En el ámbito de la hostelería, la vitrina expositora refrigerada de barra se ha convertido en un elemento indispensable para muchos establecimientos. Este versátil equipo no solo cumple con la función de mantener los alimentos y bebidas a la temperatura ideal, sino que también actúa como un atractivo escaparate que invita a los clientes a deleitarse visualmente con la oferta gastronómica disponible.
Una vitrina expositora refrigerada de barra bien seleccionada y ubicada estratégicamente en el punto de venta puede ser una poderosa herramienta para aumentar las ventas y mejorar la experiencia de los comensales. La variedad de diseños, tamaños y funcionalidades disponibles en el mercado hace que la elección de la vitrina adecuada sea crucial para el éxito de un negocio en el sector de la hostelería.
En este artículo, exploraremos en detalle las ventajas y características clave a tener en cuenta al adquirir una vitrina expositora refrigerada de barra, brindándote la información necesaria para tomar la mejor decisión de compra. ¡Acompáñanos en este recorrido por el mundo de la refrigeración comercial!
Análisis detallado de las ventajas y características clave de las vitrinas expositoras refrigeradas de barra en hostelería
Las vitrinas expositoras refrigeradas de barra son un elemento fundamental en el equipamiento de hostelería, ya que permiten mostrar de manera atractiva y mantener en óptimas condiciones los alimentos y bebidas que se sirven en un bar.
Una de sus principales ventajas es su capacidad para conservar los productos a la temperatura adecuada, garantizando su frescura y calidad. Además, su diseño transparente permite una excelente exposición de los productos, lo que resulta muy atractivo para los clientes.
Estas vitrinas suelen contar con características clave como iluminación LED, puertas correderas para facilitar el acceso, control preciso de la temperatura, y diferentes niveles de exposición para organizar los productos de forma eficiente.
En comparativa con otros tipos de vitrinas, las de barra destacan por su tamaño compacto y su versatilidad, ya que se pueden adaptar fácilmente a diferentes espacios y necesidades. Además, su fácil limpieza y mantenimiento las convierten en una opción muy práctica para cualquier establecimiento de hostelería.
En conclusión, las vitrinas expositoras refrigeradas de barra son una herramienta imprescindible para mantener los productos en perfectas condiciones, facilitar su exposición y mejorar la experiencia de los clientes en un bar o establecimiento de hostelería.
Comparativa de vitrinas expositoras refrigeradas de barra
En la actualidad, existen diversas opciones en el mercado de vitrinas expositoras refrigeradas de barra que se adaptan a las necesidades de cada establecimiento hostelero. Al compararlas, es importante considerar factores como la capacidad de almacenaje, la eficiencia energética, la facilidad de limpieza y mantenimiento, así como las funcionalidades adicionales que ofrecen.
Ventajas de utilizar una vitrina expositora refrigerada de barra
Las vitrinas expositoras refrigeradas de barra presentan múltiples ventajas para los negocios de hostelería. Entre ellas se destacan la preservación adecuada de los alimentos frescos, la exhibición atractiva de productos para aumentar las ventas, la organización y orden en la barra, así como la posibilidad de mantener una temperatura constante y controlada para garantizar la calidad de los alimentos.
Consideraciones importantes al elegir una vitrina expositora refrigerada de barra
Al momento de seleccionar una vitrina expositora refrigerada de barra, es fundamental tener en cuenta aspectos como el tamaño y diseño que se ajusten al espacio disponible en el establecimiento, la potencia y eficiencia del sistema de refrigeración, la calidad de los materiales de construcción para una mayor durabilidad, así como las prestaciones específicas que se requieran según el tipo de productos a exponer.
Más información
¿Cuáles son las principales características a tener en cuenta al elegir una vitrina expositora refrigerada de barra?
Al elegir una vitrina expositora refrigerada de barra, es importante considerar el tamaño y capacidad de almacenamiento, la eficiencia energética para un bajo consumo, el diseño y material de construcción para su durabilidad, y las funciones adicionales como iluminación LED o control de temperatura.
¿Qué ventajas ofrece una vitrina expositora refrigerada de barra en comparación con otros tipos de vitrinas?
Una vitrina expositora refrigerada de barra ofrece la ventaja de mantener los alimentos frescos y a la vista de los clientes, lo que ayuda a promover las ventas y a mantener una presentación atractiva. Además, son ideales para espacios reducidos en bares o cafeterías, ya que su diseño compacto facilita su colocación en la barra sin ocupar mucho espacio.
¿Cómo puedo comparar diferentes modelos de vitrinas expositoras refrigeradas de barra para encontrar la más adecuada para mi negocio de hostelería?
Para comparar diferentes modelos de vitrinas expositoras refrigeradas de barra para tu negocio de hostelería, es importante analizar las dimensiones, la capacidad de almacenamiento, la eficiencia energética, la calidad de los materiales y la garantía del fabricante. Además, considera las opiniones de otros clientes y expertos en el sector para tomar una decisión informada.
