Los escanciadores de hostelería son herramientas fundamentales en el mundo de la restauración y el servicio de bebidas, especialmente para aquellos establecimientos que ofrecen sidra. Un escanciador es un dispositivo diseñado para verter líquidos, y en el caso específico de la sidra, permite servirla de forma tradicional, manteniendo su sabor y calidad.
Este aparato garantiza un vertido preciso y controlado, evitando derrames indeseados y asegurando una presentación impecable de la bebida. Además, facilita la aireación de la sidra al ser vertida desde una altura, lo que realza sus sabores y aromas característicos.
Al momento de elegir un escanciador de hostelería, es importante considerar aspectos como la capacidad de almacenamiento, la facilidad de uso y limpieza, así como la durabilidad del material. Contar con un buen escanciador en tu negocio puede marcar la diferencia en la experiencia del cliente y en la percepción de calidad de tus servicios de hostelería.
Descubre qué es un escanciador y cómo puede mejorar tu negocio de hostelería.
Un escanciador es un dispositivo utilizado principalmente para verter sidra de manera tradicional. En el contexto de un negocio de hostelería, contar con un escanciador puede mejorar la experiencia del cliente al ofrecer una presentación auténtica y atractiva de la bebida. Además, el uso de un escanciador puede ayudar a controlar mejor las porciones servidas, evitando desperdicios y garantizando una distribución equitativa de la bebida entre los clientes. Considerar la incorporación de un escanciador en tu negocio de hostelería podría diferenciarte de la competencia y atraer a clientes en busca de una experiencia única y tradicional.
¿Qué es un escanciador de sidra?
Un escanciador de sidra es un dispositivo utilizado principalmente en la hostelería para verter y servir la sidra de forma tradicional. Consiste en un artefacto que permite controlar la presión y la inclinación al verter la sidra desde la botella a la copa, logrando así una adecuada oxigenación y liberación de aromas del líquido.
Funcionamiento del escanciador de sidra
El funcionamiento del escanciador de sidra es relativamente sencillo. Normalmente, se coloca la botella de sidra en posición vertical en un soporte especial y se acciona el mecanismo de vertido. Este mecanismo regula la presión y la inclinación necesarias para que la sidra caiga en el vaso de manera controlada, manteniendo así sus propiedades organolépticas.
Ventajas de utilizar un escanciador de sidra
Las ventajas de utilizar un escanciador de sidra son diversas. Por un lado, se logra un servicio más profesional y atractivo para los clientes, ya que se respeta la tradición de la cultura sidrera. Además, se consigue una correcta oxigenación de la sidra, lo que realza su sabor y aroma. Por último, el escanciador permite un control preciso sobre la cantidad de sidra servida, evitando desperdicios y optimizando el rendimiento de las botellas.
Más información
¿Qué funciones tiene un escanciador en el sector de la hostelería?
El escanciador en el sector de la hostelería tiene como función principal verter y servir la sidra de manera tradicional, lo que permite potenciar su sabor y aroma. Además, ayuda a controlar la cantidad exacta de bebida que se sirve, brindando una experiencia única a los clientes.
¿Cuáles son las diferencias entre un escanciador manual y uno automático?
Un escanciador manual requiere la intervención de una persona para verter la bebida, mientras que un escanciador automático realiza el proceso de forma automática sin necesidad de control humano.
¿Qué ventajas ofrece utilizar un escanciador en eventos o establecimientos de hostelería?
El principal beneficio de utilizar un escanciador en eventos o establecimientos de hostelería es la eficiencia y precisión en el servicio de bebidas, ya que permite dispensar la cantidad exacta de líquido, evitando desperdicios y garantizando una presentación impecable ante los clientes.
En conclusión, el escanciador es una herramienta indispensable en el mundo de la hostelería, especialmente para aquellos establecimientos que desean ofrecer a sus clientes una experiencia única al servir sidra. Con su funcionamiento sencillo y eficaz, permite un vertido perfecto que realza las cualidades de esta bebida tradicional. Además, su diseño innovador y versátil lo convierte en una inversión rentable a largo plazo, garantizando un servicio rápido y de calidad. ¡No esperes más para incorporar un escanciador a tu negocio y sorprender a tus comensales!
- 100% asturiano: diseñado en Asturias y pensado para facilitar el culín de sidra perfecto; fabricado en materiales de alta calidad
- Diseño: diseñado y pensado para escanciar de manera sencilla y poder guardarlo ocupando el mínimo espacio posible; evita esos escanciadores que ocupan la mitad de la mesa; producto patentado por vin bouquet
- Sin salpicaduras: con un diseño moderno que proporciona un escanciado sin salpicar; su uso es sencillo y divertido, en cómodos pasos podrá disponer de sidra con una medida estándar o a su medida
- Limpieza: lave el escanciador tirando dos culines de agua después de cada uso, asegurándose de no dejar restos en el interior
- Dimensiones: 15,2 x 9 x 35 cm - Disponible Adaptador para botella vasca con referencia FIA 682 AC
- El clásico escanciador de sidra de bolsillo
- Es un producto útil, ligero y compacto para transportar a cualquier lugar
- Práctico ya que no le hará falta quitar el tapón para servir la sidra
- La manera más cómoda y rápida para disfrutar de una botella de sidra
- Diseño en color verde
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- APTO PARA BOTELLA VASCA
- APLICACIÓN: Ideales para verter sidra de forma tradicional, los escanciadores de sidra Fackelmann son perfectos para aquellos que se inician en esta costumbre asturiana, asegurando un escanciado correcto sin derrames.
