En el mundo de la hostelería, cada detalle cuenta para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros comensales. Por ello, la elección de los elementos que conforman nuestra cocina, desde los utensilios hasta el mobiliario, juega un papel fundamental en la operatividad y presentación de nuestro establecimiento. En este artículo nos adentraremos en el fascinante universo de las tablas de colores para cocina, un elemento aparentemente sencillo pero que puede marcar la diferencia en la eficiencia y estética de nuestro espacio de trabajo.
Las tablas de colores para cocina son herramientas esenciales para cualquier chef o cocinero profesional. No solo nos permiten organizar los alimentos de forma eficiente, sino que también aportan un toque de estilo y personalidad a nuestra área de trabajo. Desde las clásicas tablas de madera hasta las modernas de plástico, existen una amplia variedad de opciones disponibles en el mercado, cada una con sus propias ventajas y características únicas. Acompáñanos en este recorrido por las mejores opciones en tablas de colores para cocina y descubre cómo elegir la ideal para tu negocio hostelero. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo del color y la funcionalidad en la cocina!
Descubre la guía definitiva de tablas de colores para la cocina en el sector de hostelería
Descubre la guía definitiva de tablas de colores para la cocina en el sector de hostelería en el contexto de Análisis de productos, comparativa y ventajas de prodcutos de hostelería.
Beneficios de utilizar una tabla de colores en cocina
1. Organización y eficiencia: La tabla de colores en cocina facilita la organización de los alimentos, permitiendo clasificarlos visualmente de acuerdo a su tipo o estado de cocción. Esto agiliza el proceso de preparación de los platillos y contribuye a una mayor eficiencia en la cocina.
2. Seguridad alimentaria: Al utilizar una tabla de colores en cocina, se reduce el riesgo de contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos. Los colores asignados a cada tipo de alimento ayudan a mantener la higiene y evitar posibles intoxicaciones alimentarias.
3. Mejora la presentación de los platos: La utilización de una tabla de colores en cocina permite crear presentaciones más atractivas visualmente, combinando los diferentes colores de los alimentos para dar un aspecto más apetitoso a los platos servidos en hostelería. Esto es especialmente importante para cautivar a los comensales y mejorar la experiencia gastronómica en un establecimiento de hostelería.
Más información
¿Qué ventajas ofrece una tabla de colores de cocina en la industria hostelera?
Una tabla de colores de cocina en la industria hostelera ofrece la ventaja de facilitar la organización y clasificación de alimentos, agilizando el proceso de preparación de los platos y garantizando una presentación atractiva y uniforme.
¿Cómo se comparan las diferentes marcas de tablas de colores para cocina disponibles en el mercado?
Las diferentes marcas de tablas de colores para cocina varían en cuanto a calidad, material y precio. La comparativa puede incluir aspectos como durabilidad, resistencia a las manchas, facilidad de limpieza y diseño. Es importante evaluar las necesidades específicas de cada negocio de hostelería para elegir la tabla que mejor se adapte a ellas.
¿Qué características son importantes tener en cuenta al analizar y elegir una tabla de colores para uso en hostelería?
Al analizar y elegir una tabla de colores para hostelería, es importante considerar la durabilidad de los materiales, la facilidad de limpieza y mantenimiento, así como la coherencia con la imagen y estilo del establecimiento.
En conclusión, la elección de una tabla de colores cocina adecuada es fundamental para optimizar el flujo de trabajo en la hostelería. Al comparar las diferentes opciones disponibles en el mercado, es importante considerar aspectos como la durabilidad, la resistencia a altas temperaturas y la facilidad de limpieza. Apostar por una tabla de colores que se adapte a las necesidades específicas de cada cocina contribuirá a mejorar la eficiencia y la higiene en el entorno de trabajo. ¡Invierte en calidad y marca la diferencia en tu negocio de hostelería!
