En el mundo de la hostelería, la presentación de los platos juega un papel fundamental a la hora de cautivar a los comensales. Por ello, es imprescindible contar con herramientas que nos permitan dar forma y estilo a nuestras creaciones culinarias, y los moldes para tartar son uno de esos elementos clave.
Los moldes para tartar son utensilios versátiles que nos ayudan a emplatar de manera elegante y precisa este delicioso plato. Con su diseño específicamente pensado para esta preparación, nos permiten moldear con facilidad las capas de ingredientes característicos del tartar, logrando así una presentación impecable y apetitosa.
En este artículo, exploraremos en detalle los diferentes tipos de moldes para tartar disponibles en el mercado, así como sus ventajas y usos más comunes en el ámbito de la hostelería. Descubre cómo estos sencillos pero poderosos accesorios pueden marcar la diferencia en la presentación y percepción de tus platillos, elevando el nivel de tu propuesta gastronómica. ¡Déjate inspirar por la magia de los moldes para tartar!
Los Mejores Moldes para Tartar: Análisis, Comparativa y Ventajas en Hostelería
Los Mejores Moldes para Tartar: Análisis, Comparativa y Ventajas en Hostelería.
Ventajas de utilizar moldes para tartar
La presentación: El uso de moldes para tartar en la hostelería garantiza una presentación impecable y atractiva de este plato, lo que puede influir positivamente en la percepción del cliente y en la imagen del establecimiento.
Tipos de moldes disponibles en el mercado
Moldes individuales: Ideales para porcionar los tartares de forma individual y facilitar el servicio en el restaurante. Vienen en diversos tamaños y formas para adaptarse a las necesidades específicas de cada receta.
Consideraciones al elegir moldes para tartar
Material: Es importante seleccionar moldes fabricados con materiales resistentes y aptos para contacto con alimentos, como acero inoxidable o silicona alimentaria, para garantizar la seguridad e higiene en la preparación de los tartares.
Más información
¿Cuáles son los diferentes materiales disponibles para los moldes de tartar y cuál es el más adecuado para la hostelería?
Los diferentes materiales disponibles para los moldes de tartar son acero inoxidable, plástico y silicona. El material más adecuado para la hostelería es el acero inoxidable, debido a su durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza en entornos profesionales de cocina.
¿Qué medidas de moldes para tartar son más utilizadas en restaurantes y hoteles?
Las medidas de moldes para tartar más utilizadas en restaurantes y hoteles son 8 cm y 10 cm de diámetro.
¿Existen ventajas específicas al elegir moldes desmontables para la preparación de tartares en establecimientos hosteleros?
Sí, las ventajas específicas de elegir moldes desmontables para la preparación de tartares en establecimientos hosteleros incluyen una mejor presentación del plato, facilidad para desmoldar y servir, y la posibilidad de crear porciones individuales de manera rápida y precisa.
En conclusión, los moldes para tartar son una herramienta indispensable en la cocina de hostelería para presentaciones elegantes y cuidadas de este plato tan popular. Al elegir un molde, es importante considerar el material, tamaño y forma que mejor se adapte a nuestras necesidades. Además, utilizar moldes para tartar nos permite mantener la presentación del plato de manera uniforme y profesional. En definitiva, invertir en buenos moldes para tartar puede marcar la diferencia en la experiencia culinaria de nuestros comensales y elevar la calidad de nuestro servicio en hostelería. ¡No dudes en incorporarlos a tu cocina!
- COMO LOS MEJORES CHEFS: Estos aros de acero inoxidable son adecuados para presentar tu comida en el plato de la forma más elegante justo como los chefs de los mejores restaurantes
- MUY FÁCILES DE USAR: basta con tan solo poner el aro con la medida deseada sobre el plato donde vamos a servir, rellenar con el alimento presionando y apretando bien, para después desmoldar, para obtener el plato con forma redondeada, compacta y homogénea
- PACK MÚLTIPLE: Incluye: 6 unidades de aros de emplatar con diferentes tamaños, con diámetros de 5, 6, 7, 8, 10 y 12 centímetros, respectivamente, para adaptarse a todas las necesidades
- MATERIAL DE CALIDAD: Acero inoxidable de calidad, muy fácil de desmoldar y muy higiénico, y además fácil de lavar, ya que es apto para el lavavajillas
- PARA REPOSTERÍA: Usa también los aros de emplatar para tus creaciones reposteras más deliciosas, como galletas, glaseados, tartaletas, dulces
- Material: acero inoxidable
- Apto para lavavajillas
- Fácil de limpiar
- Fácil de usar
- material inox
- ø 8 cm
- altura 4,5 cm
- Oven-safe: no
- APLICACIÓN: excelente para cortar masa y elaborar repostería; también muy útiles para emplatar postres, verduras, arroz, etc
- PRÁCTICO: muy fácil de usar
- INCLUYE: 2 x aros cortar emplatar calidad zenker
- MATERIAL: acero estañado lavar a mano
- DIMENSIONES: aprox. 8x4cm y 9,5x4cm
- El Paquete Incluye: Recibirá 4 anillos de mousse y un empujador, duradero y resistente al calor, el tamaño es de 8 * 4 cm, perfecto para postres para una persona.
