En el mundo de la hostelería, la presentación de los platos juega un papel fundamental a la hora de cautivar a los comensales. Por ello, es imprescindible contar con herramientas que nos permitan dar forma y estilo a nuestras creaciones culinarias, y los moldes para tartar son uno de esos elementos clave.
Los moldes para tartar son utensilios versátiles que nos ayudan a emplatar de manera elegante y precisa este delicioso plato. Con su diseño específicamente pensado para esta preparación, nos permiten moldear con facilidad las capas de ingredientes característicos del tartar, logrando así una presentación impecable y apetitosa.
En este artículo, exploraremos en detalle los diferentes tipos de moldes para tartar disponibles en el mercado, así como sus ventajas y usos más comunes en el ámbito de la hostelería. Descubre cómo estos sencillos pero poderosos accesorios pueden marcar la diferencia en la presentación y percepción de tus platillos, elevando el nivel de tu propuesta gastronómica. ¡Déjate inspirar por la magia de los moldes para tartar!
Los Mejores Moldes para Tartar: Análisis, Comparativa y Ventajas en Hostelería
Los Mejores Moldes para Tartar: Análisis, Comparativa y Ventajas en Hostelería.
Ventajas de utilizar moldes para tartar
La presentación: El uso de moldes para tartar en la hostelería garantiza una presentación impecable y atractiva de este plato, lo que puede influir positivamente en la percepción del cliente y en la imagen del establecimiento.
Tipos de moldes disponibles en el mercado
Moldes individuales: Ideales para porcionar los tartares de forma individual y facilitar el servicio en el restaurante. Vienen en diversos tamaños y formas para adaptarse a las necesidades específicas de cada receta.
Consideraciones al elegir moldes para tartar
Material: Es importante seleccionar moldes fabricados con materiales resistentes y aptos para contacto con alimentos, como acero inoxidable o silicona alimentaria, para garantizar la seguridad e higiene en la preparación de los tartares.
Más información
¿Cuáles son los diferentes materiales disponibles para los moldes de tartar y cuál es el más adecuado para la hostelería?
Los diferentes materiales disponibles para los moldes de tartar son acero inoxidable, plástico y silicona. El material más adecuado para la hostelería es el acero inoxidable, debido a su durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza en entornos profesionales de cocina.
¿Qué medidas de moldes para tartar son más utilizadas en restaurantes y hoteles?
Las medidas de moldes para tartar más utilizadas en restaurantes y hoteles son 8 cm y 10 cm de diámetro.
¿Existen ventajas específicas al elegir moldes desmontables para la preparación de tartares en establecimientos hosteleros?
Sí, las ventajas específicas de elegir moldes desmontables para la preparación de tartares en establecimientos hosteleros incluyen una mejor presentación del plato, facilidad para desmoldar y servir, y la posibilidad de crear porciones individuales de manera rápida y precisa.
En conclusión, los moldes para tartar son una herramienta indispensable en la cocina de hostelería para presentaciones elegantes y cuidadas de este plato tan popular. Al elegir un molde, es importante considerar el material, tamaño y forma que mejor se adapte a nuestras necesidades. Además, utilizar moldes para tartar nos permite mantener la presentación del plato de manera uniforme y profesional. En definitiva, invertir en buenos moldes para tartar puede marcar la diferencia en la experiencia culinaria de nuestros comensales y elevar la calidad de nuestro servicio en hostelería. ¡No dudes en incorporarlos a tu cocina!
- COMO LOS MEJORES CHEFS: Estos aros de acero inoxidable son adecuados para presentar tu comida en el plato de la forma más elegante justo como los chefs de los mejores restaurantes
- MUY FÁCILES DE USAR: basta con tan solo poner el aro con la medida deseada sobre el plato donde vamos a servir, rellenar con el alimento presionando y apretando bien, para después desmoldar, para obtener el plato con forma redondeada, compacta y homogénea
- PACK MÚLTIPLE: Incluye: 6 unidades de aros de emplatar con diferentes tamaños, con diámetros de 5, 6, 7, 8, 10 y 12 centímetros, respectivamente, para adaptarse a todas las necesidades
- MATERIAL DE CALIDAD: Acero inoxidable de calidad, muy fácil de desmoldar y muy higiénico, y además fácil de lavar, ya que es apto para el lavavajillas
- PARA REPOSTERÍA: Usa también los aros de emplatar para tus creaciones reposteras más deliciosas, como galletas, glaseados, tartaletas, dulces
- material inox
- ø 8 cm
- altura 4,5 cm
- Oven-safe: no
- El Paquete Incluye: Recibirá 4 anillos de mousse y un empujador, duradero y resistente al calor, el tamaño es de 8 * 4 cm, perfecto para postres para una persona.
