Los cuchillos profesionales son herramientas indispensables en cualquier cocina de hostelería. Su calidad y precisión son aspectos fundamentales que influyen directamente en el resultado final de los platillos. En este sentido, el juego de cuchillos Arcos profesional se destaca como una opción de alto rendimiento y durabilidad.
Con una trayectoria de más de 100 años en el mercado, Arcos es una marca reconocida a nivel internacional por la excelencia de sus productos en el sector culinario. El juego de cuchillos Arcos profesional ofrece una selección variada de hojas de acero inoxidable de primera calidad, diseñadas para cubrir todas las necesidades de corte en un entorno de hostelería exigente.
Cada cuchillo cuenta con un equilibrio perfecto y un mango ergonómico que garantiza un agarre cómodo y seguro durante su uso prolongado. Además, su mantenimiento es sencillo y su resistencia a la corrosión lo convierte en una inversión a largo plazo para cualquier establecimiento de hostelería que busque eficiencia y calidad en sus herramientas de trabajo.
Descubre la excelencia en corte: Análisis del juego de cuchillos Arcos profesional para hostelería.
Descubre la excelencia en corte: Análisis del juego de cuchillos Arcos profesional para hostelería.
Calidad de los materiales
Los cuchillos Arcos profesionales se caracterizan por estar elaborados con materiales de alta calidad, lo que garantiza una gran durabilidad y resistencia. La hoja de acero inoxidable de alto contenido en carbono proporciona un corte preciso y eficiente, manteniendo su afilado por más tiempo. Además, el mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro durante su uso prolongado en entornos de hostelería.
Versatilidad en la cocina
Gracias a la variedad de cuchillos incluidos en el juego Arcos profesional, se cubren todas las necesidades en la cocina de un restaurante o establecimiento hostelero. Desde cuchillos para cortar carnes, verduras y pan, hasta cuchillos especiales para deshuesar o filetear, este set ofrece una completa gama de herramientas que facilitan las tareas culinarias diarias.
Mantenimiento y limpieza sencilla
Los cuchillos Arcos profesionales están diseñados para ser fáciles de mantener y limpiar, lo que los convierte en una excelente opción para entornos de hostelería donde la higiene es fundamental. Su acero inoxidable de alta calidad permite una limpieza rápida y efectiva, evitando la acumulación de residuos alimenticios y bacterias. Además, son aptos para lavavajillas, lo que agiliza el proceso de limpieza en cocinas profesionales.
Más información
¿Cuáles son las características principales de los cuchillos Arcos profesionales en comparación con otras marcas del mercado?
Los cuchillos Arcos profesionales destacan por su excelente calidad de acero inoxidable, durabilidad y precisión en el corte, superando a muchas otras marcas del mercado en estos aspectos. Además, su diseño ergonómico y la variedad de modelos disponibles los convierten en una opción preferida en el sector de hostelería.
¿En qué aspectos destacan los cuchillos Arcos profesionales en el ámbito de la hostelería?
Los cuchillos Arcos profesionales destacan en la hostelería por su calidad, durabilidad y precisión. Son fabricados con materiales de alta calidad que garantizan un corte preciso y eficiente, además de contar con una excelente resistencia al uso intensivo en entornos de cocina profesional. Su amplia variedad de modelos permite adaptarse a las necesidades específicas de cada tipo de corte, convirtiéndolos en una opción ideal para chefs y cocineros exigentes.
¿Qué ventajas ofrecen los cuchillos Arcos profesionales para el uso intensivo en restaurantes y establecimientos de hostelería?
Los cuchillos Arcos profesionales ofrecen ventajas como una alta calidad de materiales y fabricación, lo que los hace duraderos y resistentes al uso intensivo en restaurantes y establecimientos de hostelería. Además, su diseño ergonómico proporciona comodidad durante su uso prolongado, y su afilado preciso garantiza un corte preciso y eficiente en todo momento.
En conclusión, el juego de cuchillos Arco profesional es una excelente opción para chefs y profesionales de la hostelería que buscan calidad, durabilidad y precisión en sus herramientas de trabajo. Con su diseño ergonómico, hojas de acero inoxidable y alto rendimiento, este set se destaca por su versatilidad y fiabilidad en la cocina. Sin duda, invertir en un juego de cuchillos Arco profesional es una decisión acertada que mejorará notablemente el desempeño y la experiencia culinaria en cualquier establecimiento de gastronomía. ¡No esperes más para tener en tus manos esta joya de la cuchillería profesional!