En conclusión, la vitrina expositora refrigerada de barra es una opción imprescindible para bares y establecimientos de hostelería que desean mantener sus productos frescos y atractivos para los clientes. Su diseño elegante y funcionalidad la convierten en una herramienta clave para la exhibición de alimentos y bebidas, garantizando tanto la conservación de los productos como su presentación adecuada. Además, su versatilidad y capacidad de adaptación a diferentes necesidades la convierten en una inversión rentable a largo plazo. En definitiva, la vitrina expositora refrigerada de barra es una pieza fundamental en el equipamiento de cualquier negocio de hostelería que busque destacar y ofrecer productos de calidad a sus clientes.
- Conjunto completo con cubierta transparente de policarbonato, una bandeja de servicio GN 1/1 de acero inoxidable con un bloque refrigerante para temperaturas inferiores a 0°C y cuerpo de ABS
- Fácil de desmontar y limpiar
- Exhibe, enfría y protege los productos contra factores externos y contra la deshidratación al mismo tiempo
- Recomendación: poner el elemento refrigerante en el congelador un mínimo de 12 horas antes de su uso. Para conseguir resultados óptimos, el elemento refrigerante debe estar en el congelador unas 24 horas
- Con un uso y condiciones óptimas, como una temperatura exterior fresca y la hermeticidad, el elemento de refrigeración puede mantener el frío durante una media de 3 a 4 horas
- Conjunto completo con cubierta deslizante roll top transparente de SAN, con apertura hacia arriba de hasta 90° muy práctica y fácil de abrir, con bandeja de acero inoxidable, 2 elementos refrigerantes y base de ABS, todo el conjunto muy fácil de montar y desmontar
- Este diseño vertical de dos niveles ofrece más espacio para exponer los productos a la vez que ahorra espacio en la mesa. Óptima para exhibir y servir aperitivos, quesos, fiambres, pan, pizzas, dulces, pasteles, tortas, etc
- Bandeja con borde perfilado que mantiene la cubierta en su lugar. La bandeja también puede comprarse por separado (código: 871829)
- Exhibe, enfría y protege los productos contra factores externos y contra la deshidratación al mismo tiempo
- Recomendación: Antes de congelar, llenar el elemento de refrigeración con agua hasta el 90% de su volumen
- Vitrina refrigerada construida íntegramente en cristal y acero inoxidable.
- Diseñada para conservar, presentar y exponer sobre la barra o el mostrador.
- Superficie superior curvada para una visión panorámica, puertas correderas para una accesibilidad total y 4/6 cubetas gastronorm 1/3 incluidas.
- Termostato de control de temperatura regulable: 0-12ºC con sistema de enfriamiento por compresor. Consta de un sistema de iluminación LED en la cámara interior y display de control de mandos.
- Potencia de 160 W, dimensiones de 112,1 x 45 x 33 cm y una capacidad: 4 x GN 1/3.
- Vitrina refrigerada construida íntegramente en cristal y acero inoxidable.
- Diseñada para conservar, presentar y exponer sobre la barra o el mostrador.
- Superficie superior curvada para una visión panorámica, puertas correderas para una accesibilidad total y 4/6 cubetas gastronorm 1/3 incluidas.
- Termostato de control de temperatura regulable: 0-12ºC. Consta de un sistema de iluminación LED en la cámara interior y display de control de mandos.
- Potencia de 160 W, dimensiones de 148,3 x 45 x 33 cm y capacidad de 6 x GN 1/3.
- 🍩 LA MARCA: La marca APS está respaldada por una empresa tradicional alemana que cuenta con décadas de experiencia en la producción de artículos de restauración y servicio. La empresa familiar se encuentra ya en su cuarta generación. APS vende en todo el mundo productos de los sectores de buffet, mesa y bar.
- 🍩 ALMACENAMIENTO PERFECTO: La vitrina de buffet de 2 niveles es perfecta para almacenar una gran variedad de alimentos como pasteles, magdalenas, bollos, sándwiches y mucho más.
- 🍩 DATOS: La vitrina mide (ancho x fondo x alto): 44 x 32 x 44 cm y pesa 4,3 kg. La base está fabricada en resistente plástico ABS y se complementa con dos tapas enrollables SAN transparentes. Además, la vitrina cuenta con dos bandejas de acero inoxidable y 4 paquetes de refrigeración.
- 🍩 REFRIGERACIÓN: Las bandejas de acero inoxidable se mantienen a una temperatura baja y constante gracias a los 2 paquetes de refrigeración que hay debajo, de modo que los alimentos almacenados se mantienen frescos durante mucho tiempo. Las bolsas de frío mantienen los alimentos frescos hasta 6 horas.
- 🍩 VERSATILIDAD: Las cubiertas enrollables de plástico flexible y transparente permiten el acceso desde ambos lados de la vitrina, lo que la hace especialmente versátil.