- Alta Calidad: Hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria, seguro de usar, superficie antiadherente, con una herramienta de presión convertirá sus postres caseros en creaciones de forma perfecta.
- Fácil de Usar y Limpiar: Empaca con un empujador, después de terminar la creación de tu postre, solo úsalo para empujar, antiadherente, mantendrá una buena forma y se puede limpiar de forma segura en el lavavajillas.
- Múltiples Usos: Ideal para hornear, colocar capas y moldear, como tartas, pasteles, mousse, muffins, galletas, ensaladas moldeadas, bollos, huevos, etc. También se puede usar como cortador de pasteles.
- Grandes Regalos: Adecuado tanto para profesionales como para aficionados en ciernes, puede llevar la cocción a un nivel profesional, impresionar a su familia y amigos, un buen regalo para alguien a quien le gusta hornear.
- Utensilio de cocina
- Apto para lavado en lavavajillas
- Hecho de acero inoxidable
- Marca de Lacor
- 【Materiales de alta calidad】 Los moldes emplatar están hechos de acero inoxidable 304 duradero y de alta calidad, que es fuerte y duradero, resistente a altas temperaturas y corrosión, y se puede usar en hornos. Nunca se oxida ni se deforma y tiene una larga vida útil. Acero inoxidable.
- 【Contenido del paquete】 Recibirá 8 piezas daros emplatar con tapas, molde tartar8 cm (diámetro), 4 cm (altura).
- 【Fácil de usar】 La moldes cocina con asa es fácil de apretar durante el proceso de horneado para obtener una superficie de pastel plana. El pastel se puede exprimir fácilmente con la ayuda de la tapa.
- 【Fácil de limpiar】 El moldes emplatar inoxidable tiene una superficie lisa, sin rebabas, no es fácil de adherir a los alimentos, es fácil de limpiar. Se puede lavar a mano o en lavavajillas.
- 【Ampliamente utilizado】Aros emplatar Muy adecuado para hornear, colocar capas y formar o dar forma a los alimentos.Es ideal para hacer aperitivos, ensaladas moldeadas, pasteles, mousses, pasteles, glaseado, galletas, bizcochos, sándwiches y postres. Usted y sus hijos pueden usar estos anillos para pasteles para hacer postres dulces y deliciosos.
- 🍰【TRES TAMAÑOS DE ANILLOS PARA TARTAS DE MOUSSE】El juego de aro para tartas incluye tres tamaños diferentes de anillos redondos para tartas con diámetros de 10 cm, 15 cm y 20 cm y una altura de 4,5 cm. Está disponible en tres tamaños diferentes, puede satisfacer sus necesidades para diferentes tamaños de tartas de mousse y también se puede utilizar para tartas de tres capas, lo que hace que su horneado sea más flexible y conveniente y pueda satisfacer sus necesidades de horneado.
- 🎂【MATERIAL DE ACERO INOXIDABLE DE CALIDAD ALIMENTARIA】El molde pastel redondo está hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria, que están muy bien construidos, son muy sólidos y tienen muy buen cuerpo, resistencia a la corrosión, sin óxido y resistente al calor. En comparación con otros materiales de moldes para hornear, el acero inoxidable es más seguro e higiénico, lo que puede garantizar la salud y la seguridad de sus alimentos.
- 🍰【FÁCIL DE LIMPIAR】Como el anillo para tartas está hecho de acero inoxidable, la superficie lisa también facilita la limpieza. Puede lavarlo en el lavavajillas o a mano y no se oxidará después de su uso. Esto también significa que puede dedicar su tiempo y energía a preparar deliciosos pasteles de mousse más fácilmente, en lugar de perder tiempo limpiando la bandeja de hornear.
- 🎂【FÁCIL DE DESMOLDAR, AHORRA SU TIEMPO】El molde para pastel redondo alto es muy sencillo y fácil de usar, tiene buen acabado, simplemente coloque la capa de ingredientes que elija en el aro redondo para tartas y retire la tarta sin esfuerzo después de hornearla. Los bordes lisos del aro para tartas permiten que los lados de la tarta queden más lisos y sea menos probable que se peguen.
- 🍰【HERRAMIENTA INDISPENSABLE PARA POSTRE TARTAS DIY】Si eres un amante de los pasteles, es tu herramienta de cocción indispensable. Con los aros para tartas puede hacer diferentes tipos de tartas, como la tarta chiffon, la tarta de crema de mantequilla y la tarta de mousse. Además, los aros para tartas también se pueden utilizar para hacer diversos postres, como tiramisú, natillas, pudding, etc. Los aros reposteria también se pueden utilizar para crear capas de tartas.