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- El set de cocina de 5 piezas Opera de Arcos contiene los cuchillos que toda cocina debería tener. El set de cocina de 5 piezas Opera contiene las herramientas de corte necesarias que son imprescindibles en cualquier cocina. Viene en un hermoso recipiente de madera.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Fabricado utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
- DISEÑO ERGONÓMICO Y SEGURO: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
- DIMENSIONES: El juego de cuchillos Arcos Opera Series pesa 3770 gramos. Cuchillo pelador: longitud de 100 mm. Hoja: + .Cuchillo de cocina: 160 mm. Hoja: + .Hoja de cuchillo de pan: 160 mm + .Cuchillo de cocina Hoja: 210 mm + .Cuchillo de chef: 210 mm Hoja: 210 mm.
- ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
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- El juego de Cuchillos Arcos Serie Riviera se compone de 3 Cuchillos; un Cuchillo Mondador, que sirve para pelar frutas y verduras con precisión; un Cuchillo Santoku, que se utiliza para cortar, rebanar y picar frutas, verduras y carnes; y un Cuchillo de Chef, que se utiliza para una variedad de tareas en la cocina, como cortar, rebanar y picar alimentos; además, en la Serie Riviera se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Estos cuchillos de cocina están fabricados con una técnica de acero inoxidable patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona mayor durabilidad, dureza y alta precisión de corte; los cuchillos de la serie Riviera se caracterizan por la virola redondeada estilo francés y por su virola, que aporta seguridad a la vez que estilo
- SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes ya las temperaturas extremas; se puede limpiar con productos químicos y es apto para lavavajillas; por último, este cuchillo está fabricado con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre
- DIMENSIONES: Cuchillo mondador: 202 mm de largo; hoja: 100 mm | 4 pulgadas; cuchillo rocking sanotku: 321 mm de longitud; hoja: 180mm | 7 pulgadas; cuchillo cocinero: 327 mm de longitud; hoja: 200mm | 8 pulgadas
- ARCOS: Una empresa familiar con un legado artesanal que se remonta a 1734; casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cuchillería; desde Albacete, España, producimos cada año 11.000.000 de cuchillos que combinan conocimiento, diseño e innovación para alcanzar los más altos estándares de calidad; distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo
- El juego de cuchillos Arcos Serie Universal se compone de 3 cuchillos básicos y muy necesarios en cualquier cocina. Un set estrella para realizar diferentes tipos de corte en pescados, carnes, frutas y verduras. Se encuentran presentados en un bello estuche de interior rojo. Los tres cuchillos están finamente diseñados para adaptarse a cualquier tipo de mano.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo está fabricado con una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y una alta precisión de corte. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultrarresistente.
- DISEÑO CLÁSICO Y SEGURO: Manilla diseñada para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color. Está hecho de polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para lavavajillas.
- DIMENSIONES: Cuchillo cocinero: 205 mm de largo. Hoja: 105 mm | 4 pulgadas. Cuchillo de cocina: 265 mm de longitud. Hoja: 150mm | 6 pulgadas. Cuchillo de chef con alveolos: 323 mm de longitud. Hoja: 200mm | 8 pulgadas.
- ARCOS: Una empresa familiar con un legado artesanal que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cuchillería. Desde Albacete, España, producimos cada año 11.000.000 de cuchillos que combinan conocimiento, diseño e innovación para alcanzar los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas íºnicas en más de 70 países de todo el mundo.
- El juego de cuchillos de cocina de seis piezas de la serie Niza de Arcos incluye: un cuchillo para verduras (4''), un cuchillo de cocina (8''), un cuchillo para pan (8''), un cuchillo de chef (8''), un cuchillo para cortar (9'') y unas tijeras de cocina negras (8''). Caracterizados por la simplicidad de su forma y su ligereza, el material exclusivo de los cuchillos y las tijeras los hace altamente resistentes, perfectos para el uso diario.
- Precisión y durabilidad: Este juego de cuchillos de cocina con bloque está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es una pieza sólida y ligera gracias a la unión del mango con la hoja por inyección directa.