- Rendimiento Eficiente: Con una capacidad de 40 L y una potencia de 180 W, esta vitrina te brinda un enfriamiento eficaz para mantener tus alimentos frescos y deliciosos. Además, cuenta con descongelación automática
- Control Preciso: Equipada con un termostato digital, tendrás un control preciso sobre la temperatura interior, asegurando que tus productos se mantengan en el punto perfecto de frescura en todo momento. Funciona con un rango de temperatura ajustable de 0 °C a 8 °C, ideal para mantener tus productos en condiciones óptimas
- Adaptable y Espaciosa: Con dimensiones externas de 1205 x 395 x 460 mm (e internas de 150 x 850 x 310 mm), esta vitrina es compacta pero espaciosa. Puedes utilizarla para almacenar hasta 3 contenedores GN 1/3 y un contenedor GN 1/2, o incluso 4 contenedores GN 1/3 de hasta 150 mm de profundidad. ¡Personaliza tu configuración según tus necesidades!
- Diseño Moderno y Duradero: Fabricada en acero inoxidable y vidrio de seguridad en los 4 lados, la vitrina GHS1120 de METRO Professional en plata es una combinación perfecta de estilo y resistencia, agregando un toque de elegancia a tu espacio
- Los contenedores no están incluidos, pero se proporcionan espaciadores adicionales para una organización óptima: 3 espaciadores de 2.5 x 33 cm, 1 espaciador de 6.2 x 33 cm y 1 espaciador de 15 x 33 cm.
- Construcción de calidad: Fabricado con acero inoxidable duradero y una robusta carcasa de ABS; complementado con cristal templado para mejorar la visibilidad y la durabilidad; las puertas correderas traseras proporcionan un acceso perfecto al interior de la cámara
- Sistema de refrigeración eficiente: Dispone de refrigeración estática con función de descongelación automática; funciona con refrigerante ecológico R600a (45 g); mantiene un rango de temperatura de 0 °C a 12 °C; ajuste recomendado de 4 °C para conservar la frescura de los alimentos
- Características avanzadas: Incluye un termostato electrónico para un control preciso de la temperatura; equipado con una luz LED (2W) para una iluminación interior óptima; el evaporador integrado garantiza un rendimiento de refrigeración constante
- Gran capacidad: Diseñado para alojar hasta 5 recipientes GN 1/2 (H)40 mm (incluidos); volumen total de almacenamiento de la cámara de 132 litros; adecuado para sushi u otros alimentos perecederos
- Especificaciones técnicas: Potencia nominal de 190 W; funciona a 220-240 V~ 50 Hz con un nivel de ruido inferior a 60 dB(A); eficiencia energética de clase climática 4 (clase C); diseño compacto con dimensiones de 1800 x 420 x 265 mm; peso neto de 45 kg para una fácil integración en instalaciones comerciales
- Conjunto completo con cubierta transparente hecha de poliestireno, una bandeja de acero inoxidable con borde perfilado y 2 bloques refrigerantes
- Bandeja con borde perfilado que mantiene la cubierta en su lugar - La bandeja también puede comprarse por separado (código: 871829)
- Fácil de desmontar y limpiar
- Exhibe, enfría y protege los productos contra factores externos y contra la deshidratación al mismo tiempo
- Recomendación: Antes de congelar, llenar el elemento de refrigeración con agua hasta el 90% de su volumen
- 🧊 Exhibición Perfecta en Sobremostrador: Su diseño compacto y horizontal permite instalarla fácilmente sobre barras o vitrinas sin ocupar espacio adicional, ideal para bares y restaurantes con servicio ágil. 🧊
- 💡 Iluminación LED Integrada: La luz LED realza la presentación de las tapas frías y garantiza una visibilidad óptima de cada cubeta, atrayendo la atención del cliente sin elevar el consumo energético. 💡
- 🪟 Cristal Frontal Completo: El cristal recto templado proporciona una visión panorámica de todos los productos, asegurando una exhibición limpia, elegante y profesional. 🪟
- ♻️ Desagüe Incorporado: Facilita la evacuación de líquidos, manteniendo la higiene diaria y prolongando la vida útil de la vitrina sin esfuerzo adicional. ♻️
- 🔄 Motor a Izquierda o Derecha: Adaptable a cualquier distribución de tu espacio, permitiéndote elegir el lado de instalación del motor según tus necesidades operativas. 🔄
- Vitrina refrigerada construida íntegramente en cristal y acero inoxidable.
- Diseñada para conservar, presentar y exponer sobre la barra/mostrador.
- Superficie superior inclinada para una visión panorámica, puertas correderas para una accesibilidad total y con función Defrost.
- Termostato de control de temperatura regulable: 2-12ºC. Consta de un sistema de iluminación LED en la cámara interior y display de control de mandos.
- Potencia de 105 W, dimensiones de 68 x 57,5 x 33,5 cm y una capacidad de 40 L.