- 💖【3 Anillos de Tartas y 3 Moldes de Pasteles Cuadrados】Es un juego de 6 moldes para tartas, contiene 3 moldes de tartas redondos y 3 moldes de pasteles cuadrados. Los moldes de pasteles tienen una altuera de 4cm. El diámetro de los anillos de tartas son respectivamente 6cm, 8cm, 10cm. El tamaño de los moldes cuadrados son respectivamente 6x6cm, 8x8cm, 10x10cm. Los moldes le ayudan a hacer pasteles redondos o cuadrados de diferentes tamaños, y son ideales para hacer pasteles de varias capas.
- 💖【Acero Inoxidable 430 de Grado Alimentario】Los moldes para pasteles están fabricados de acero inoxidable 430 de grado alimenticio, tienen una alta dureza y resistencias a la corrosión, a la oxidación y a temperaturas altas o bajas. No es fácil de oxidarse ni romperse, son muy duraderos. Cuando usa los ácidos y álcalis en el proceso de la producción de alimentos, el acero inoxidable no disolverá materiales metálicos de diversas aleaciones y sustancias nocivas.
- 💖【Antiadherente, Moldearse en una Vez y Fácil de Desmoldearse】Los moldes de pasteles adoptan la tecnología de pluir y el diseño sin costura, tienen una superficie lisa, plana y antiadherente. Lo que es favorable a los pasteles moldearse bien en una vez y desmoldearse fácilmente. Los lados y esquinas de los pasteles acabados son muy planos y perfectos, no necesita a mejorarlos o cortarlos. Le ayudan ahorrar tiempo y hacer pasteles perfectos.
- 💖【Fácil de Usar y Limpiar】Los moldes de pasteles se puede usar para hornear pasteles o hacer pasteles fríos, son aptos para horno y refrigerador. Los moldes son muy fáciles de usar, simplemente coloque el molde sobre la bandeja para hornear, vierta la masa y póngala en el horno. Los moldes de pasteles tienen un buen acabado, sin rebabas y una superficie pulida liso sin dañar las manos. Tambien es muy fácil de limpiar. Puede limpiarlos con agua, un trapo húmedo o un lavavajillas.
- 💖【Moldes de Pasteles Multiusos】Hay seis moldes para tartas en total, de dos estilos y tres tamaños diferentes, que permiten hacer varias tartas de diferentes formas y tamaños al mismo tiempo. La cantidad y el tamaño no solo pueden satisfacer las necesidades familiares, sino que también son adecuados para fiestas, restaurantes, panaderías, cafeterías, etc. El molde para pasteles es adecuado para hacer pasteles, mousse, tiramisú, budín, galletas, pan, huevo frito, etc.
- 【El Paquete Incluye】El juego contiene 4 anillos para mousse de acero inoxidable que miden 8 cm x 8 cm x 4 cm y el empujador que mide 7,8 cm x 3,8 cm. Es un buen asistente para todos los panaderos, chefs y amantes de la cocina. Es un buen asistente para cada panadero de cocina, chef y amante de la repostería.
- 【Material de Alta Calidad】El anillo de mousse está hecho de acero inoxidable 430 de grado alimenticio, duradero, saludable e higiénico, resistente a altas y bajas temperaturas, el molde es suave y antiadherente, fácil de liberar del molde, hermoso en apariencia , a prueba de herrumbre y sin bordes afilados, creando una forma perfecta para su pastelería. Apto para horno y frigorífico.
- 【Fácil de Usar】La tapa con asa le permite quitar fácilmente el pastel del molde para pasteles sin preocuparse por pegarse a la superficie de contacto. También se puede utilizar como prensa para compactar alimentos fácilmente. Fácil de limpiar, pulido y esmerilado, antiadherente por dentro y por fuera. La superficie es lisa y fácil de limpiar. Apto para lavavajillas y seguro de usar.
- 【Diseño Redondo】El diseño redondo especial del círculo de mousse de pastel es muy adecuado para hacer aperitivos redondos, ensaladas, pasteles, mousse y postres, etc. Las hermosas decoraciones permitirán que su familia disfrute de los platos más llamativos e inspire a sus hijos a probar cosas nuevas al gusto.
- 【Multifuncional】Los anillos para pasteles de mousse son excelentes para hornear, colocar capas y dar forma. Adecuado para hornear pasteles, mousse, galletas, sándwiches, aperitivos, etc. También es el mejor regalo para los amantes de la repostería, hornee con familiares y amigos, y disfrute de la diversión de preparar deliciosos platos juntos. Adecuado para adultos y niños, principiantes y panaderos profesionales y más.