- Diseño ergonómico y seguro: El mango de los cuchillos y tijeras es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polipropileno (PP) por lo que es altamente resistente a los detergentes y temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
- Dimensiones: Cuchillo de verduras: hoja de 110 mm | 4 pulgadas. Cuchillo de cocina: hoja de 200 mm | 8 pulgadas. Cuchillo de pan: hoja de 200 mm | 8 pulgadas. Cuchillo de chef: hoja de 200 mm | 8 pulgadas. Cuchillo de filetear: hoja de 240 mm | 9 pulgadas. Tijeras de 8 pulgadas.
- Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
- Tres cuchillos esenciales para la preparación de diversos platos en cualquier cocina, incluyendo cocinas profesionales. Cuchillo pelador, con una hoja de 100 mm, ideal para cortar y pelar verduras y frutas con alta precisión. También incluye un cuchillo de chef, con una hoja de 160 mm, adecuado para cortar carne, filetear pescado, picar hierbas aromáticas o pelar verduras e incorpora un cuchillo de chef con una hoja de 210 mm, adecuado para picar, rebanar y cortar cualquier tipo de alimento.
- PRECISIÓN Y SUAVIDAD: Fabricado utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente.
- AGARRE SUAVE: El mango está hecho al 100% de ovengkol, una madera dura originaria de un árbol nativo de África, que proviene de bosques certificados FSC bien gestionados. Otra de sus principales características son sus remaches de latón que le dan al mango un diseño vanguardista.
- DIMENSIONES: Cuchillo de pelar: longitud de 203 mm. Hoja: 100 mm I 4 pulgadas. Cuchillo de chef: longitud de 335 mm. Hoja: 210 mm I 8 pulgadas. Cuchillo de chef: longitud de 270 mm. Hoja: 160 mm I 6 pulgadas.
- ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
- Este conjunto de 3 cuchillos incluye un pelador, que te ayudará a pelar, cortar y decorar frutas y verduras de manera limpia y eficiente, un cuchillo de chef, para cortar carnes y otros alimentos, y un cuchillo santoku, que se convertirá en tu mejor amigo al cortar carne, pescado y otros alimentos.
- DISEÑO ESPECIAL Y ERGONÓMICO: El diseño de esta nueva serie es sorprendente debido a su característico color azulado en el mango, lo que le proporciona carácter y distinción. El mango está hecho de micarta, lo que resulta en una pieza rígida, anticorrosiva y agradable al tacto. Tiene un diseño ergonómico con una media virola, lo que favorece el mejor uso del cuchillo y su afilado óptimo. Además, incluye remaches de acero inoxidable.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este conjunto de cuchillos está hecho utilizando una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente. La combinación perfecta de fuerza, junto con comodidad y versatilidad en el manejo, se adapta a las demandas más altas del usuario profesional.
- DIMENSIONES: Cuchillo Santoku: longitud de 333 mm. Hoja: 100 mm | 7 pulgadas. Cuchillo de cocina: longitud de 273 mm. Hoja: 150 mm | 6 pulgadas. Cuchillo pelador: longitud de 210 mm. Hoja: 100 mm | 4 pulgadas.
- ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
- El juego de cocina de 6 piezas de la serie universal se organiza en un taco elaborado en madera de haya en color natural. Cada pieza está diseñada para que la utilices diariamente en la cocina. Comprende cinco cuchillos para diferentes usos, además de unas tijeras de cocina.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este juego de cuchillos está elaborado mediante una técnica patentada por Arcos denominada Nitrum, que proporciona mayor durabilidad, dureza y alta precisión de corte. Es el resultado de moldear el acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultrarresistente.
- DISEÑO CLÁSICO Y SEGURO: Mango diseñado para el uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color. Está fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a detergentes y temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para lavavajillas.
- DIMENSIONES: El set inculye unas tijeras de cocina de 200mm, un cuchillo para verduras de 100mm, un cuchillo de cocina de 170mm, un cuchillo cocinero de 200mm, un cuchillo panero de 200mm y un cuchillo jamonero de 240mm (hoja). Incluye además un taco de madera.
- ARCOS: Una empresa familiar con un legado artesanal que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cuchillería. Desde Albacete, España, producimos cada año 11.000.000 de cuchillos que combinan conocimiento, diseño e innovación para alcanzar los más altos estándares de calidad.
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- 🔘 ARCOS SET CUCHILLOS: CUCHILLO CHEF 175 mm, CUCHILLO MULTIUSOS 120 mm, CUCHILLO PUNTILLA 100mm
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