- PRÁCTICO: Su diseño inteligente permite colocar el escanciador directamente en la botella, facilitando verter la bebida en el vaso de manera precisa y limpia, evitando desperdicios y manteniendo la esencia de la sidra.
- INCLUYE: El set cuenta con 2 unidades de tapones escanciadores de sidra Fackelmann, garantizando calidad y durabilidad, para disfrutar de la mejor experiencia al servir tu bebida.
- MATERIAL: Cada escanciador está fabricado con polipropileno de alta calidad, material conocido por su resistencia y seguridad en contacto con alimentos, asegurando una larga vida útil y mantenimiento sencillo.
- DIMENSIONES: Con unas medidas compactas de 40x45mm, estos escanciadores de sidra son lo suficientemente pequeños para ser llevados a cualquier parte, convirtiéndose en el complemento ideal para tus reuniones sociales.
- [Diseño único de vertedor] escanciador de sidra presenta un diseño a prueba de fugas que permite un flujo controlado del vino, reduciendo los derrames y los desbordamientos. Con escanciador de sidra, puede simplemente verter el vino en el vaso medidor y evitar desperdicios al verter desde el cuello de la botella en el vaso medidor.
- [Diseño hermético] Tapon vino diseñado con un sello de silicona, tapon vino es lo suficientemente flexible como para cerrar la botella herméticamente mientras mantiene el flujo de aire. Tapon vino ayuda a mantener el vino fresco. El anillo unido al cuello de la botella ayuda a mantener el corcho en su sitio, evitando que entre aire en la botella.
- [Material Del Vertedor] dosificador coca hecho de acero inoxidable de alta calidad y material TPE, seguro y duradero, fácil de limpiar y resistente a la oxidación. Se puede utilizar durante mucho tiempo. Fácil de gotear e instalar. Apriételo y fíjelo firmemente.
- [Tapon Vino MATERIALES] Tapon vino hecho de plástico ABS, acero inoxidable y silicona de grado alimenticio, todos los materiales seguros, reutilizables y respetuosos con el medio ambiente. La única precaución es que no deben lavarse en lavavajillas/lavavasos para evitar dañar el revestimiento.
- [Lista de embalaje] Recibirá una combinación de 5 escanciador de sidra y 5 tapon vino. El diseño de la boquilla cónica proporciona un excelente control de vertido. El tapon vino protege su aceite de oliva o vinagre de la suciedad y las plagas.
- El paquete incluye: 3x juegos de escanciador de vino (Incluyendo: 3x tapones de caucho y 3x vertedor de acero inoxidable)
- El tamaño: es de aproximadamente 7.8cm de largo, dado que vertedor contiene una funda de goma, el diámetro es adecuado para la mayoría de los vinos embotellados del mercado.
- Hecho principalmente de acero inoxidable de alta calidad, resistente al óxido y duradero. Y diseñado con anillo de sellado de goma, que puede proteger el vino de derrames.
- Compuesto con tapón interior de botella de vino y vertedor de vino, separado para usar, conveniente para verter vino y almacenar.
- Ideal para la mayoría de ocasiones: fiestas, cumpleaños, reuniones familiares, celebraciones, pícnic y otras actividades en casa o al aire libre.
- Doble función: presione el botón una vez para un culín estándar ó presione el tiempo que desee para un culín a su gusto.
- Varilla telescópica y filtro anti impurezas.
- Escanciador con adaptador para la botella vasca.
- Cargador incluido
- 2 años de garantía.
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- Diseño: diseñado y pensado para escanciar de manera sencilla y poder guardarlo ocupando el mínimo espacio posible; evita esos escanciadores que ocupan la mitad de la mesa; producto patentado por vin bouquet
- Sin salpicaduras: con un diseño moderno que proporciona un escanciado sin salpicar; su uso es sencillo y divertido, en cómodos pasos podrá disponer de sidra con una medida estándar o a su medida
- 🍷 Diseño 2 en 1 Multifuncional: El Oxytwister combina un escanciador y un aireador de vino, en un solo dispositivo. Aprovecha el poder del Efecto Bernoulli para mejorar el sabor de tu vino, darle más suavidad y agregar burbujas adicionales mientras sirves.
- 🍇 Mejora Instantánea del Sabor: Al pasar el aire a través de un pequeño agujero antes de atravesar un sistema de doble espiral, el Oxytwister actúa como un oxigenador de vino y enriquece rápidamente el sabor y el aroma de su vino de manera efectiva. Experimente un nuevo nivel de disfrute del vino.
- 💧Vertedor Antigoteo con Ajuste Universal: El Oxytwister ofrece una experiencia de vertido limpia y sin goteos, compatible con todos los tipos de botellas de vino. Disfrute de la comodidad sin derrames gracias al sistema antigoteo botella.
- 🎁 Regalo Perfecto: ¿Busca un regalo especial de accesorios para el vino? El Oxytwister es el regalo perfecto para los amantes del vino en cualquier ocasión: Navidad, cumpleaños o como un gesto especial.
- 🏆 Calidad Danesa: El aireador de vino Oxytwister, ensamblado a mano con cinco piezas de plástico, representa la más alta calidad. Un producto auténtico de Dinamarca para amantes del vino en todo el mundo.