de hostelería?
Los armarios refrigerados de alta gama se distinguen de los modelos estándar por su mayor eficiencia energética, tecnología avanzada de control de temperatura y materiales de alta calidad en su fabricación.
¿Cuáles son las ventajas de invertir en un armario refrigerado de mayor eficiencia energética en términos de costos operativos a largo plazo?
Las ventajas de invertir en un armario refrigerado de mayor eficiencia energética en términos de costos operativos a largo plazo radican en la reducción significativa de los gastos de electricidad debido a su menor consumo energético. Además, estos equipos suelen tener una mejor calidad de construcción y durabilidad, lo que se traduce en menores costos de mantenimiento a lo largo del tiempo.
En conclusión, los armarios refrigerados son una herramienta indispensable en cualquier negocio de hostelería. Ofrecen una solución eficaz para mantener los alimentos frescos y seguros, garantizando la calidad de los productos y cumpliendo con las normativas sanitarias. Además, su variedad de tamaños y diseños permite adaptarse a las necesidades específicas de cada establecimiento. En definitiva, invertir en un buen armario refrigerado es clave para optimizar el funcionamiento de la cocina y brindar un servicio de excelencia a los clientes.
- Capacidad Amplia: Con 88 litros de capacidad, puede almacenar hasta 90 latas de 0,33 litros o 75 latas de 0,5 litros.
- Diseño Atractivo: La puerta de cristal y el acabado negro le otorgan un aspecto moderno y elegante.
- Control de Temperatura: El termostato mecánico permite ajustar la temperatura entre 4 °C y 18 °C para mantener las bebidas en el punto ideal.
- Puerta de Cristal Doble: La puerta de vidrio con doble acristalamiento proporciona una vista clara del contenido y evita la formación de condensación en el cristal.
- Configuración Personalizada: Tres estantes ajustables en acero inoxidable permiten organizar el interior según tus necesidades de almacenamiento.
- Medidas: armario exterior: (Al x An x La): 1395 x 540 x 545 mm, armario interior: (Al x An x La): 1281 x 453 x 363 mm. Peso 43 kg
- El mueble refrigerador funciona con refrigeración por aire, trabaja en el rango de temperatura de: +4 a +18 C y se puede controlar cómodamente con su panel de control mecánico
- El frigorífico para bebida con puerta de cristal tiene la clase climática 4 (30°C / 55% de humedad relativa), una potencia de 110 W, 220 - 240 V y dispone de una función de descongelación automática
- La nevera ofrece suficiente espacio de almacenamiento para las bebidas con sus 6 estantes ajustables. Dimensiones: Ancho 469 x Largo 345 mm ( 5 estantes) + Ancho 470,5 x Largo 185 mm ( 1 estante). Carga máxima: 25 kg por estante
- Las puertas de cristal del frigorífico son fáciles de abrir, se cierran solas y tienen cerradura con llave
- 【 Refrigerador Armario Mostrador 】 Frigorifico de características ideales para la hosteleria gracias a su capacidad de 300 litros y diseño de 1 puerta estática con aire circulante
- 【 Servicio de Calidad 】En Romux nos caracteriza la profesionalidad de nuestro servicio, que destaca por una atención al cliente personalizada y productos de calidad reconocible
- 【Características】Medidas: 600x550x1950mm. Temperatura: +2/+8°C. Puerta: Completa Abatible. Acero Inoxidable. Capacidad: 300L. Refrigeración: Estática con aire circulante. Potencia: 150W. Voltaje: 220V
- 【Fácil Limpieza 】 Vitrinas expositoras fabricadas con acero inoxidable de máxima calidad para una limpieza rápida y perfecta, nuestra nevera de calidad profesional te garantiza una larga vida útil
- 【Fabricamos en Europa】 Nuestra maquina se caracteriza por nuestra fabricación profesional y diseño original, resultado de exhaustivas pruebas realizadas por nuestro equipo de ingenieros
- Frigorífico 4 puertas con 510 L de capacidad. Su diseño French Door permite abrir por zonas, lo que aporta mayor comodidad y mejor conservación del frío, a la vez que ahorra energía. Clase E: clasificación energética óptima para un frigorífico.
- Motor inverter plus: ahorro de energía y de dinero. El sistema mide las condiciones que hay en el interior y gestiona el funcionamiento en consecuencia para mantener la temperatura del interior sin incurrir en mayor gasto.
- Multi Airflow: temperatura óptima en todo el compartimento que mantiene la vida óptima de los alimentos por un mayor periodo de tiempo gracias a la distribución uniforme de aire frío. Total No Frost: sistema que evita la formación de hielo en los alimentos y frigorífico manteniendo los alimentos y nutrientes durante un mayor periodo de tiempo, gracias a una mejor circulación del aire.
- Dispensador de agua: disfruta de agua fría sin tener que abrir la nevera. Metal Cooling: placa que mejora la distribución del frío en todo el compartimento. Fast Cooling: mayor rapidez en la refrigeración de los alimentos. Fast Freezing: congelado de manera ultrarrápida.
- Door Display: controla la temperatura de tu frigorífico sin necesidad de abrirlo. Clase Climática SN/T: de 10º – 43ºC que proporciona una gran versatilidad al poder funcionar correctamente en un rango más amplio de temperatura ambiente.