- Tabla de cocina materiales de alta calidad: la alfombrilla de corte está hecha de plástico PP de alta calidad, respetuoso con el medio ambiente, sin BPA, con revestimiento antiadherente y sin olor a plástico, no contamina los alimentos y garantiza la seguridad alimentaria. Perfecta para cortar alimentos como fruta, verdura, queso y carne
- Tablas para corte: Con sólo 73 g, nuestros manteles individuales son ligeros y flexibles, fáciles de colgar y guardar, y también son aptos para su uso en exteriores. La superficie de la tabla tiene un diseño texturizado que aumenta la fricción entre la superficie de la tabla y las verduras de la mesa y puede evitar resbalones. Para limpiarla, basta con usar agua jabonosa o meterla en el lavavajillas
- Tabla de cortar cocina fácil de limpiar: La alfombrilla de corte es resistente al calor. Después de cortar, picar o preparar alimentos se puede instalar y limpiar en el lavavajillas o fregadero
- Tablas de cocina surtido de colores: El juego de tablas de cortar está disponible en seis colores diferentes, utilizando diferentes alfombrillas para cortar distintos tipos de alimentos se puede evitar que se mezclen, prevenir las infecciones cruzadas y proteger la salud de la familia. La tabla de cortar conserva el sabor original de los alimentos
- Tabla cortar cocina multiusos: La tabla de cortar de plástico apta para lavavajillas puede utilizarse para cortar carne, fruta, verdura y pan; tabla de cocina antibacteriana ideal para cocinas, restaurantes, bares, espacios al aire libre, picnics o campings
- 🌟 Juego Cocina Esencial: Para evitar confusiones al utilizar las tablas cortar, hemos diseñado 4 tablas cortar codificadas por colores. Se pueden utilizar para verduras, marisco, carne cruda y alimentos cocinados. Además, las marcas y colores de las tabla de cocina nos ayudan a separar los alimentos crudos de los cocinados de forma más higiénica y saludable. Y las tabla cortar pueden voltearse para evitar que los sabores de los alimentos interactúen entre sí.
- 🌟 Pies Antideslizantes: Cada tabla de cortar tiene pies antideslizantes en todos los lados, que pueden agarrarse firmemente a la encimera, por que no tiene que preocuparse de que se resbale cuando esté cortando cualquier alimento. También hay un asa en el borde de la tabla cortar para ayudarle a transferir fácilmente los alimentos de la encimera a la cocina.
- 🌟 Diseño único: Nuestras tablas cortar están diseñadas de forma diferente para diferentes alimentos. Las tablas para cortar alimentos crudos tienen una protuberancia en un lado para ayudarle a manipular el pescado liso y evitar que se corte la mano. Las tablas para cortar verduras y carne cruda tienen ranuras en los bordes para recoger los jugos. Las tablas para charcutería tienen ranuras más grandes en la superficie para facilitar la recogida de migas y el volcado.
- 🌟 Limpieza & Almacenamiento: Nuestras tablas cortar de plástico tienen una superficie lisa y plana que no tiende a dejar residuos de comida difíciles de limpiar como las tablas de cortar de madera. Por lo tanto, se pueden limpiar con agua o lavavajillas después de su uso. Además, este juego de tablas de cortar viene con una base para guardarla, que es hueca en la parte inferior para facilitar el drenaje y mantener la tabla limpia y ordenada.
- 🌟 Materiales & Robusto：La paja de trigo es un nuevo material compuesto natural renovable que no contiene BPA y puede utilizarse para fabricar tablas cortar. En comparación con tabla de cocina madera, las tablas para corte hechas de materiales plásticos sintéticos son más higiénicas, menos propensas al moho, y no necesitan ser cuidadas con aceite pegajoso para tablas. También son muy duras, no deforman ni se doblan con facilidad, y no dejan arañazos si utiliza un cuchillo afilado sobre ellas.
- [Alta calidad] Hecho de material PP de alta calidad, libre de BPA, seguro y no tóxico, grueso y resistente, no es fácil de deformar y envejecer, no es fácil de agrietar y decolorar, antibacteriano y ecológico, de doble cara y uso a largo plazo
- [Índice codificado por colores] Cada tabla se distingue por un color único y un ícono de comida, puede minimizar la confusión de cortar diferentes ingredientes, prevenir la contaminación cruzada y preservar el verdadero sabor de los ingredientes
- [Fácil de usar] Ranura de jugo en el borde, puede evitar que el jugo se desborde al cortar verduras y frutas; Y pies de silicona antideslizantes en las cuatro esquinas, para evitar que la tabla se deslice durante el uso, asegurando la estabilidad
- [Tamaño] 30 cm x 20 cm, grosor: 0,6 cm, incluye 4 tablas de cortar de diferentes colores (blanco, rojo, azul, verde), fácil de limpiar, aptas para lavavajillas y con un soporte de almacenamiento extraíble, fácil acceso y almacenamiento
- [Aplicable] Ideal para todo tipo de preparación de alimentos, desde rebanar y cortar en cubitos hasta picar y picar, y excelente para servir queso, frutas y verduras, etc. en reuniones y fiestas; portátil y perfecto para vehículos recreativos, dormitorios, apartamentos y campamentos, etc.