- Alta Calidad: Hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria, seguro de usar, superficie antiadherente, con una herramienta de presión convertirá sus postres caseros en creaciones de forma perfecta.
- Fácil de Usar y Limpiar: Empaca con un empujador, después de terminar la creación de tu postre, solo úsalo para empujar, antiadherente, mantendrá una buena forma y se puede limpiar de forma segura en el lavavajillas.
- Múltiples Usos: Ideal para hornear, colocar capas y moldear, como tartas, pasteles, mousse, muffins, galletas, ensaladas moldeadas, bollos, huevos, etc. También se puede usar como cortador de pasteles.
- Grandes Regalos: Adecuado tanto para profesionales como para aficionados en ciernes, puede llevar la cocción a un nivel profesional, impresionar a su familia y amigos, un buen regalo para alguien a quien le gusta hornear.
- Material: acero inoxidable
- Apto para lavavajillas
- Fácil de limpiar
- Fácil de usar
- APLICACIÓN: excelente para cortar masa y elaborar repostería; también muy útiles para emplatar postres, verduras, arroz, etc
- PRÁCTICO: muy fácil de usar
- INCLUYE: 2 x aros cortar emplatar calidad zenker
- MATERIAL: acero estañado lavar a mano
- DIMENSIONES: aprox. 8x4cm y 9,5x4cm
- 【Material】: Nuestros molde tarta mousse están hechos de acero inoxidable, que tiene alta dureza, buena tenacidad, resistencia a altas y bajas temperaturas, resistencia a la oxidación y durabilidad, y puede estar en contacto directo con los alimentos. Y es fácil de limpiar y se puede reutilizar.
- 【Diseño Ajustable】: El molde pastel mousse ajustable es de tamaño ajustable, el tamaño antes del ajuste es de 15,5 X 15,5 X 5 cm y el tamaño máximo después del ajuste es de aproximadamente 28 X 28 X5 cm. Puedes hacer pasteles de diferentes tamaños como quieras y disfrutar de la diversión de hornear.
- 【Fácil De Desmoldar】: La superficie de nuestro aro para tartas ajustable está pulida, lo que hace que el pastel sea más fácil de despegar y darle forma. No tienes que preocuparte de que la masa se pegue al molde tarta mousse. Es un ayudante indispensable para hacer pasteles.
- 【Fácil De Limpiar】: Nuestro aro para tartas ajustable es fácil de limpiar, solo use un detergente suave. Puedes lavarlo directamente a mano o en el lavavajillas, y luego secarlo para el siguiente uso.
- 【Amplia Aplicación】: Nuestros molde pastel mousse ajustable se pueden utilizar como marcos para pasteles, pasteles, mousse, tiramisú y otros postres. (Nota: tenga cuidado al usarlo para evitar rayarse las manos con los bordes del producto.)
- 🎂Juego de postres: el paquete contiene 12 aros para postres y 12 tapas, tamaño del aro para servir: diámetro 8 cm-alto 4 cm, la tapa del aro para pasteles con asa es fácil de apretar durante el proceso de horneado para obtener una superficie plana para pasteles.
- 💝Materiales de alta calidad: fabricados con acero inoxidable 430 de grado alimenticio, resistente a la corrosión y duradero, sin plásticos ni productos químicos nocivos, totalmente reutilizable y reciclable. ¡Las superficies lisas en el interior y el exterior aseguran una gran experiencia de pastel!
- 🎂Anillo de donut y anillo de comida: este modelo de donut pequeño de acero inoxidable se usa para hacer pasteles, mousse, galletas, bolas de arroz y más.
- 💝Fácil de usar/limpiar: la superficie de los anillos para servir de acero inoxidable es suave y fácil de despegar del pastel de mousse, puede ayudarlo a proteger todo el pastel contra daños. Lavable a mano o apto para lavavajillas después de su uso.
- 🎂Ampliamente utilizado: los anillos para servir se pueden usar para hacer pasteles, glaseado, sándwiches de galletas, chocolates, ensaladas moldeadas, etc. Anillos para hornear adecuados para el hogar, hotel, panadería, restaurante, cafetería, panadería, etc.