- 【 Vitrinas Expositoras 】Con una capacidad de 600 litros y diseño de 2 puertas batientes con panel luminoso estático con aire circulante, nuestra nevera es un producto ideal para el sector hostelero.
- 【 Servicio Profesional】Si de algo nos enorgullecemos en Cleiton es del nivel de excelencia profesional de nuestro equipo, que impulsa la calidad en cada uno de nuestros productos.
- 【Características】 Medidas: 1000x570x1980mm. Temperatura: +2/+8 °C. 2 puertas batientes con panel luminoso. 8 Estantes. 600L. Refrigeración estática con aire circulante. Potencia: 240W. Voltaje: 220V.
- 【 Limpieza y Desinfección 】Fabricado con acero inoxidable de calidad certificada, ofrece una limpieza rápida y perfecta, nuestra nevera es garantía de servicio de calidad y durabilidad inigualable.
- 【Fabricamos en Europa】Nuestros productos se caracterizan por una fabricación impecable y diseño minucioso gracias a nuestro equipo profesional de ingenieros que certifican nuestros altos estándares.
- Medidas: armario exterior: (Al x An x La): 2011 x 620 x 636 mm, armario interior: (Al x An x La): 1295 x 540 x 484 mm. Peso 71 kg
- El mueble refrigerador funciona con refrigeración por aire, trabaja en el rango de temperatura de: +2 a +8 C y se puede controlar cómodamente con su panel de control mecánico
- El frigorífico para bebida con puerta de cristal tiene la clase climática 4, una potencia de 180 W, un consumo de energía de 1.62 kWh/24h, 220 - 240 V y dispone de una función de descongelación automática
- La nevera ofrece suficiente espacio de almacenamiento para las bebidas con sus 4 estantes ajustables. Dimensiones: Ancho 534 x Largo 380 mm ( 4 estantes). Carga máxima: 40 kg por estante
- La puerta de cristal del frigorífico es fácil de abrir, se cierra sola y tiene cerradura con llave
- ¡Este armario de frigorífico para cocina optimiza el espacio de tu cocina, brindando un amplio espacio de almacenamiento para tus pertenencias personales!
- 【Material duradero:】La madera de ingeniería tiene una calidad excepcional, con una superficie lisa y también con fuerza, estabilidad y resistencia a la humedad.
- 【Amplio espacio de almacenamiento:】 La unidad de almacenamiento de cocina tiene cuatro estantes, lo que ofrece suficiente espacio para almacenar tazones, platos, ollas y otros electrodomésticos de cocina. Tiene tres puertas fuera de los estantes para mantener limpios los artículos almacenados.
- 【Fácil de mantener:】 Gracias a su superficie lisa, el armario es fácil de limpiar con un paño húmedo y requiere menos mantenimiento. Información útil:】
- 【Los tornillos y los tacos para el interior de la pared no están incluidos. Recomendamos encontrar y utilizar tornillos y tacos adecuados específicamente para las paredes. Si no estás seguro, puedes consultar con un profesional. Lee y sigue cada paso de las instrucciones.
- 【 Armario Expositor Refrigerado 】Con una capacidad de 300 Litros y diseño de 1 puerta de ventilado, nuestra nevera expositora es una herramienta de gran calidad ideal para el sector de la hosteleria
- 【 Calidad Garantizada 】En Romux nos enorgullecemos de la profesionalidad de nuestro servicio, caracterizado por la atención al cliente personalizada y el nivel excepcional de nuestros productos
- 【Características】Medidas: 600x550x1950 mm. Temperatura: +2 /+8 °C. Puerta: Completa Abatible. Estantes: 4. Color: Negro. Capacidad: 300L. Refrigeración: Ventilado20. Potencia: 150W. Voltaje: 220V
- 【 Limpieza y Desinfección 】Fabricado con acero de máxima calidad certifica una limpieza rápida y perfecta, nuestra nevera para bebidas garantiza un servicio de calidad y durabilidad inigualable
- 【Fabricación Europea】 Romux armario refrigerado supera nuestros altos estándares de calidad establecidos en nuestra fábrica. Electrodomésticos con garantía de resistencia y durabilidad
- Mantiene tus productos a la temperatura ideal entre 0 °C y 8 °C.
- ✨ Las ventajas de nuestro armario: Capacidad generosa de 600L para un almacenamiento eficiente. Aislamiento de 4 cm que garantiza una óptima conservación energética. Puerta con cerradura y reversible para mayor seguridad y flexibilidad de uso. Exterior de acero pintado blanco fácil de limpiar, asegurando una higiene impecable. Ruedas traseras fijas para facilitar el posicionamiento y la movilidad.
- ⚙️ Especificaciones técnicas: Dimensiones externas: 1885 (H) x 775 (L) x 720 (P) mm. Dimensiones internas: 650 x 530 x 1600 (H) mm Potencia: 230 V. - 200 W. - 1,5 A Refrigerante: R600a Peso: 90 kg 3 estantes compatibles GN 2/1 Función de descongelación manual para un Fácil mantenimiento. Rango de temperatura: 0 °C a 8 °C Temperatura ambiente máxima: 32°C
- Envío gratuito en toda Francia. Obtenga ahora este gabinete refrigerado de calidad a un precio competitivo.
- Nevera industrial 600 litros para hostelería