- Materiales exquisitos: la tabla de cortar de plástico está hecha de material PP de alta calidad, tiene un acabado exquisito, grueso y duradero, sin BPA, inodoro, seguro de usar, no se deforma fácilmente y no se envejece, no se agrieta fácilmente y no se decolora, con durabilidad y estabilidad duraderas
- Borde elevado y diseño antideslizante: el borde elevado de las tablas de cortar evita que el jugo se derrame al cortar, lo que garantiza un área de trabajo limpia; el diseño de esquina antideslizante aumenta la fricción entre la tabla de cortar y la mesa, evitando que la tabla de cortar se deslice durante el uso
- 4 colores: el juego de tabla de cortar está diseñado en los cuatro colores rojo, blanco, azul y verde y de doble cara, puedes utilizarlos por separado según el color para evitar confusiones al cortar diferentes ingredientes y evitar confusiones de sabor
- Amplia aplicación: adecuado para todo tipo de preparación de alimentos, adecuado para alimentos crudos y cocidos, adecuado para carne, pescado, frutas, verduras, ajo, patatas, zanahorias, queso, etc., es un buen ayudante para interiores y exteriores, cocina, restaurante, barbacoa, picnic, camping o viajes
- El paquete incluye: 4 tablas de chopping de 30 x 20 cm, equipadas con un soporte de almacenamiento ajustable, conveniente para el acceso y el almacenamiento, bien organizado, no ocupa espacio, extraíble para lavar, seguro para usar en cualquier superficie de cocina
- 【Materiales de alta calidad】 La tabla de cortar de plástico está hecha de material PP apto para uso alimentario de alta calidad, que cumple con los estándares de higiene alimentaria, no causa contaminación de los alimentos y garantiza la seguridad alimentaria. También tiene propiedades que ayudan a prevenir el crecimiento de bacterias, manteniendo la tabla de cortar limpia e higiénica
- 【Robusta y duradera】 La tabla de cortar resistente a los arañazos tiene una alta resistencia al desgaste y durabilidad y puede soportar un uso prolongado sin dañarse o deformarse fácilmente. Resisten el corte con cuchillos y no son propensos a rayarse ni abollarse. También provocan menos ruido durante el uso y no provocan un desgaste excesivo de la herramienta
- 【Fácil de usar】 Las tablas para desayuno son relativamente livianas, fáciles de colgar y almacenar y también son adecuadas para uso en exteriores. La superficie del tablero tiene un diseño texturizado, lo que aumenta la fricción entre la superficie del tablero y las verduras en la mesa y puede evitar resbalones. Para limpiarlo, simplemente use agua con jabón o métalo en el lavavajillas
- 【Clasificación de colores】 El juego de tablas de cortar está disponible en seis colores diferentes, suficientes para satisfacer sus necesidades diarias. Puede clasificarlos y utilizarlos para procesar diferentes ingredientes para evitar la transferencia de olores entre alimentos, restaurar el sabor original de los ingredientes y garantizar la higiene y seguridad de los ingredientes
- 【Multiusos】 Las tablas de cocina son adecuadas para la cocina, restaurantes y camping. Se pueden utilizar para cortar verduras, carne, frutas y pan. Además, también se pueden utilizar como tabla de cortar, bandeja, mantel individual, etc
- Evita la contaminación cruzada: un juego de 6 tablas de cortar con diferentes colores para etiquetar alimentos (carne, verduras, pescado, alimentos cocinados), alfombrillas de corte de plástico extra fuertes de alta calidad. Cada tabla de cortar flexible mide 30,5 x 38 cm y mide 1 mm de grosor.