- 🍰 Juegos para hornear profesionales: los en ángulo son excelentes para glasear y alisar el glaseado de pasteles sin meter los dedos en el glaseado. Con mango antideslizante, peso ligero y sensación cómoda, adecuados tanto para principiantes como para profesionales para preparar una variedad de deliciosos postres.
- 💝Materiales de alta calidad: hechos de acero inoxidable 430 de grado alimenticio, que es resistente al óxido y duradero, sin plásticos ni productos químicos nocivos, totalmente reutilizable y reciclable.
- 🎂Molde para hornear ajustable: el molde para mousse de forma cuadrada/redonda ajustable es de tamaño ajustable. Se puede ampliar o reducir directamente con un mango móvil, haciendo fácilmente un pastel del tamaño deseado.
- 💝Fácil de usar/limpiar: la superficie del juego de anillos para servir de acero inoxidable es lisa y fácil de despegar del pastel de mousse, puede ayudarlo a proteger todo el pastel contra daños. Lavable a mano o apto para lavavajillas después de su uso.
- 🎂Ampliamente utilizado: los anillos para servir se pueden usar para hacer pasteles, glaseados, sándwiches de galletas, chocolates, ensaladas con formas, etc. Anillos para hornear adecuados para el hogar, hotel, panadería, restaurante, cafetería, panadería, etc.
- 【Un juego de dos】 Un molde es redondo y el otro es rectangular, tendrá dos opciones de formas.
- 【Material de alta calidad】 El borde de esta mousse de pastel está hecho de material de calidad alimentaria y el anillo de pastel está hecho de acero inoxidable, que no es tóxico, insípido, verde, ecológico, duradero, resistente a la corrosión y seguro para su uso. Superficie lisa y de alta transparencia que cumple con los estándares internacionales de seguridad alimentaria y puede estar en contacto directo con los alimentos.
- 【Ajuste】: este anillo de pastel tiene dos prácticas asas ajustables, ajusta el tamaño a tu gusto y ajusta el rango de diámetro de 16-30 cm (6-8 pulgadas) .La escala en el molde es fácil de ajustar el tamaño. Conveniente para ti para adaptarse a cualquier tamaño durante la producción para satisfacer sus diferentes necesidades de cocción.
- 【Simple y práctico】 La superficie del molde de anillo está mecanizada por la tecnología de pulido, lo que hace que sea más fácil pelar la torta, operación simple y más fácil de dar forma. Puede ayudarlo fácilmente a estabilizar la torta de crema, que puede limpiar fácilmente la crema en el molde y es adecuada para limpiar en el lavavajillas.
- 【Amplia gama de aplicaciones】 Esta es una herramienta para hornear pasteles muy popular, ideal para hacer budines, crema de caramelo, pasteles de crema, jaleas y otros dulces.Tiramisu que se puede convertir en pasteles redondos y también es adecuado para hogares, hoteles, moldes de pan, salas de estar, restaurantes, cafés y tiendas, etc.
- 🍮🍮JUEGO DE AROS PARA TARTAS: ¡Aro para Tartas Perfecto para los amantes de la repostería y los fabricantes de postres! Contiene 12 moldes para anillos de postre, 6 de los cuales tienen forma de corazón (8.5*7.5*4 cm) y 6 redondos (8cm*4cm). El tamaño está diseñado apropiadamente, lo cual es lindo y práctico.
- 🥧🥧ASA CON TAPA: Anillo de Pastel cada molde está equipado con una tapa con asa, que no solo hace que el molde sea fácil de operar durante el proceso de horneado, sino que también asegura la planitud de la superficie del pastel, evitando posibles deformaciones o deformaciones durante el proceso de horneado. Colapsar.
- 🧁🧁MATERIAL DE ALTA CALIDAD: Anillo repostería hecho de acero inoxidable 430 apto para uso alimentario, que no solo es resistente al óxido sino también duradero. El anillo para alimentos es resistente al calor hasta 200 °C y es adecuado para un uso seguro en el horno. Totalmente reutilizable y reciclable, perfecto para cocinar y hornear.
- 🥞🥞FÁCIL DE USAR: Aro para Tartas simplemente coloque la comida en el molde circular, presione la tapa en el primer paso y saque el postre, obtendrá un pequeño postre delicioso. Consigue la libertad de postres en casa en tan solo unos pasos.
- 🎂🎂FÁCIL DE LIMPIAR Y ALMACENAR: Anillo de Pastel Acero Inoxidable tiene superficies interiores y exteriores lisas y está cuidadosamente pulido. El aro se puede quitar fácilmente del pastel terminado y se puede lavar a mano o en el lavavajillas después de su uso.