- ✅【Diseño de patrón colorido】Cada tabla de cortar tiene símbolos de alimentos, púrpura para pan, azul para pescado, verde para verduras, amarillo para frutas, naranja para aves de corral, lo que te ayudará a evitar la contaminación cruzada y mezclar diferentes alimentos.
- Fácil de guardar: la gran tabla de cortar (37,8 cm x 30,2 cm) facilita el trabajo de preparación de alimentos. Cuando no se usa, ocupa poco espacio. Además, tiene agujeros para colgar.
- ✅【Antideslizante flexible】La tabla de cortar de plástico es ligera y flexible y facilita la inserción de alimentos triturados en ollas o sartenes. El grabado en cruz en la parte posterior de la tabla de cortar evita que la tabla se deslice en la mayoría de las mesas.
- Material de plástico PP respetuoso con el medio ambiente, sin BPA. El revestimiento antiadherente apto para lavavajillas (<90 °C), inodoro y no tóxico es antibacteriano.
- Apto para lavavajillas: no como el material de silicona, el plástico PP es apto para lavavajillas y mantiene el color fresco después del uso diario.
- Material duradero: hecho de material plástico de polipropileno, sin BPA, grosor extra de 2 mm, fácil de doblar y servir tu comida en tu olla de cocina
- Ideal para tareas pequeñas: 11.4 x 7.5 pulgadas, tamaño portátil para llevar cuando estás fuera. Ideal para cocinas pequeñas, ya que no ocupan mucho espacio. El tamaño práctico también es bueno para niños.
- 4 colores en un juego: diferentes colores disponibles, fácil para tus diversas tareas, por ejemplo, verduras, frutas, incluso carne, etc
- Ocasiones: los colores Vivi son ideales para fiestas, especialmente para niños. El tamaño mini puede ahorrar espacio en tu cocina y es fácil de llevar.
- Alta calidad: fabricado en polietileno duradero, sin toxinas e higiénico
- Dimensiones del producto: 45 x 30 x 1 cm
- RESISTENTE AL CALOR - Hasta 90°C
- DISEÑO CONTEMPORÁNEO: los colores coloridos definitivamente se destacarán en su cocina. El surtido incluye los siguientes colores: blanco, rojo, amarillo, azul, verde y marrón. Higiénico: cada color tiene un uso específico, el marrón es adecuado para verduras
- Práctico y multifuncional: resistente a los arañazos adecuado para todas tus necesidades de corte. CÓDIGO DE COLORES para la preparación segura de alimentos para evitar la contaminación cruzada: ¡perfecto para uso comercial!
- PREPARACIÓN HIGIÉNICA DE LA COMIDA: prepare verduras, pescado, aves y carnes rojas con este juego de tablas de cortar codificadas por colores de KitchenCraft
- DISEÑO CON CÓDIGOS DE COLORES: cada tabla está marcada para indicar los distintos grupos de alimentos, lo que evita las confusiones y la contaminación bacteriana cruzada.
- FUERTE Y FLEXIBLE: están hechos de plástico no tóxico, lo que hace que sean fáciles de doblar para facilitar la transferencia de ingredientes a sartenes y cuencos
- FÁCILES DE GUARDAR: bonitas y grandes (38 x 30 cm), estas flexibles alfombrillas para cortar se pueden enrollar para guardarlas en cajones, armarios y lavavajillas
- INFORMACIÓN ÚTIL: incluye cuatro tablas de cortar grandes. Viene con la garantía de 12 meses de KitchenCraft.
- La tabla de cortar de cocina está hecha de material de PP reciclado que es de seguridad alimentaria y saneamiento, no contiene BPA, no tiene agujeros en la superficie, es resistente al calor y duradero, no tóxico, seguro, antibacteriano y respetuoso con el medio ambiente.
- Con un estante de almacenamiento resistente, es más fácil de almacenar y se puede lavar en agua o en un lavavajillas.
- Evite la contaminación cruzada a través de placas multicolores. Tamaño de la tabla de cortar: 30 * 23 * 0,6 cm; tamaño de la base: 33,5 * 10 * 7,5 cm. Puede satisfacer todas las necesidades de corte.
- Hay ranuras laterales en la tabla de cortar para evitar que la salsa fluya de la tabla de cortar a la mesa de cocción.
- Hay cuatro patas de goma antideslizantes en cada tabla de cortar para evitar que la tabla de cortar se deslice.
